서울 도심서 접하는 폴란드의 맛…음식문화 교류전 2019-05-13 06:00:09

신창호 오너셰프가 죽순과 취나물 등 봄철 식재료를 활용한 한식 요리를 선보인다. 폴란드 바르샤바 인터컨티넨탈 호텔의 카를 오크라사 수석 주방장은 감자와 오리고기를 활용한 폴란드 가정요리를 내놓는다. 우리나라와 폴란드의 음식, 문화, 역사의 공통점과 차이점을 설명하는 강연시간도 있다. 행사 기간 한식문화관을...

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• #서울 도심서 #폴란드 #농식품 #교류 #행사

뮤지컬 공연에 해군 체험…어린이날 전국에 핀 '웃음꽃' 2019-05-05 15:12:28

비롯해 취나물, 곰취, 참나물 등 청정 산나물 판매 장터가 열려 상춘객들의 코를 자극했다. 양구군 양구읍 서천 변 레포츠공원 일대는 '봄나물의 제왕'인 곰취 향기로 가득했다. 곰취 축제장을 찾은 관광객들은 봄 입맛을 돋우고 피로 해소에 효과가 좋은 신선한 곰취를 즐겼다. 강원도 고성군 현내면 대진항에서는...

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• #뮤지컬 공연에 #축제 #어린이날 #전국 #체험 #만들기 #어린이 #곰취 #관광객 #아이 #행사

남양주 축령산휴양림 '연분홍 자생철쭉' 내달 만개 전망 2019-04-29 15:26:55

전시해 볼거리를 제공하고 주민이 직접 재배하거나 채취한 표고버섯, 취나물, 잣 등 특산물을 판매할 공간도 마련할 계획"이라고 말했다. 경기도가 운영하는 축령산자연휴양림은 9개 동 26실의 숙박 시설과 30개의 야영 데크를 갖춰 하루 최대 300여 명을 수용할 수 있다. wyshik@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, ...

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• #남양주 축령산휴양림 #코스 #자생철쭉 #경기도

수거한 봄나물 456건 중 '농약 기준초과' 7건 2019-04-03 09:28:40

미나리(3건)와 돌나물, 취나물에서 프로사이미돈이 기준을 초과해 검출됐고, 냉이에서는 페니트로티온, 방풍에서는 테플루트린이 기준초과로 나왔다. 부적합 제품은 관할 행정기관에서 압류·폐기 조치했고, 생산자에 대해서는 생산지 안전관리를 실시할 예정이다. 식약처는 "봄나물을 흐르는 깨끗한 물에 씻어내기만 해도...

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• #수거한 봄나물 #봄나물 #농약 #기준초과 #안전관리

취나물·곤드레·더덕, 산지 농가와 계약…나물장사로 '매출 130억' 기업 키워내다 2019-03-29 17:55:08

고화순 하늘농가 대표부모님 도라지 농사 어려워지자 급식 영양사들 설득해 거래 시작 이후엔 고향 농가 농산물까지 납품 [ 홍선표 기자 ] 나물 하나로 연 매출 130여억원을 올리는 식자재 업체가 있다. 경기 남양주에 있는 하늘농가가 주인공이다. 전업주부였던 이 회사 대표 고화순 씨(사진)는 부업으로 나물 사업을...

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• #취나물곤드레더덕 산지

강원농기원, 소면적 재배 작물 농약 직권등록으로 PLS 대응 2019-03-26 15:53:49

곰취나물에 허용된 B농약을 따로 써야 하고, 같은 농약을 뿌려서는 안 되는 것이다. 따라서 소면적 재배 농산물에 사용 가능한 농약이 극히 제한돼 더덕, 취나물 등 산채류 재배가 많은 강원지역에 피해가 크다. 이에 강원도농업기술원은 도내 소면적 재배 작물에 대해 농약 미등록 병해충 발굴과 농약 직권등록을 추진하고...

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• #강원농기원 소면적 #농약 #병해충 #재배 #소면

봄나물 3종서 잔류농약 검출…경기도, 161kg 폐기 2019-03-24 07:37:37

나물, 참나물, 취나물, 상추 등이다. 검사결과 취나물 1건에서 농약 성분인 '아족시스트로빈'이 12.24mg/kg 검출됐다. 기준치 3.0mg/kg의 4배가 넘는 수치다. 참나물 3건에서도 농약 성분 '프로사이미돈'이 기준치(0.05mg/kg)를 최대 4배가량 초과한 0.06∼0.2mg/kg이 검출됐다. 돌나물 1건에서도 기준치를...

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• #봄나물 3종서 #잔류농약 #검출 #폐기 #봄나물

"상큼한 나물 천지네"…알프스 하동 봄나물 장터 개장 2019-03-22 15:47:27

취나물, 쑥, 달래, 냉이, 미나리 등 다양한 봄나물을 전시, 판매한다. 먹거리 코너에서는 전통 먹거리, 녹차참숭어&미나리 회무침 등을 맛볼 수 있다. 이 시장에서는 오는 23일 오후 6시부터 섬진강두꺼비야시장도 첫선을 보인다. 이 야시장은 2017년 행정안전부 '전통시장 야시장 공모사업'에 선정됐다. 야시장은...

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• #상큼한 나물 #봄나물 #하동 #장터

'가슴이 설렌다'…꽃향기 가득한 경남 봄축제 풍성 2019-03-10 08:31:24

통영 다찌, 황매산 취나물밥 등 각종 먹거리가 나들이객에게 손짓한다. 이병철 도 관광진흥과장은 "다양한 특색의 지역축제가 관광객을 유치해 지역경제 활성화는 물론, 경남 문화관광상품을 널리 알리는 역할을 하고 있다"며 "경남으로 봄 나들이와서 행복한 추억을 많이 남겨달라"고 당부했다. bong@yna.co.kr (끝)...

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• #가슴이 설렌다꽃향기 #경남 #하동 #축제 #통영 #사천 #창녕