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"가격 더 올리면 실적 반전은 없다"…'인플레와의 전쟁' 나선 유통업계 2022-05-16 17:30:37
‘축산농가→도축장→중도매인(경매장)→가공업체→소매점’으로 이어지는 다섯 단계 한우 유통구조 중 중도매인 단계를 마트가 직접 책임지는 것이다. 롯데마트의 전체 한우 판매량 중 직경매 물량 비중은 2019년 20% 수준에서 지난해 50%를 넘었다. 롯데마트 관계자는 “경매에 직접 참여해 유통단계를 줄이면 부위에...
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마트가 소 키워…커피 한잔값에 등심 판다[박종관의 유통관통] 2022-04-27 17:16:28
소고기는 ‘축산농가→도축장→중도매인(경매장)→가공업체→소매점’으로 이어지는 다섯 단계 유통구조를 거쳐 소비자에게 전달된다. 유통업체 입장에서는 단계를 거칠 때마다 비용이 늘어나 비싼 가격을 매길 수밖에 없는 구조다. 킴스클럽은 송아지를 직접 키워 판매하면 소비자가 구매하는 한우 가격을 기존 대형마트...
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"월급 한국인 수준으로 안 주면 조선족 구하는 건 꿈도 못 꿔" 2022-04-04 14:38:15
중도매인 김정연 씨는 “새로 일하러 오는 사람은 없고, 있던 기존 인력은 다 빠져나가 일손이 갈수록 모자란다”며 한숨을 내쉬었다. 이 같은 실상은 서울특별시농수산식품공사의 가락시장 인력 채용 게시판에 올라온 구인·구직 게시물 건수에서도 확인된다. 코로나19 확산 이전인 2019년 3308건이었던 게시물 건수는...
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aT, 농산물 온라인 도매유통 활성화 위해 300억원 대출지원 2022-03-28 14:49:02
경매, 입찰, 정가·수의매매에 참여하는 중도매인(법인)이나 매매 참가인이다. 지원 기간은 1년이며 융자금리는 연 1.5%(고정)로 업체당 10억원까지 제공된다. 신청 방법 등 자세한 내용은 aT 누리집(www.at.or.kr)이나 정책자금 종합지원시스템(www.atbid.co.kr/atfn)에서 확인할 수 있다. 신청은 예산 300억원이 소진될...
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농식품부 "코로나 확산에도 농식품 공급망·기능 안정적" 2022-03-15 11:00:01
중도매인 점포(123곳)와 도축장(4곳)의 운영이 일시적으로 중단됐으나, 도매시장 거래물량과 도축장 도축 능력은 모두 전년의 99% 수준으로 유지되고 있다. 농식품부는 코로나19 확산세가 진정될 때까지 선제검사, 단속반 운영 등 방역 관리를 빈틈없이 추진할 계획이다. 박순연 농식품부 정책기획관은 "오미크론 변이 확산...
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농협 고령축산물공판장서 '축산물 온라인 경매' 시범운영 2022-03-10 17:13:16
결과 등의 정보를 전산으로 제공하면 중도매인, 매매 참가인 등 구매자가 전산 정보를 확인한 뒤 온라인으로 경매에 참여해 낙찰받는 비대면 거래 방식이다. 농식품부는 지난해 12월 농협 나주축산물공판장에서 돼지고기에 대한 온라인 경매 시범운영에 들어간 데 이어 이번에 고령축산물공판장에서 두 번째 시범운영을 ...
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태안 꽃게 잡자마자 식탁으로…고객 입맛 살고, 매출은 '펄떡' 2022-01-27 17:38:37
있다. 생산자-중도매인-중간유통업자-대형마트(동네마트)-소비자 등 5단계를 거치던 과정을 플랫폼을 통해 생산자와 소비자가 직접 만나게 바꾸는 실험이 초신선 분야에서 활발히 진행되고 있기 때문이다. 지난해 11월부터 온라인 유통매출이 사상 처음으로 오프라인을 앞선 데는 이런 신선식품의 도전이 결정적인 역할을...
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장미 5송이에 5만원? "어쩔 수 없어요"…상인들 억울함 호소 [이미경의 인사이트] 2022-01-23 13:04:58
중도매인의 경매 참여를 제한해야 한다는 주장도 제기된다. 대형 중도매인이 경매시장에서 많은 물량을 선점하면 영세 중도매업체들은 줄어든 물량을 두고 경쟁을 벌여야 하는 만큼 꽃값이 뛴다는 얘기. 작은 동네 꽃집을 운영하는 소상공인 역시 주로 영세 중도매업체를 통하는 만큼 비싸게 꽃을 매입할 수밖에 없다는...
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50만원짜리 호텔 꽃다발도 쓱…새벽배송 이어 선물하기도 떴다 2022-01-20 22:08:29
꽃 농가가 감소한데다 중도매인의 선점 등으로 상대적으로 비싼 가격에 매입해 피해를 받고 있다는 게 소상공인들의 설명이다. 이에 꽃집 소상공인의 모임인 한국플로리스트협의회는 최근 중소기업벤처기업부와 농림축산식품부 청사 앞에서 '골목상권의 꽃집을 살려달라'며 집단 시위를 벌이기도 했다. 오정민...
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돼지고기 온라인 경매 시범 운영…2023년 본격 도입 2021-12-29 15:00:00
온라인으로 제공하면 도매시장 구매자인 중도매인과 매매 참가인이 장소 제약 없이 온라인으로 경매에 참여해 낙찰받는 거래 방식이다. 농식품부는 지난 4월 농협 나주축산물공판장을 시범 도매 시장으로 선정해 영상 촬영 장비 등을 구비하고 현장 경매 방식을 영상 및 정보 기반의 비대면 온라인 방식으로 구현하기 위한...
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