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서울호서직업전문학교 호텔조리계열 학생, 싱가포르 에스코피에 국제요리대회 2위 수상 2023-05-08 10:27:04
교수진과 조리기능장 교수진이 학생들을 지도하고 있으며, 세계조리사회연맹에서 공인한 최신 시설을 갖추고 있다. 또, 이 학교 교수진과 학생들은 2015년부터 세계 3대 요리대회인 보퀴즈도르에 감독과 코치, 선수, 꼬미 등 매 대회에 출전하고 있다. 현재 서울호서직업전문학교는 2024학년도 신입생 우선선발 원서접수가...
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장애 넘어 셰프 꿈 향해 뚜벅뚜벅…"하나씩 벽 깨고 싶어요" 2023-04-19 17:57:37
만드는 법을 배우고 있다. 최근에는 집에서 어머니를 위해 봉골레를 만들었다. 그는 “스테이크까지 섭렵하겠다”는 포부도 밝혔다. “언젠가 어머니가 운영하는 반찬가게에서 양식 요리를 만들어 판매하고 싶은 꿈이 있어요. 꿈을 이루기 위해 양식조리기능사 자격증 공부도 시작했습니다.” 글=양지윤 기자/사진=강은구...
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"벽을 하나씩 깨고 싶어요"…지적장애 딛고 '요리왕' 꿈꾼다 2023-04-19 10:43:42
파스타 만드는 법을 배우는 중이다. 최근에는 집에서 어머니를 위해 봉골레 파스타도 만들었다. “스테이크까지 섭렵하겠다”는 포부도 밝혔다. “언젠가 어머니가 운영하는 반찬가게에서 양식 요리를 만들어 판매하고 싶은 꿈도 있어요. 꿈을 이루기 위해 양식조리기능사 자격증 공부도 시작했습니다.” 양지윤 기자...
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"에코프로보다 더 뜨거워"…자이글, 한 달 새 주가 6배 '껑충' [윤현주의 主食이 주식] 2023-04-03 07:00:03
확 낮췄기 때문이다. 자이글은 적외선 조리기 제조업체로 유명하다. 최근 주가 상승 이유는 2차전지 사업에 대한 기대로 보인다. 자이글 홈페이지를 가면 ‘국내 대기업이 생산하지 않는 LFP(리튬인산철) 배터리에 관심을 갖고 사업을 진행하고 있다’는 글이 나온다. 자이글은 지난해 12월 28일 공시에서 2차전지 제조시설...
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중대재해처벌법 시행으로 청년층 ‘이 자격증’에 몰린다 2023-03-06 14:33:58
한식조리기능사 순이었다. 서비스 분야에서는 사회조사분석사2급(14,805명, 1.41%), 직업상담사2급, 스포츠경영관리사 순으로 응시자가 많았다. 한편, 청년층의 자격시험 준비 방법은 독학(43.21%), 학교수업(29.58%), 학원(15.39%) 순으로 나타났다. 어수봉 한국산업인력공단 이사장은 “많은 취업준비생이...
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청년 취준생이 가장 많이 준비하는 인기 자격증 Top5는? 2023-02-27 11:59:33
측의 분석이다. 그밖에 지게차운전기능사, 미용사(일반), 한식조리기능사가 그 뒤를 이었다. 서비스 분야에서는 사회조사분석사2급이 1만4805명을 기록해 1위를 차지했고, 직업상담사2급, 스포츠경영관리사 순으로 응시자가 많았다. 청년층의 자격시험 준비 방법은 독학(43.21%), 학교수업(29.58%), 학원(15.39%) 순으로...
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부동산 시장 침체에도…올 공인중개사 40만명 도전 2023-01-15 15:53:31
한식조리기능사(11.1%), 전기기사 등 전기 분야 자격증(10%) 순으로 나타났다. 공인중개사 시험에 도전하는 사람은 꾸준히 증가하고 있다. 지난해 10월 말 치러진 33차 공인중개사 시험 신청자는 38만7838명으로 40만 명에 육박했다. 이는 1985년부터 치러진 공인중개사 시험 사상 역대 최대인 2021년(39만9921명)에 이어...
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1시간에 식품 7억 판매…NS홈쇼핑 '요리하는 쇼호스트' 2023-01-11 18:37:44
2019년까지 한식·양식·중식·일식 조리기능사를 모두 취득했다. 2020년부터는 3년 연속 ‘한국식문화세계화대축제’에 참가해 수상의 영예를 안았다. 지난해 12월 참가한 ‘제10회 한국식문화세계화대축제’에서는 해신탕, 단호박갈비, 수삼정과 등을 선보여 농림축산식품부 장관상을 받았다. 전씨는 “방송에서 직접...
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랍스타 7억 '신기록'…탤런트 출신 쇼호스트의 대박 비결 [이미경의 인사이트] 2023-01-11 15:31:43
역대 최고 매출액이다. 한식·양식·중식·일식 조리기능사 취득…요리하는 쇼호스트 다른 쇼호스트들과 차별화된 그의 강점은 '직접 요리하는 쇼호스트'라는 점이다. 전씨가 요리하는 쇼호스트가 되기로 결심한 건 함께 방송을 진행하는 셰프들과 소통을 하기 위해서였다. 그는 "'튀다'라는 말이 있다....
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삼성·LG·SK와 나란히…최고 '영예' 거머쥔 K스타트업들 [CES 2023] 2023-01-06 08:21:32
푸른 빛으로 물들었다. 회사가 지난해 내놓은 투명한 조리기구인 '그래핀 키친 스타일러'는 미국 타임지가 선정한 '올해의 발명품'에 선정되기도 했다. 이를테면 빵을 구울 때 양면을 동시에 데울 수 있고, 투명한 덕분에 조리되는 과정을 실시간으로 볼 수도 있는 게 장점이다. 메타버스 음악과 블록체인...
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