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[스몰비즈 단신] ‘원할머니보쌈·족발’ 성공창업 특강 외 2014-12-01 07:02:31
○‘원할머니보쌈·족발’이 오는 4일 오후 3시 서울 성수동2가 서울사무소 1층 보배홀에서 초보 외식창업자와 업종전환자를 대상으로 외식 프랜차이즈 성공창업 특강을 무료로 실시한다. 최기만 ‘원앤원’ 성공창업지원센터장이 생계형 창업의 현실과 상권 및 입지선정 방법, 7가지...
음식 속에서의 힐링…'컬러푸드'가 뜬다 2014-11-10 07:01:57
8가지 삼겹살 메뉴를 동시에 맛볼 수 있다는 것도 매력적이다.외식 프랜차이즈 기업인 ‘원앤원’은 ‘원할머니보쌈·족발’, ‘박가부대찌개’, ‘족발중심’ 등을 내놓았다. 이 회사가 지난해 출시한 ‘모리샤브’도 컬러푸드를 제공하고 있다. 샤부샤부와 여러...
[스몰비즈 단신] ‘원할머니보쌈·족발&건강쌈밥’ 성공창업 무료교육 실시 등 2014-11-03 07:02:53
‘원할머니보쌈·족발&건강쌈밥’이 오는 6일 오후 3시부터 서울 성수동 서울사무소 1층 보배홀에서 성공창업 무료교육을 실시한다. 최기만 원앤원(주) 성공창업지원센터장이 ‘외식 창업자가 알아야 할 창업 입문교육’을 주제로 최근 외식트렌드와 상권분석의 중요성을 살펴본다. 참석예약은...
[스몰비즈 단신] 프랜차이즈 예비창업자 무료교육 등 2014-10-20 07:03:59
○한식 프랜차이즈인 ‘원할머니보쌈·족발’이 오는 23일 오후 3시부터 서울 성수동 서울사무소 1층 ‘보배홀’에서 예비창업자 무료교육을 한다. 최기만 ‘원앤원’ 성공창업지원센터장이 외식 트렌드를 분석하고 상권분석의 중요성에 대해 교육한다. 이 회사가 내놓은 브랜드인...
[스몰비즈 단신] '도너타임' 소자본 투자자를 위한 현장체험 창업설명회 개최 등 2014-09-29 07:01:15
원할머니보쌈·족발&건강쌈밥’이 가맹점을 모집한다. 자연의 신선함을 담은 친환경 건강쌈밥이 이 브랜드의 새로운 경쟁력이다. 매일 적치커리, 적상추, 깻잎, 케일 등 건강 쌈 채소와 갓 지은 현미쌀밥, 순두부찌개, 고소한 견과류 쌈장 등을 제공한다. 가맹본사인 ‘원앤원’은 최첨단 위생설비...
[창업 뉴 트렌드] 쌈밥·월남쌈 … 웰빙 한 움큼 싸먹는 '쌈푸드' 인기 2014-09-22 07:01:55
원 정도다. 그중 쌈밥 매출이 40%를 차지한다. 건강쌈밥이 없는 기존 점포와 비교하면 점심 매출이 상당히 높은 편이다. 손님으로 온 이은혜 씨(24)는 “요즘 쌈밥을 자주 먹는다”며 “다이어트나 건강을 생각해서 먹는 것도 있지만 이곳의 독특한 쌈장은 젊은 세대의 입맛에도 맞아 자주 찾는다”고...
[스몰비즈 단신] ‘도너타임’ 소자본 투자자를 위한 현장체험 창업설명회 개최 등 2014-09-15 07:00:48
등을 판매한다. (02)3280-3781○외식 프랜차이즈 기업 ‘원앤원’(대표 박천희)이 쌈밥을 점심 메뉴로 채택한 ‘원할머니보쌈족발 건강쌈밥’ 매장을 최근 서울 마포구 용강동에 선보였다. 메인 메뉴(보쌈, 돼지불고기, 우삼겹불고기)와 함께 적치커리, 적상추, 깻잎, 케일 등 10여 가지 건강 쌈채소를...
[창업 뉴 트렌드] '스토리슈머' 잡아라…고객에 추억과 재미를 2014-08-25 07:01:52
전체 매출의 8%를 돌파할 정도로 인기를 끌고 있다.원할머니보쌈은 39년 전통을 무기로 스토리슈머 마케팅을 펼치고 있다. 1975년 서울 청계8가 황학동에서 시작해 한결같은 맛과 전통을 이어온다는 스토리를 배경으로 한 마케팅 전략이다. 원할머니보쌈이란 단어를 줄여 ‘원쌈’이라고 메뉴 이름을 바꿔 다른...
[창업 뉴 트렌드] 스트레스 싹 날리는 매운맛…"불황 몰라요!" 2014-08-11 07:01:24
뜨겁고 매운 음식을 잇따라 선보이고 있다. ‘원할머니보쌈족발’은 최근 담백한 보쌈고기와 매콤한 매운 맛 보쌈을 동시에 즐길 수 있는 ‘반반보쌈’을 내놓았다. 대구 동인동의 갈비찜거리는 ‘매운갈비찜’으로 유명하다. 빨간 고춧가루와 알싸한 마늘 양념이 어우러져 혀가 얼얼할...
[스몰비즈 단신] ‘도너타임’ 소자본 투자자를 위한 현장체험 창업설명회 개최 등 2014-07-07 07:02:08
소자본 창업모델이다. (02)3280-3781○‘원할머니보쌈·족발’이 신메뉴 3종을 출시했다. ‘반반보쌈’은 담백하고 부드러운 보쌈고기와 매콤한 맛의 매운보쌈을 동시에 즐길 수 있다. ‘불족원쌈’은 보쌈과 다양한 김치, 쌈을 곁들일 수 있는 ‘모둠보쌈’과 매콤쫄깃한...