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아마씨드에서 카드뮴 과다 검출..`슈퍼푸드` 알고보니 중금속 덩어리? 2017-03-08 14:32:52
없는 것으로 나타났다. 예를 들어 국산 서리태와 수입산 렌틸콩의 건조중량 100g당 단백질 함량은 각각 24ｇ, 27ｇ 이었으며 식이섬유는 17ｇ, 12ｇ으로 거의 차이가 없었다. 아마씨드의 오메가 지방산 함량은 25ｇ으로 가장 높았지만 역시 국산 들깨(22ｇ)와 큰 차이가 없었다. 소비자원은 "곡물류 제품을 살 때는...
'슈퍼푸드' 아마씨드 과다섭취 주의…중금속도 검출 2017-03-08 12:00:18
12ｇ으로 거의 차이가 없었다. 아마씨드의 오메가 지방산 함량은 25ｇ으로 가장 높았지만 역시 국산 들깨(22ｇ)와 큰 차이가 없었다. 소비자원은 "곡물류 제품을 살 때는 객관적인 영양정보와 개인 체질 등을 고려해 선택해야 한다"고 조언했다. dylee@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
임신 중 육류 많이 먹으면 우울증 위험 커져 2017-02-15 10:11:12
등에 함유된 포화지방산 섭취량이 많은 임부는 우울증에 걸리기 쉬운 경향이 있는 것으로 나타났다. 섭취하는 음식물이 임부의 우울증 발병에 상당한 영향을 미친다는 것을 보여주는 연구결과다. 15일 요미우리(讀賣)신문에 따르면 일본 에히메(愛媛)대학의 미야케 요시히로 교수(예방의학)는 2007년 4월부터 1년간...
솔고바이오 "수소수, 계란 영양성분 개선시켜" 2016-12-27 15:03:59
있다. 이번 산란계 임상실험 결과 수소수 계란과 일반 계란은 지방산 함량에서 뚜렷한 차이를 보였다.솔고바이오 관계자는 "결과 보고서에 따르면 일반 계란보다 수소수 계란이 인체에 해로운 포화지방산이 약 255mg 낮고 이로운 불포화지방산은 약 235mg 높게 함유된 것으로 측정됐다"며 "또 콜레스테롤 수...
볶음밥·육개장 등 간편식 성분표시, 실제와 차이 커 2016-11-30 15:28:14
오차범위를, 더새우볶음밥(천일냉동)이 포화지방산 오차범위를 초과했다. 육개장 제품은 정통소고기육개장(요리하다)이 나트륨, 콜레스테롤, 포화지방산의 오차범위를 넘었으며 육개장(요리공식)은 당류, 소고기육개장(풀무원)은 콜레스테롤, 얼큰한육개장(싱글즈 프라이드), 육개장(비비고)는 탄수화물의 오차범위를 각각...
지방의 오해 속 `코코넛 오일`, 다이어트, 건강의 주역되다 2016-11-01 17:23:16
있는데 일반적으로 포화지방은 나쁜 지방으로 알고 있는 경우가 많다. 하지만 포화지방이 무조건 건강에 해롭다는 것은 잘못된 상식이다. 코코넛 오일처럼 건강한 포화지방도 있기 때문이다. 가공되지 않은 코코넛 오일의 짧은 중사슬 지방산은 분해되는 시간이 일반 오일보다 4배 정도 빨라 몸에 쌓이지 않는다는 장점이...
밝고 탄탄하게 만드는 ‘바르는 비타민’이 대세 2016-10-19 11:30:38
에피카테킨, 비타민E, 다가불포화지방산 등을 다량 함유해 피부를 탄력 있고 견고하게 가꿔주는 성분이다. 또한 오렌지와 베르가못, 일랑일랑 등 천연 향을 사용해 칙칙해진 피부에 프레시하고 생기 넘치는 에너지를 더할 수 있다. 에르보리앙의 유자 소르베 데이 크림은 비타민이 풍부한 유자 성분을 함유한 비타민 수분...
SBS 생활경제, 생활습관 개선에 도움 주는 건강비법 `주목` 2016-06-01 15:40:50
음식과 탄수화물 섭취를 줄여 콜레스테롤이나 포화지방산을 덜 섭취하는 것이 좋다"고 조언했다. 특히, 불규칙한 식습관이 고민이었던 실제 사례자가 체지방 관리를 위해 섭취하고 있는 녹차의 `카테킨` 성분 효능이 소개되어 눈길을 끌었다. 백학순 전문의는 "이 성분은 체지방 생성을 감소시키고, 혈중 콜레스테롤 개선...
코코넛오일 활용법은? 요리부터 건강-피부 미용까지 다양 ‘함께 해보자’ 2016-04-07 17:12:01
넣으면 영양과 맛이 풍부해진다. 대신 포화지방산이 많아 하루 3스푼 이하로 제한하는 것이 좋다.또한 윤광 메이크업을 할 때 코코넛오이을 섞으면 촉촉하고 윤기있는 피부가 되는 것은 물론 튼 살과 건조한 피부에도 수분이 빠져나가는 것을 막아준다. 머리카락에 헤어에센스 대신 코코넛오일 소량을 바르면 푸석한 머릿...
나른한 봄, 바쁜 직장인을 위한 셀프 홈케어 아이템 2016-04-05 10:15:39
흡수력을 높여 그 효과를 배가시킨다. 포화지방산이 피부의 수분을 지켜주고 진균 발생을 예방해 건강하고 부드러운 피부로 가꿔주는 닥터 브로너스 ‘오가닉 버진 코코넛 오일’, 시어오일을 비롯 캐스터오일, 해바라기씨오일, 씨벅손 오일이 혼합된 100% 천연 오일인 록시땅 ‘시어 페이스 컴포팅 오일’ 등이 좋겠다....
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