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이게 초밥집?…"세계서 인스타에 가장 많이 등장" 내건 가게 [정영효의 일본산업 분석] 2022-03-13 08:23:32
일본 프랜차이즈 회전초밥은 스시로(운영사 푸드앤라이프컴퍼니즈)와 구라스시, 하마스시(규동 체인 스키야 등을 보유한 젠쇼홀딩스 계열), 갓파스시(운영사 갓파크리에이트) 등 4개 회사가 '빅4'를 형성하고 있다. 모두 도쿄증시 상장사다. 업계 1위 스시로의 매출은 2020년 2049억엔(약 2조1474억원), 2021년...
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SK그룹이 외국계를 선호하는 까닭은 [딜리뷰] 2022-02-21 05:50:04
이밖에도 롯데제과가 롯데푸드와 빙과사업을 합병하는 안을 검토하고 있다고 공시하는 등 작게나마 전 분야에서 변화의 움직임이 감지되고 있습니다. 비슷한 사업군을 인수해 전문성을 키우면서 규모까지 확장하는 볼트온 딜도 자주 눈에 띄입니다. 이젠 확실한 업계 1위를 차지하지 않으면 머지 않은 미래에 도태될 수...
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"그냥 카페 안 갈래요"…'커피 한 잔'에 푸념 쏟아진 이유 2022-01-19 22:00:01
올 6월부터는 커피전문점, 패스트푸드점 등에서 일회용컵을 사용하면 개당 500원 정도의 보증금을 추가로 내는 조치도 시행된다. 코로나19 사태 장기화로 팍팍해진 서민들은 ”카페에서 커피 한 잔 마시기도 부담스럽다”는 푸념이 쏟아지고 있다. 19일 환경부에 따르면 오는 6월10일부터 커피전문점, 패스트푸드점 등 전국...
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이제 햄버거·떡볶이도 1만원은 줘야…"사먹기가 겁난다" 2022-01-05 21:00:02
스테이크까지 올랐다5일 식품업계에 따르면 최근 패스트푸드 업체들은 연이어 가격 인상을 단행했다. 버거킹은 이날 대표 메뉴 가격을 인상했다. 인기 메뉴인 와퍼를 포함해 버거류 25종 등 총 33종 제품의 가격이 평균 3% 가량 오른다. 와퍼는 기존 6100원에서 6400원으로, 프렌치 프라이(레귤러 사이즈)는 1700원에서...
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"맛집이 메타버스 속으로"…식신, 공간 메타버스 '트윈코리아' 선보여 2021-12-16 14:55:01
젠 '맛집'도 메타버스로 다닐 수 있게 됐다. 메타버스 활용도가 기업 설명회나 엔터테인먼트·커머스에 이어 음식점 커뮤니티 분야로도 넓어지고 있다. 국내 푸드테크 업체 식신은 16일 여의도에서 기자간담회를 열고 메타버스 플랫폼 '트윈코리아' 서비스를 선보였다. 트윈코리아는 현실 공간에 존재하는...
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2년 만에 오프라인 컴백하는 CES…미래 산업 신기술 쏟아진다 2021-11-14 05:30:02
산업 신기술 쏟아진다 전자·IT·모빌리티 주축에 푸드테크·NFT까지 혁신 총망라 모처럼 열리는 대형 이벤트에 관심…참가자 백신 접종 의무화 (서울=연합뉴스) 김보경 김영신 정윤주 기자 = 세계 최대 산업 전시회인 'CES(Consumer Electronics Show) 2022'가 내년 1월 5일부터 8일까지 미국 라스베이거스에서...
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초격차 평양냉면을 만들어 보자 [문정훈의 푸드로드] 2021-10-19 18:00:25
펫푸드로서 가능성까지 조사했는데, 메밀의 특성상 돼지에게 먹이면 오히려 체중 증가가 정체되는 현상이 관찰돼 사료로 적합하지 않다는 해외 보고서를 발견한 직후였다. 흥미롭다. 경제성 동물은 살을 빨리 찌우는 것이 중요한데, 비만에 시달리는 반려동물에겐 메밀 사료가 오히려 기회가 될 수 있지 않을까? 메밀로...
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금융·非금융 경계 없는 '빅블러 시대'…데이터 활용이 성패 좌우 2021-10-13 17:35:59
CTO는 “친구와 푸드트럭에서 뭔가를 사 먹으려고 하는데 체크카드를 안 갖고 왔다면 금융가상비서가 ‘친구에게 돈을 이체시켜드릴까요’라는 의사를 플랫폼 이용자에게 묻고 이를 실행할 수 있을 것”이라고 말했다. 그는 “플랫폼에서 금융 서비스 하나만 제공하지 않고 ‘디지털 라이프’로 점점 커져가는 세상이 되고...
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bnt뉴스 라이브 커머스 연중 기획 [쇼핑 라이브, 승자와 도전자들⑨] ‘쇼핑 라이브+V라이브’로 승부 띄우는 서울패션위크, 패션계 문화예술계 연예인들의... 2021-09-29 15:49:00
3 푸드, 4 라이프, 5 키즈, 6 테크레저, 7 문화생활 8 도전라이브 인데 바로 7 문화생활에 대해 알아보고자 한다. 여기에는 서적, 음원, 영화, 미술작품, 예술작품, 영화제 입장권, 공연 관람권, 교육콘텐츠, 북 토크쇼, 패션쇼, 사진전 등 다양하다. - 쇼핑 라이브 ‘문화생활’ 카테고리는 마치 일반 tv와 흡사하다. 이...
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탈수 피부 달래줄 뉴스킨 케어 3 2021-08-13 15:41:00
+ 슈퍼푸드 페이스 오일 항산화 성분을 바탕으로 피부에 갖가지 영양을 공급해주는 슈퍼푸드 씨드 오일. 비타민 a와 c가 자연스러운 생기를 줘 피부 톤을 밝혀준다. 2) 각질 제거&수분 공급 노폐물이 끊임없이 배출되는 한여름, 그 계절적 특성이 유효한 만큼 각질 제거와 수분 공급은 원활히 이루어져야 할 것. 이...
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