"도대체 뭐가 들었길래"…넉달만에 500만개 판매 2023-05-03 09:15:22

캐러멜 등 쉽게 접하기 어려운 다양한 맛으로 젊은 층의 입맛을 사로잡으며 '편의점 크림빵' 영역을 개척했다는 평가다. CU는 이 여세를 몰아 이달 8번째 상품으로 '연세우유 말차 생크림빵'을 내놓을 예정이다. CU의 지난해 디저트 상품 매출은 전년 대비 120.6% 증가했다. 올해 1∼4월도 지난해 동기...

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CU 연세우유 크림빵, 출시 16개월만에 3천만개 팔려 2023-05-03 08:55:13

팔려나가며 식지 않은 인기를 입증했다. 옥수수, 황치즈, 솔티 캐러멜 등 쉽게 접하기 어려운 다양한 맛으로 젊은 층의 입맛을 사로잡으며 '편의점 크림빵' 영역을 개척했다는 평가다. CU는 이 여세를 몰아 이달 8번째 상품으로 '연세우유 말차 생크림빵'을 내놓을 예정이다. CU의 지난해 디저트 상품 매...

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• #CU 연세우유 #지난해 #출시

교토 간 노르딕 퀴진 선봉장 '노마'…일본의 24절기 한 상에 차려냈다 2023-04-27 18:18:43

되며 숯에 떨어지는 기름이 달콤하고 캐러멜화된 연기를 입히며 완성되는 요리. 그리고 셰프 르네가 직접 솥밥의 쌀을 덜어주며 설명하는 녹색쌀. 노마 R&D팀이 반한 녹색쌀은 고대곡물로 여느 쌀과 다르게 고소하고 향이 강한, 녹차와 어우러지는 좋은 팥차를 떠올리게 하는 씹을수록 달콤해지는 식감을 지니고 있다. 채식...

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• #교토 간 #노마 #교토 #팝업 #일본 #레스토랑 #요리 #장인 #재료 #준비

[尹국빈방미] 국빈만찬 오르는 된장 캐러멜·태극문양…바이든 여사 진두지휘(종합) 2023-04-25 17:12:44

[尹국빈방미] 국빈만찬 오르는 된장 캐러멜·태극문양…바이든 여사 진두지휘(종합) 직접 마이크 잡고 설명 "한미 문화와 국민 어우러진 화합 모습 보여주길 희망" 한국계 스타셰프 에드워드 리 직접 선정, 테이블 세팅도 한국계 디자이너가 맡아 백악관 "균형·조화·평화 상징 '태극'에서 영감"…단청·수묵화...

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• #국빈방미 국빈만찬 #바이든 #셰프 #여사 #만찬 #미국 #한국 #백악관 #상징 #만찬장 #디자인

[尹국빈방미] '한미 화합' 상징, 국빈만찬에 게살 케이크와 소갈비찜 2023-04-25 10:24:19

쿠키 크럼블, '된장 캐러멜'이 곁들여진 '해체된' 바나나 스플릿이 올려진다. 메릴랜드 게살 케이크는 지난 2021년 5월 미국에서 열린 한미 정상회담에서 나왔던 메뉴이기도 하다. 바이든 대통령의 부인인 질 바이든 여사는 아이스크림 후식을 가리켜 "남편이 가장 좋아하는 것이 마지막에 나올 것"이라고...

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• #국빈방미 한미 #셰프 #한미 #만찬 #미국 #케이크 #게살 #바이든

매일유업, 中 스타벅스 뚫었다…6000개점에 대체유 공급 2023-04-04 17:26:18

아몬드브리즈를 활용한 캐러멜 무스 아몬드라테 등 신메뉴가 중국 전역 6000여 개 스타벅스 매장에 이달 출시된다. 국내 최대 유업체 중 한 곳인 매일유업은 국내 우유 소비가 점차 줄어드는 환경에 대응하기 위해 대체유 사업에 공을 들여왔다. 김선희 매일유업 부회장이 대체유 사업을 진두지휘하고 있다. 2015년 세계...

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• #매일유업 #시장 #중국 #매일유업 #대체유 #공급 #기업

"스타벅스 버금가게 맛있네"…정용진이 감탄한 커피의 정체 2023-03-08 16:29:05

부스를 찾은 정 부회장은 추천 와인으로 '텍스트북', '캐러멜 로드' 등을 꼽았고 위스키는 '잭다니엘'과 '메이커스 마커스' 등을 언급했다. 정 부회장은 딜리셔스연구소 부스에서 계열사 신세계푸드와 아인치푸드가 협업해 주문자상표부착 생산(OEM) 상품 '르쎄떼 소금빵'을 시식...

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• #스타벅스 버금가게 #고객 #상품 #부회장 #편의점 #스타벅스 #이마트24 #올해

정용진 "편의점, 유통업서 가장 유망…지속적 상품 개발해야"(종합) 2023-03-08 15:19:15

부스를 찾아서는 추천 와인으로 '텍스트북', '캐러멜 로드' 등을 꼽았다. 이 밖에 '잭다니엘'과 '메이커스 마커스' 등 위스키도 언급했다. 신세계[004170]는 지난해 미국 캘리포니아 나파밸리의 와이너리 '쉐이퍼빈야드'를 인수하고 스택스 립 지구의 포도밭을 매입한 바 있다....

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• #정용진 편의점 #상품 #고객 #부회장 #올해 #이마트24 #편의점 #지난해 #유통업 #행사

샤이니 온유, 첫 정규 앨범 ‘Circle’ 개성 있는 뮤지션들 참여로 ‘완성도 UP’ 2023-02-23 16:40:07

따르면 이번 앨범에 수록된 ‘Caramel’(캐러멜)은 독특한 피아노 연주와 베이스 사운드, 립 트럼펫, 스캣 등이 어우러진 재치 있는 재즈팝 곡으로, 가사에는 설레는 사랑의 감정을 달콤한 캐러멜에 비유했으며, 기리보이가 랩메이킹 및 피처링해 매력을 더했다. 더불어 샘김이 작곡 및 편곡에 참여한 ‘우중산책 (Rain On...

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• #샤이니 온유 #앨범 #온유 #사운드 #샤이니