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일본 파티셰가 개발한 '프리미엄 킷캣' 상륙 2017-10-26 19:45:08
파티셰와 손잡고 일본 지역 특산물 등을 활용해 개발했으며, 일본 외 지역에서 판매하는 것은 처음이다.네슬레는 프리미엄 킷캣 제품을 판매하는 플래그십매장을 오는 30일 신세계백화점 강남점 지하 1층에 문을 연다. 온라인 매장은 26일부터 운영된다. 이 매장에서는 네슬레가 일본의 유명 파티셰 야수마사 다카기와 함께...
숨겨진 비경과 추억을 찾아…가을로 떠나는 '감성여행' 2017-10-22 15:45:45
방문한 뒤 대전의 명물 빵집인 성심당 파티셰와 함께 미니케이크를 만드는 프로그램과 초콜릿 장인과 함께 유기농 초콜릿을 만드는 프로그램 두 종류를 선보인다. 오월드 테마파크 여행이 포함된 프로그램도 준비돼 있다. ‘성심당+과학관 코스’는 나만의 미니케이크 만들기, 대전원도심투어, kaist 멘토와...
조민아 베이커리, 논란과 잡음 뒤로 하고 `굿바이` 2017-10-17 09:01:34
오픈하고 파티셰로 제2의 인생을 시작했다. 그러나 오픈 초기부터 수년간 가격, 위생, 최저시급 위반 등 끊임없는 논란에 휘말려 왔다. 지난해 말에는 자신이 운영하는 베이커리 제품 후기를 부정적으로 쓴 소비자를 법적 대응하겠다고 밝혀 누리꾼들의 집중 포화를 받았다. 당시 조민아는 `비난`과 `비판`을 구분하지...
조민아 베이커리 결국 문 닫나, 악플러 고소하고 두문불출? 2017-10-17 01:44:26
자신의 이름을 건 베이커리 가게를 오픈하고 파티셰로 제2의 인생을 시작했다. 그러나 오픈 초기부터 수년간 가격, 위생, 최저시급 위반 등 끊임없는 논란에 휘말려 왔다. 지난해 말에는 자신이 운영하는 베이커리 제품 후기를 부정적으로 쓴 소비자를 법적 대응하겠다고 밝혀 누리꾼들의 집중 포화를 받았다. 당시 조민아...
네슬레, 신세계 강남점에 '킷캣' 플래그십스토어 오픈 2017-10-16 15:18:27
프리미엄 킷캣 제품들은 모두 일본의 유명한 파티셰 야수마사 타카기의 장인 정신과 훗카이도, 교토, 우지 등 일본의 유명 산지에서 온 최고급 재료들로 탄생했다. 한국 매장 오픈 당일, 서울 매장을 방문하기 어려운 고객들을 위해 온라인 스토어도 론칭할 예정이다. 이와 함께 킷캣 브랜드를 보여줄 수 있는 브랜드 영상...
최연소 여성 우승자 양윤주 “술 한 모금 못 마시는 소믈리에랍니다” 2017-06-30 09:57:00
돌아왔다. 당시 생각하던 진로는 파티셰, 바리스타 등이었다. 생각해보니 이들의 공통점은 고객에서 서비스를 한다는 것이더라. 고객들이 음식을 서비스 받은 뒤 ‘맛있다’, ‘좋다’고 말하는 것이 나를 향한 칭찬처럼 들려 기분 좋았던 것 같다. 그래서 레스토랑 아르바이트부터 시작했다. 유명 패밀리 레스토랑에서...
공연 보고 과자만들기 체험도 호텔 패키지 연휴에 더 인기 2017-05-01 18:39:51
상품을 이용하면 픽사 애니메이션 30주년 특별전을 보고 파티셰와 함께 케이크를 만들 수 있다. jw메리어트호텔서울은 부모와 아이가 함께 퀴즈를 풀고 임무를 수행하는 게임을 호텔 내에서 온종일 하게 했다.연휴 호텔 패키지 상품이 인기를 끄는 것은 3~4년 전부터 소비 트렌드로 자리 잡은 ‘작은 사치’ 영...
[여행의 향기] 롯데월드·에버랜드 등 '5월 손님맞이' 이벤트 풍성 2017-05-01 17:25:39
각종 레크리에이션 게임 외에 쿠키를 만드는 파티셰 클래스를 운영한다. 가격은 2만1000원부터. 워터파크 피크아일랜드는 어린이날 소인 기준 입장료가 1만원이다.이선우 기자 seonwoo.lee@hankyung.com기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money [ 무료 카카오톡 주식방 ] 신청자수 28만명 돌파 <...
힐튼부산 7월 개장…"복합형 리조트로 호텔史 새로 쓴다" 2017-04-20 14:59:25
페이스트리숍 '스위트코너'에서는 프랑스 파티셰가 선보이는 페이스트리, 마카롱, 수제 초콜렛, 케이크 등 다양한 디저트와 음료를 맛볼 수 있다. 최고층에 위치한 '루프탑 바'에서는 바다를 감상할 수 있다. 장 세바스티앙 클링 힐튼 부산 총지배인은 "아름다운 지역과 외관, 시설도 중요하지만 그...
[지갑 털어주는 기자들] 얼얼하게 달콤한 맛, 마들렌…주말이 행복해졌다 2017-03-23 19:19:20
파티셰들이 직접 빵을 구워 파는 베이커리 숍을 말합니다. 주로 강남이나 이태원 등에 있는데 독특한 디저트를 원하는 젊은 소비자들에게 인기를 얻고 있죠.가장 추천하고 싶은 곳은 메종엠오입니다. 일본 유명 디저트숍인 ‘피에르에르메’ 출신 부부 파티셰가 운영하는 곳인데, 작품처럼 예쁜 디저트를 파는...
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