지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
-
코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어, 다채로운 중식의 향연 ‘차오차오’ 프로모션 진행 2021-04-09 17:40:03
볶아낸 육수에 튀겨 곁들여 먹는 팔진초면과 돼지고기를 덩어리째 삶아 얇게 썰어서 각종 야채와 함께 기름에 볶은 중국요리 회과육도 만나볼 수 있다. 회과육은 삼겹살과 같은 기름기가 있는 부분을 사용하며, 고기가 솥에서 나와서 다시 솥으로 돌아간다는 의미로 두 번의 조리과정을 거치는 만큼 많은 정성이 들어간다....
- 뉴스 > 연예·스타
- 바로가기
-
[금주신상] 하림 '동물복지 치킨'·신세계푸드 '노치킨 너겟' 2021-04-03 08:00:11
식물성 원료로만 맛을 낸 '맛있는라면 비건'을 출시했다. 한국비건인증원에서 비건 인증을 받은 제품으로 표고버섯, 파, 브로콜리 등 다양한 채소로 맛을 낸 국물에 청양고추 조미유를 추가했다. ▲ 유통기업 hy가 어린이 전용 프로바이오틱스 '엠프로 프로바이오틱스 슈퍼듀오키즈'를 출시했다. 어린이 장...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
1mm 벽도 깨졌다…111년 역사의 감자칩 '두께 전쟁' 2021-04-02 07:00:01
튀겨내 바삭한 식감을 극대화했다. 1.4mm이던 포카칩의 두께를 0.6mm 더 얇게 썰었다. 얇게 잘린 감자가 튀겨지면서 만들어지는 일정하지 않은 모양이 콰삭칩의 특징이다. 입 안에 넣으면 '콰삭'하고 부스러지는 소리가 난다는 것에 착안해 이름도 '콰삭칩'으로 지었다고. 오리온은 얇으면서도 바삭하게...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
"치킨도 건강하게 드세요" 2021-04-01 11:52:07
볶은 귀리를 튀김옷에 통째로 넣어 튀겨낸 음식이다. 동물복지는 닭, 돼지 등 동물의 습성을 유지하고 질 좋은 먹이를 제공해 스트레스를 최소화한 사육 방식이다. 귀리를 입힌 동물복지 치킨을 개발한 건 롯데마트의 음식을 담당하는 푸드이노베이션센터(FIC)다. 가장 바삭하고 고소한 느낌이 나는 튀김옷을 만들기 위해...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
롯데마트 "이마트 한 판 붙자"…자존심 건 할인 대결 2021-03-30 09:59:58
들어있는 곡물 튀김옷을 입혀 튀겨낸 동물 복지 치킨이다. 행사 기간 엘포인트 회원 대상 20% 할인가에 판매한다. 이상진 롯데마트 마케팅부문장은 “롯데 계열사 야구단 개막 경기와 창립 행사가 맞물려 이번 마트 대전을 기획하기 위해 역대급으로 준비했다”며, “대용량 상품 및 롯데마트 단독 상품 등으로 부담 없이...
- 뉴스 > 산업
- 바로가기
-
교촌치킨, 신제품 교촌치즈트러플순살 선보여 2021-03-25 16:59:38
운영하는 교촌에프앤비가 25일 신메뉴 ‘교촌치즈트러플순살’을 출시한 가운데, 서울 중구 교촌치킨 서울시청점에서 모델들이 신메뉴 제품을 선보이고 있다. 이번에 출시된 제품은 바삭하고 촉촉하게 튀겨낸 국내산 닭 가슴살에 깊은 풍미를 자랑하는 트러플 향과 진한 치즈 맛을 함께 맛볼 수 있는 것이 특징이라는...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
푸딩팩토리, 에어프라이어 전용 신제품 출시 2021-03-25 09:00:00
고온으로 튀겨낸 특수 튀김 제조 공정에 따라 에어프라이어 조리 시에도 최상의 컨디션과 튀김 고유의 바싹하고 고소한 맛을 즐길 수 있도록 만들었다"고 개발공정을 소개하면서 "돼지곱창튀김에는 간장베이스의 소스를, 치킨텐더와 순살후라이드 치킨에는 양념치킨 소스를 각각 동봉해 아이들 간식으로, 간편한 술안주로...
- 뉴스 > 산업
- 바로가기
-
“북경오리를 집에서” 레스케이프, ‘럭키 덕키’ 선봬 2021-03-16 15:10:08
등심만을 사용해 바삭 하게 튀겨낸 탕수육과 해선장 베이스 소스에 이베리코 꽃갈비살을 구워낸 꿀소스 돼지 바비큐도 인기 메뉴다. 트러플 해산물 볶음밥을 함께 구성해 더욱 풍성하게 즐길 수 있다. 주문은 네이버 예약을 통해 하루 전 사전 예약제로 운영하며, 지정한 예약날짜에 매장으로 방문해 픽업하면 된다.
- 뉴스 > 연예·스타
- 바로가기
-
비비큐, '황올한 깐풍치킨' 출시…"매콤·단짠이 맥주와 딱" 2021-03-15 17:53:35
입혀 올리브오일에 튀겨낸 후 매콤하고 새콤달콤한 깐풍소스에 버무린 제품이다. 달콤하고 짭조름한 맛이 수제맥주와 잘 어울려 MZ세대(밀레니얼 세대+1995년 이후 태어난 Z세대)와 홈술족을 겨냥한 제품이다. 한입에 먹기 편하도록 ‘황올한 깐풍순살’도 선보였다. 오정민 한경닷컴 기자 blooming@hankyung.com 기사제보...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
소자본·소규모 창업 아이템으로 주목받는 수제 돈까스 브랜드 2021-03-02 14:27:48
갓 튀겨낸 프리미엄 수제 돈까스를 고객에게 제공하며, 두터운 소비층을 확보하고 있다. 초기 창업비를 1,860만 원으로 확정해 창업비 부담을 줄여주고 있으며, 10평형 내외의 1인 운영 가능한 매장으로 소규모, 소자본 창업 시대에 최적화된 창업 아이템으로 주목받고 있다. 이를 기반으로 창업 수요가 집중된 수도권은...
- 뉴스 > 정치·사회·국제
- 바로가기
