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SFG, 계묘년 봄 두 마리 행운의 토끼 담은 선물세트 출시 2023-03-24 09:40:05
될 것이다”고 전했다. 이어 “특히 한식 베스트셀러 메뉴인 청정돼지양념구이, 생한돈양념구이, 통양념갈비, 양념본갈비, 통보리굴비 등은 SFG 업장에서 맛본 육질과 양념을 그대로 담아내어 남녀노소 할 것 없이 봄철 식욕을 돋우고 원기를 채우는 데 귀한 보양식이 될 것이다”고 말했다. SFG는 한식, 중식,...
롯데호텔 서울, 면역력과 입맛 챙겨줄 봄 메뉴 선봬 2023-03-14 08:00:06
레스토랑 라세느의 한식코너에서는 자극적이지 않은 양념을 활용해 맛과 풍미를 살린 유채나물을 맛볼 수 있다. 유채나물은 비타민A와 C가 풍부해 피로 해소에 좋고 피를 맑게 해 혈액순환을 원활하게 한다. 또한 보리새우와 채소로 육수를 우려낸 ‘바지락 냉이된장국’은 시원한 국물과 향긋한 냉이 향이 매력적이다....
페어몬트 앰배서더 서울 호텔, 봄 제철 식재료로 한 영양 가득한 특선 메뉴 선봬 2023-03-10 14:00:05
4월 16일까지 스프링 프로모션을 선보인다. 한식 섹션에서 준비되는 봄 메뉴는 제철을 맞아 비타민, 칼슘, 철분, 무기질이 풍부한 당귀, 돌나물, 봄동, 달래, 냉이 등 다양한 봄나물을 한 번에 만나볼 수 있다. 추가로 겨우내 잃었던 입맛을 회복할 수 있는 비빔밥 스테이션도 준비되어 있어 개인의 취향에 맞게...
美 입맛 '점령'한 K푸드 떡볶이…"한국 길거리 음식 인기 급증" 2023-03-09 11:04:29
음식에 대한 관심이 더욱 커졌다고 분석했다. 미국에서 한식 레스토랑 최초로 '미슐랭 스타'를 받은 김훈이(후니 킴) 셰프는 "K팝, 한국 드라마와 영화 등 한국 문화가 유행하면서 멋진 것으로 받아들여진다"며 "BTS와 기생충을 사랑하는 사람이라면 한식을 접하기 쉬울 것"이라고 설명했다. NBC는 떡볶이의 유래도...
[금주신상] 풀무원다논 '식물성 요거트컵'·크라운 '키커 K리그 에디션' 2023-02-25 07:00:01
데리야끼)이다. ▲ 샘표[007540]는 프리미엄 국간장 제품 '한식 국간장'을 선보였다. 샘표 조선간장 대비 염도를 10% 이상 낮추면서도 한식 간장의 깊은 풍미를 그대로 살린 게 특징이다. ▲ CJ제일제당[097950]의 해찬들은 각종 볶음요리를 쉽게 만들 수 있는 '해찬들 볶음요리 고추장양념'을 출시했다....
"요알못도 이것 하나면 요리 고수"…집밥족들 사이 '불티' [이미영의 트렌드 톡톡] 2023-02-13 20:00:01
양념’으로 쓰임새가 확대되고 있다”며 “팔도비빔장의 판매량 증가는 거리두기 해제로 야외활동이 늘고 고물가에 따른 집밥 선호문화 확산, 자신만의 방식으로 요리법을 재창조하는 모디슈머 증가가 영향을 미쳤다”고 밝혔다. 지역의 명물 요리를 집에서 쉽게 만들 수 있는 제품도 나왔다. 샘표가 선보인 ‘대전식...
요리 고수들이 즐겨쓰는 '마법의 물방울' 아시나요 2023-02-09 17:01:33
‘갖은양념’이란 말이 가장 무섭다. 소금 간장 참기름 액젓 설탕 식초…. 어느 재료를 얼마만큼 넣어야 하는지 쉽게 감을 잡을 수 없다. ‘한식은 손맛’이라는 말도 실은 갖은양념의 중요성에서 나왔다고 봐야 할 것이다. 양념을 만드는 게 막막할 때 참치액은 큰 도움이 된다. 한 숟갈만 부어도 은은한 단맛을 더해준다....
SFG, 2023 계묘년 새해 설맞이 ‘귀한선물세트’ 사전예약 2022-12-19 15:12:17
있다. 양념육 종류는 천지연, 우설화, 송도갈비 등 한식 업장에서 주문과 동시에 바로 픽업이 가능하며, 오는 1월 24일까지 구매가 가능하다. 한우 넘버나인을 비롯한 한우 생고기와 한돈 모둠, LA갈비, 찜갈비 등 양념육 외의 육류 세트는 업장 구분 없이 모두 SFG신화엠푸드 육가공 공장에서 원육 선별 및 가공을...
'필리핀에 김치 알린다'…한국문화원, 김장 워크숍 2022-12-02 10:28:47
워크숍을 열었다고 2일 밝혔다. 참석자들은 한식 강사이자 요리 연구사인 백종란 씨의 지도를 받으면서 직접 양념을 만들고 김치를 담갔다. 이들은 "한국 음식 및 문화에 대한 이해도를 높이는 시간이 됐다"고 말했다. 한국문화원은 이와 함께 김치와 관련된 요리 수업 및 온라인 콘테스트 등 다양한 행사를 진행하고 있다....
SFG 신화푸드그룹, 한중일식 자체 외식 브랜드 메뉴 ‘SFG 식(食)드컵’ 개최 2022-12-02 07:00:10
오른 메뉴로는 송도갈비의 대표 메뉴 양념본갈비(소고기)와 돈블랑의 아랫고기(삼겹살)를 비롯해 한식, 중식, 일식, 카페 메뉴 등이 다양하게 소개된다. 참가자에게는 추첨을 통해 총 111명을 선정, 다채롭게 경품을 증정한다. 1등 1명에게는 애플 에어팟 3세대, 2등 10명에게는 SFG 모바일 외식상품권 5만원권, 3등...