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김치 없인 못 사는데 어쩌나…배추 한 포기 9000원 넘었다 2024-09-20 16:52:37
김장 주재료인 배추와 무 등 채소류 가격이 급등했다. 이달까지 폭염이 이어진 데다 재배면적도 줄어 상승세가 쉽게 꺾이지 않을 것이란 전망이 나온다. 20일 팜에어·한경 농산물가격지수(KAPI)를 산출하는 가격예측 시스템 테란에 따르면 지난 16일 기준 배추 도매가격은 ㎏당 2090원으로 전주 대비 14.26% 상승했다. 1년...
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빵값 내린 뚜레쥬르, '이것' 가격은 올렸다…"인건비 감당 안돼" 2024-09-19 14:09:25
만드는 주재료인 밀 가격은 떨어지는 추세라서다. 후레쉬크림빵과 땅콩크림빵, 완두앙금빵 가격은 평균 6.7% 내렸다. 국제 밀 가격은 2022년 러시아의 우크라이나 침공으로 부셸당 14달러를 돌파하며 사상 최고치를 찍었으나, 현재는 최고점 대비 절반 수준으로 떨어졌다. 지난해 초만 해도 부셸당 7달러 선에서 움직이다...
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CJ제일제당 '비비고 통새우 만두' 9개월 만에 500만개 팔렸다 2024-09-19 09:58:55
CJ제일제당은 기존 냉동만두의 외관, 맛, 제형 등 전형적인 틀에서 벗어나 외식에서 경험했던 만두를 선보이기 위해 수년 간 연구개발(R&D)에 투자했다. 회사는 통원물을 주재료로 하는 만두 제품들을 지속 선보인다는 계획이다. 윤주영 CJ제일제당 냉동 만두&면팀장은 "소비자에게 다양한 선택권을 제공하고,...
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"이러다 다 망할라"...'피자' 프랜차이즈의 몰락 2024-09-15 09:10:21
뛰어넘었다. 여기엔 다 이유가 있다. 피자의 주재료인 밀가루 가격이 러시아와 우크라이나 전쟁으로 2022년부터 치솟았다. 이 외에도 치즈 가격 등을 비롯해 인건비, 배달료가 지속 상승하면서 대형 피자 프랜차이즈들도 연이어 가격을 올릴 수밖에 없었다. 그 결과 이제는 각종 토핑을 추가할 경우 4만원가량을 내야 집에...
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태닝 유행시킨 샤넬의 속내·흥행제조기 푸치니의 비결…아르떼도 잠들지 않습니다 2024-09-11 17:35:11
주재료로 하지만 그의 손을 거친 작품은 한없이 부드럽고 날렵하기만 하다. 클래식에선 하반기에 쏟아져 나오는 대작 오페라를 살펴본다. 푸치니 서거 100주기를 기념해 오페라 ‘투란도트’ 두 편이 오는 10월과 12월 각각 서울 잠실올림픽 체조경기장과 삼성동 코엑스에서 공연된다. 바그너의 ‘탄호이저’와 푸치니의...
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[이주의 호텔 프로모션] 와인에 취하고, 가을밤에 취하는 호텔가 2024-09-10 17:41:25
선보인다. 중식당 도림에서는 자연송이를 주재료 보양식 자연송이 한우 안심, 자연송이 탕면, 자연송이 건부레찜 등을 출시한다. 일식당 모모야마는 송이버섯과 제철 해산물을 활용한 정통 일식 코스를 선보인다. 그랜드 하얏트 서울, 서울 스타일 겟어웨이 그랜드 하얏트 서울에서 MZ 세대와 외국인 관광객을 겨냥한 '...
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세븐일레븐, '스팸 닭가슴살' 간편식 3종 출시 2024-08-25 09:25:02
세븐일레븐은 단백질 함량이 높은 스팸 닭가슴살을 주재료로 활용한 만큼 건강에 관심이 높은 젊은 고객들에게 호응이 클 것으로 기대한다. 세븐일레븐에서 지난 1∼24일 판매된 햄, 소시지, 간편식 등 닭가슴살 소재 가공식품 매출은 작년 동기 대비 50% 이상 증가했다. 임이선 세븐일레븐 푸드팀장은 "최근 간편하게 끼...
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연매출 50억 '비건 베이커리' 브랜드 매물로 2024-08-22 11:15:24
쌀과 찹쌀을 주재료로 한 글루텐 프리 빵 제조 기술은 A사만의 차별화된 경쟁력이다. B2B(기업 간 거래) 협업으로 판매 채널도 늘리고 있다. 최근엔 삼성웰스토리와 메타 등과 손을 잡고 유통망을 넓혀가고 있다. 미국 서부 앨버슨 500개 매장, 미국 동부 자이언트 300개 매장, 호주 프레시아시아나에도 입점했다. 김대업...
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대상, 농협과 함께 '청정원 메밀지짐만두' 출시 2024-08-20 08:29:37
등 주재료를 모두 국내산 농축산물로 사용했다. 신제품 출시는 지역 특산물을 활용한 제품을 판매하고 판매 수익 일부를 지역 사회에 기부하는 '지역 상생 프로젝트'의 하나다. 신제품은 농협 하나로마트를 비롯한 전국 소매점에서 판매한다. 대상은 판매 수익 일부를 국산 농산물 판로 확대를 위해 기부한다....
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낭만 듬뿍 국내 여행지 6곳 2024-08-19 14:42:06
한지를 주재료로 만든 창작한지인형전시관 또한 특색 있는 공간으로, 우리 얼굴을 닮은 친근한 표정들을 발견하는 재미가 알차다. 강원도 평창군 대관령면 솔봉로 296 ▶ 별 보러 가지 않을래! 영월 별마로 천문대 봉래산 해발 799.8m에 위치해 천문대를 향하는 길 자체가 이색적인 드라이브 코스로 사랑받는다. 봉래산...
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