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먹으면서 살 빼려면…"쌀밥 한식이 양식보다 도움" 2022-09-18 11:35:27
한식 위주의 식사가 양식 위주의 식사보다 복부비만 예방에 도움이 되는 것으로 나타났다. 18일 한식진흥원에 따르면 강재헌 성균관대학교 강북삼성병원 가정의학과 교수는 지난 14일 서울 종로구 한식문화공간 이음에서 열린 `2022년 제2차 한식연구 학술세미나`에서 이런 내용을 골자로 한 연구 결과를 소개했다. 강...
외국인 대상 '한식 원데이 투어' 참가자 모집…주제는 김치 2022-09-18 11:00:03
한식 전문가가 참여한다. 투어는 4개 지역에서 하루에 2회씩 이뤄진다. 이달 20일에는 서울 종로구 북촌의 한식문화공간 이음, 25일에는 강원도 김해 김씨 200년 종택인 영월 조견당, 28일에는 국가 지정 중요민속문화재인 충남 아산의 외암민속마을, 내달 6일에는 경기 남양주 봉선사에서 프로그램이 진행된다. 앞서 올해...
쌀밥 위주 식사가 다이어트의 적?…'양식보다는 낫다' 2022-09-18 08:00:01
한식 위주의 식사가 양식 위주의 식사보다 복부비만 예방에 도움이 되는 것으로 나타났다. 18일 한식진흥원에 따르면 강재헌 성균관대학교 강북삼성병원 가정의학과 교수는 지난 14일 서울 종로구 한식문화공간 이음에서 열린 '2022년 제2차 한식연구 학술세미나'에서 이런 내용을 골자로 한 연구 결과를 소개했다....
반찬이 도대체 몇 개야…'혼추족' 사로잡은 명절 한상 차림 [오정민의 유통한입] 2022-09-10 13:23:59
한국문화재재단에서 운영 중인 한국의집과 손잡고 프리미엄 한정식 도시락 '한국의집 소갈비 한상 도시락', '소고기 골동반' 도시락을 기획했다. 신제품은 궁중 음식에 기반한 전통 한식과 전통예술공연 등 전통문화의 아름다움을 알리는 문화공간인 한국의집의 대표 메뉴를 활용했다고 CU는 소개했다....
[2022 광운대 스타트업 CEO] 메타버스 기반의 XR·OTT 플랫폼 개발하는 ‘엑스알텍’ 2022-09-01 17:33:29
산학협력 협약(인공지능), 경북문화재단 ‘문화예술 교육용 독도 디지털 플랫폼’ 개발, 한국 보건의료 연구원 서버시스템 구축, 한국폴리텍대학 산학협력 협약, 서울시 무형문화제 제 7호 ‘장안편사’ VR콘텐츠 기록화 사업완료, 한식진흥원 3D VR모듈화 개발 프로젝트 완료 jinho2323@hankyung.com
[단독] 이미경 '파워 인맥'…문화 VIP 300명 모인다 2022-08-30 17:32:24
CJ그룹 문화예술 계열사 대표들이 총출동한다. 미술 애호가로 알려진 이부진 사장, 이서현 이사장 등 삼성 오너일가도 참석한다. 자체 행사가 아니면 좀처럼 공간을 내주지 않는 리움미술관이 선뜻 공간을 빌려준 이유가 여기에 있다. 사이먼 폭스 프리즈 최고경영자(CEO), 패트릭 리 프리즈 서울 총괄디렉터와 국내외 주요...
한식 전시·체험·교육을 한곳에서…북촌 '한식문화공간' 개관 2022-08-30 16:03:28
한식 전시·체험·교육을 한곳에서…북촌 '한식문화공간' 개관 (서울=연합뉴스) 이영섭 기자 = 농림축산식품부는 30일 오후 서울 종로구 북촌에 '한식문화공간'을 오픈했다고 밝혔다. 한식문화공간은 그간 분산돼 있던 한식문화관, 식품명인 체험홍보관, 전통주 갤러리를 통합해 조성한 시설이다. 우리...
반세기 韓촬영 日사진작가 "피맛골 기록 남기고 싶었다" 2022-07-31 15:57:36
남기고 싶었다" 주일한국문화원, 후지모토 작품 등 전시하는 韓식문화전 개최 (도쿄=연합뉴스) 김호준 특파원 = 1970년부터 한국의 풍경과 일상을 촬영해온 일본 사진작가 후지모토 다쿠미(73)는 서울 종로의 명물이었던 '피맛골'에 남다른 애정을 품고 있었다. 지난 29일부터 도쿄에 있는 주일본 한국문화원에서...
경북도,메타버스 신산업 집중투자...민생살리고 미래준비 2022-07-25 11:01:46
한류 한복(상주), 한식(영양), 한글(안동), 한옥(경주) 및 시ㆍ군 특화 콘텐츠를 탑재하고 정부 및 서울시 플랫폼*과 연동하여 메타경북 대표 플랫폼을 확장해 나갈 계획이다. 다음은, 지역 메타버스 민간기업 육성 등에 10억 원을 투입한다. 도는 메타버스 정책방향을 민간이 주도하고 행정이 지원하는 구조로 설정하고...
한식명가 경복궁, `여성이 뽑은 최고의 명품대상` 외식경영부문 대상 수상 2022-07-14 10:08:20
활력을 불어넣고 있다. 이번 대상을 수상한 한식전문점 `경복궁`은 숯불갈비와 코스요리가 시그니처로, 대화를 나누기 좋은 개별 룸과 남녀노소 모두의 입맛을 고려한 음식과 품격을 더한 상차림 등 고객을 먼저 생각하는 외식문화공간으로 30년째 사랑받고 있다. 김미애 (주)엔타스 대표는 "경복궁에서 돌잔치를 한 아이...