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우유 넘어 국민영양식…저출산 타격 매일유업을 '1등 기업'으로 2020-12-08 17:09:36
우유업계는 좀처럼 순위 변동이 없다. ‘한번 1등은 영원한 1등’이란 공식이 통하는 보수적인 시장이다. 7년 전부터 이 시장에 조용한 돌풍이 불기 시작했다. 변화의 주인공이 바로 김선희 매일유업 사장(사진)이다. 그의 ‘속도전’이 유업계를 넘어 식품업계를 놀라게 하고 있다. 2014년 매일유업 최고경영자(CEO)에...
올 여름 특허출원 완료, `알밤마들렌` 원조 밤쌀당 2020-11-17 12:14:07
티 쿠키로써 밀가루, 버터, 달걀, 우유 등을 넣고 레몬향을 더해 만든, 배꼽이 볼록 튀어나온 특유의 가리비 모양으로 유명하다. 이미 지난 2016년부터 국내 디저트시장이 확대되며 타르트, 케이크, 구움과자 등 다양한 제품들이 출시되면서 카페 또는 홈베이킹을 통해 쉽게 접할 수 있게 되었다. 특히, 여러가지 재료를...
'아맛' 박슬기, "새벽 3시까지 만든 이유식 있는데"...시판 이유식 먹인 남편에 폭발 2020-11-11 00:03:00
된 집안에 들어선 박슬기는 딸 소예가 우유량을 확인했고 반 이나 남은 우유에 속상해했다. 이후 식탁 위에 놓여진 시판 이유식통을 발견한 박슬기는 공문성에게 폭발했다. 전날 새벽에 만들어 둔 엄마표 이유식이 있었지만 남편이 시판 이유식을 먹인 것. 화가 난 박슬기는 "이유식 사 놓은거 말고 새벽에 만든 거...
[금주신상] '맛동산 블랙'·'광희나는 치본스테이크' 2020-11-07 07:15:00
초코라이더'와 '우유속에 딸기라이더' 신제품을 출시했다. 매일유업의 '우유속에'는 1998년 국내에서 처음 선보인 310㎖ 대용량 가공우유다. ▲ 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ가 연말을 겨냥한 신제품 '광희나는 치본스테이크' 시리즈를 선보였다. 부드러우면서 쫄깃쫄깃한 치킨 통 다리에...
대형마트, 광복절 연휴 맞아 먹거리·생활용품 최대 50% 할인 2020-08-12 06:00:03
멸균우유. 아이스크림, 냉동만두 등을 대상으로 원플러스원(1+1) 행사도 열린다. 16~17일엔 신선식품 할인대상이 확대돼 호주산 안창살, 캐나다산 랍스터, 해동 제주 갈치 등이 평소보다 저렴한 가격에 선보인다. 홈플러스는 오프라인 점포 활성화를 위해 14~16일 매장에서 10만원 이상 결제한 고객에게 5천원권 상품권도...
[4차 산업혁명 이야기] 플랫폼 기업이 금융 서비스를 제공하는 이유 2020-07-20 09:00:18
모두 같은 맥락이다. 주방에서 그저 ‘우유 한 통만 주문해줘’라고 말하면 혹은 인터넷과 연결돼 있는 아마존 대시 버튼을 누르기만 하면 미리 설정해둔 상품의 주문과 결제가 원스톱으로 이뤄진다. ‘캐시 서비스’는 플랫폼 기업이 제공하는 ‘예금’ 기능이다. 예금은 은행의 3대 업무 가운데 가장 본질적인 기능이다....
한미금융그룹, 양주신도시 덕계공원사거리 한미프라자 통매각?임대 2020-07-14 10:58:05
도보 5분 거리에 위치해 대중교통 접근성이 높고, 덕계공원사거리 랜드마크로 자리매김하고 있다. 현장 관계자는 “인접한 대방노블랜드 단지가 높은 청약률을 바탕으로 분양 완료되어 유동인구가 지속적으로 상승할 것으로 기대된다”며 뿐만 아니라 양주금광포란채, 신우아파트, 한주아파트 등 아파트 단지로 둘러싸여...
月7900원에 모든 빵 5% 할인…뚜레쥬르 첫 구독 실험 2020-07-06 15:27:52
제공한다. 뚜레쥬르는 빅데이터 분석을 통해 반복 구매율이 높은 이들 3가지 제품을 구독 서비스 대상으로 선정했다고 설명했다. 뚜레쥬르의 구독 서비스는 빵을 주기적으로 배달해주는 방식이 아니라 고객이 월 구독료를 내고 매장에 와서 빵을 사가는 방식이다. 구독 서비스를 이용하는 고객에게는 뚜레쥬르에서 판매하는...
유럽에 '아아' 전파한 뜨거운 민족, 1조원 편의점 커피도 '아아' 전쟁 2020-06-11 11:36:02
있다. 얼음컵에 바나나우유(또는 달고나우유)를 넣고 에스프레소 2샷을 추가한다. 아메리카노에 복숭아 아이스티 가루나 원액을 소량 넣어 아메리카노의 쓴맛을 줄이는 방법도 있다. 잠을 더 확 깨고 싶은 사람들을 위한 조합도 있다. '얼음컵+에스프레소+에너지드링크'다. 이마트24에서는 커피 담당자들 사이에...
'편스토랑' 전혜빈, 酒술사의 추억 소환 토크쇼(feat.박정아X아유미) 2020-06-06 09:52:00
박정아와 아유미를 위해 시금치돼지통등심구이, 주꾸미감자샐러드, 진미채우유떡볶이 등 고유의 레시피를 활용한 개성 있는 요리를 대접했다. ‘주(酒)술사’답게 레몬즙을 활용한 칵테일까지 손수 만들며 정성스러운 파티를 완성했다. 그는 수준급 요리 솜씨로 시선을 사로잡다가도 양파를 썰며 감정 연기 못지않은 눈물을...