'제로 콜라' 즐겨 마셨는데…발암 물질 분류 예고에 '발칵' 2023-07-05 08:10:40

설탕을 대체하는 인공 감미료로 쓰인 아스파탐이 '발암 가능' 물질로 분류될 것으로 보인다. 5일 식약처에 따르면 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)는 14일 아스파탐을 발암 가능 물질인 '2B'군으로 분류할 예정이다. 또 식품첨가물 전문가회의(JECFA)는 아스파탐의 안전 소비기준 발표를...

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아스파탐 얼마나 위험할까?…식약처, 위해성 평가 진행 2023-07-05 07:35:00

가공육과 붉은 고기를 각각 발암 위험물질 1군과 2A군으로 분류했을 때도 식약처는 검사를 진행했지만, 국내 기준에는 큰 영향이 없었다. 다만 IARC가 아스파탐을 발암 가능 물질로 분류할 수 있다는 외신 보도 이후 식품업계는 대응에 나서고 있다. 한 식품업계 관계자는 "업계는 벌써 대체재를 찾는 중"이라고 말했다....

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• #아스파탐 얼마나 #아스파탐 #식약처 #물질 #기준 #평가 #분류 #발암 #위해성

[마켓PRO 칼럼] "생성형 AI 전성시대 모범답안은 분산·간접 투자" 2023-07-04 16:19:08

고기를 만드는 회사다. 환경 보호, 동물권 보호, 가치 소비 같은 키워드와 결합하면서 이 비욘드 미트는 혁신의 선두주자로 자리매김하는 것처럼 보였다. 주가 역시 25달러로 기업공개(IPO) 이후, 두 달여 만에 240달러에 육박하며 투자자들을 행복하게 했다. 하지만 대체육의 맛이 실제 고기에 한참 미치지 못한다는 여론,...

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아스파탐 '발암가능물질' 지정 전망에 식품업계 대책마련 '분주' 2023-07-03 18:55:23

지난 1일 보도자료를 내고 "비타500 및 비타500 제로는 인공감미료 아스파탐과 무관하다"며 "해당 제품뿐 아니라 당사의 다른 음료 제품에도 아스파탐은 일절 포함되지 않았다"고 설명했다. 또 롯데웰푸드[280360], 하이트진로[000080] 등도 자사 제품에 아스파탐을 사용하지 않는다고 밝혔다. IARC가 아스파탐을 2B군으로...

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• #아스파탐 발암가능물질 #아스파탐 #제품 #2B군 #지정 #물질 #소비자 #해당

'아스파탐' 발암 논란…"제로 탄산음료 55캔 마셔야 위험" 2023-07-03 18:13:58

최근 세계보건기구(WHO)가 인공감미료 ‘아스파탐’을 발암 가능 물질로 분류하겠다고 밝혀 소비자 불안이 커지는 가운데 식품의약품안전처(식약처)가 과거 설정한 유해 섭취 기준이 공개돼 눈길을 끈다. 3일 식약처 발간 자료 등에 따르면 체중이 35㎏인 어린이 기준 아스파탐 일일섭취허용량(ADI)을 초과하려면 하루에...

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• #아스파탐 발암 #아스파탐 #식약처 #하루 #발암 #물질 #메탄올

"이익 3배 증가"…사료까지 먹던 진심 통했다 2023-07-03 17:59:12

고기예요. 하림, 주원산오리, 선진 등에서 만든 고기다 보니 운송비나 환율 인상 영향을 안 받고 또 시장을 키워서 고정비를 희석하려다보니 가격도 안올렸습니다. 7월에 한 번 한 게 전부예요. 시장을 넓히는 쪽에 무게를 두고 혜택을 고객한테 돌려준 거죠. 일반 동물용 사료와 가장 큰 차이점은 원료입니다. 도축 부산...

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• #이익 3배 #사료 #시장 #하림펫푸드 #프리미엄 #펫푸드 #당시 #고기

대한제당, 설탕 대체제 아스파탐 '발암물질' 분류 계획에 '급등' 2023-06-30 09:48:53

설탕 대체 인공 감미료 중 하나인 아스파탐을 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 '발암 가능' 물질로 다음 달 분류할 예정이라는 소식에 대한제당 주가가 급등하고 있다. 30일 오전 9시45분 기준 대한제당은 전 거래일 대비 490원(15.63%) 오른 3625원에 거래되고 있다. 같은 시간 대한제당우도 전...

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• #대한제당 설탕 #분류 #아스파탐 #물질 #설탕

無설탕의 배신?…WHO "아스파탐, 발암 가능 물질로 분류 예정" 2023-06-29 20:33:21

설탕보다 200배 단맛을 지닌 인공 감미료다. 1965년 발견된 아스파탐은 최근 설탕의 대안으로 여겨지며 상표명에 ‘제로’가 붙는 무설탕 음료 및 사탕 등에 광범위하게 쓰이고 있다. IARC는 화학물질 등의 인체 암 유발 여부와 정도를 5개 군으로 분류·평가한다. 아스파탐이 포함된 발암 가능 물질인 2B군은 인체 및 동물...

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• #설탕의 배신WHO #아스파탐 #물질 #분류 #발암

"WHO, 인공감미료 아스파탐 '발암가능물질' 분류 계획"<로이터> 2023-06-29 18:27:48

"WHO, 인공감미료 아스파탐 '발암가능물질' 분류 계획"<로이터> 탄산음료·과자·껌 등에 널리 쓰는 간판 설탕대체재 로이터 '내달 지정' 보도 …업계반발 속 안전성 논쟁 불붙을듯 (서울=연합뉴스) 이도연 기자 = 설탕 대체 인공 감미료 중 하나인 아스파탐을 세계보건기구(WHO) 산하...

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