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[김상무 & 이부장] SK C&C 직원들이 즐겨찾는 분당 정자역 앞 맛집 2020-12-28 17:19:40
집 닭갈비에는 라면사리보다 우동사리를 곁들이는 게 단골들의 팁이다. ‘식미단’은 아담한 크기의 일본 가정식 전문점이다. 메뉴가 특이하고 음식이 깔끔해 지인이 회사 근처에 놀러왔을 때 자주 가는 곳이란 설명이다. 고등어 덮밥과 스테이크 덮밥, 명란크림 우동 등이 인기다. ‘쏘렐라’는 이탈리안 레스토랑이지만...
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"죽기 직전인데 연말 장사마저…" 주저앉는 식당·주점들 2020-12-21 17:29:36
외식에 대한 아쉬움을 달랠 ‘럭셔리 집밥’의 수요가 늘고 있다는 얘기다. 배달 전문 음식점에 공간을 빌려주는 공유주방 업체인 위쿡 관계자는 “입점하려는 식당들이 한꺼번에 몰려 업체를 가려 받고 있다”며 “내년에 내려던 4호점 개점을 앞당겨 이번달에 마무리할 예정”이라고 말했다. 가족 단위로 소모임이 가능한...
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코로나 10개월…집밥이 달라졌다 2020-12-14 17:15:49
소비자들이 레스토랑 메뉴를 간편식으로 만든 상품(RMR)을 찾기 시작했다. 신세계그룹 온라인몰 SSG닷컴에서는 조선호텔과 협업해 내놓은 프리미엄 밀키트 ‘조선호텔 유니짜장·짬뽕’이 품절될 정도로 인기를 끌었다. 이런 트렌드에 맞춰 CJ제일제당은 지난달 기존 비비고 제품보다 가격이 50%가량 비싼 프리미엄 간편식...
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급성장하는 가정간편식 시장…호텔·백화점도 가세 2020-12-14 06:05:01
이베리코 목살 김치볶음밥과 스파이시 타이 해산물 볶음밥 등의 밀키트 상품도 내놓을 계획이다. 지난달에는 한화호텔앤드리조트가 프레시지와 손잡고 '63 다이닝 키트(63 Dining Kit)'를 출시했다. 이 상품은 63빌딩 레스토랑에서 사용하는 고급 식자재를 그대로 담아낸 프리미엄 밀키트다. 양갈비 스테이크와...
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[와글와글] "아기 데리고 여행 따라온다는 친구가 부담돼요" 2020-11-28 08:26:01
"생각 정리, 이해해. 그런데 그거 알아? 나는 편히 밥 먹을 시간, 외출할 시간, 씻을 시간도 없어. 나 힘든 거 아는 너니까 부탁한 건데 이번 만 좀 봐주라. 진짜 방해 안 할게. 내가 죽은 듯이 있을게. 아이가 물고기 좋아하니까 아쿠아리움만 데려가 줘"라고 재차 부탁했다. A 씨가 가려는 레스토랑 등이 노키즈존이라고...
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CU "전국 맛집 메뉴, 편의점 앱에서 주문하세요" 2020-11-17 08:25:06
집 메뉴를 밀키트 형태로 개발한 레스토랑 간편식(RMR)을 판매한다고 17일 밝혔다. 모바일 애플리케이션 포켓CU에서 RMR 전문 업체인 '요리버리'의 제품들을 구매할 수 있다. 이번에 선보이는 제품은 요리버리의 대표 메뉴들을 묶어 판매하는 경상도 맛집 세트(3만7천원대), 전국 맛집 캠핑 세트(3만8천원대), 맛집...
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[김과장 & 이대리] 이마트 직원들이 찾는 성수동 맛집 2020-09-07 17:08:26
번째 레스토랑은 ‘성수다락’이다. 대표 메뉴인 다락오므라이스는 볶음밥 위에 오믈렛이 올라가 있다. 속이 다 익지 않은 오믈렛을 칼로 가르면 톡 갈라지며 볶음밥을 덮는 영상으로 SNS에서 화제가 됐다. ‘프랑스포차’에선 다양한 프랑스 요리를 저렴한 가격에 맛볼 수 있다. 서울 마포구 연남동에서 운영하다가 2017년...
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상추 10장에 4000원?…집밥족 차라리 밀키트 산다 2020-09-04 08:32:01
매출을 무난히 달성할 것으로 예상했다. 호텔 음식이 집안으로…SSG닷컴 밀키트 매출 450%↑ 신세계그룹 계열사 SSG닷컴의 행보도 흥미롭다. 현재 SSG닷컴은 밀키트 카테고리를 차세대 전략 상품군으로 육성하며 다양한 시도를 진행하고 있다. 적극적인 행보는 판매 실적으로 이어지는 모습이다. SSG닷컴의 올해 1~7월 밀...
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'홈캠핑'용 가공육 매출 들썩…신세계푸드 157%↑ 2020-08-25 16:46:18
맛집 방문이 어려워진 소비자를 겨냥해 외식과 유통업계는 전국의 맛집을 모아 간편식으로 만드는 식품 제조에 뛰어들었다. 삼원가든·투뿔등심·부처스컷 등을 운영하는 외식 전문 업체 SG다인힐은 레스토랑의 메뉴를 대체하는 간편식 브랜드 ‘셰프스 테이블’과 ‘역사적 식당’을 만들고 호텔 셰프 등을 영입해 간편식...
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"집으로 캠핑" 제주 멜젓소스·반대로 자른 LA갈비도 나왔다 2020-08-25 14:40:51
맛집 방문이 어려워진 소비자들을 겨냥해 외식과 유통업계는 전국의 맛집을 모아 간편식으로 만드는 식품제조에 뛰어들었다. 삼원가든·투뿔등심·부처스컷 등을 운영하는 외식 전문 업체 SG다인힐은 레스토랑의 메뉴를 대체하는 간편식 브랜드 '셰프스 테이블'과 '역사적 식당'을 만들고 호텔 셰프 등을...
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