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워커힐의 초대…한우 맛 좀 보소 2020-12-15 17:12:37
만든 최고급 요리라는 의미를 담고 있다. 한우 맡김차림 코스는 한식부터 중식, 일식, 양식 등 모두 12가지 요리로 구성돼 있다. 성게알과 참치 뱃살, 제주 한치, 능이버섯 등 겨울철 식재료로 만든 요리에 붕어빵과 크리스마스에 먹는 독일식 빵 ‘슈톨렌’을 디저트로 계절감을 살린 것이 특징이다. 호텔 전속 이정훈...
커피·디저트·중식까지 셰프 맘대로…다음엔 뭐가 나올까? 2020-11-12 17:01:22
구이 전문점 ‘명월관’에서 한우 오마카세를 선보인다. 특급 호텔 가운데 한우 오마카세를 내놓은 곳은 워커힐이 처음이다. 별채에 마련된 6개의 방에서 오마카세 주문을 받는다. 한우 오마카세에 도전하는 셰프들은 스시 다음으로 많다. 한국인에게 익숙하면서도 조리법에 따라 여러 가지 메뉴로 변형 가능하다는 장점...
[호텔소식] 특급호텔들 안심 추석패키지 상품 유혹 ‘피로도 풀고, 추억도 만들고…’ 2020-09-19 08:49:59
그라넘 다이닝 라운지에서 쇠고기 채끝 등심구이, 팟타이와 대하, 마르게리타 피자 등 풍성한 구성을 자랑하는 게더링 메뉴를, 미쉐린 2스타 레스토랑 밍글스의 강민구 셰프가 이끄는 페스타 바이 민구에서는 페스타식 따뜻한 제철 해산물, 최상급 한우 숯불 구이와 제철 채소, 오늘의 파스타 등으로 구성된 코스 요리를,...
추석선물 예약판매 증가…비대면 소비에 온라인판매도 늘어 2020-09-13 08:00:01
한우 세트 매출은 121.2% 늘었고, 250개 한정 수량으로 판매한 60만원대 한우 세트도 준비 물량의 30% 이상이 소진됐다. 이에 따라 이마트는 오는 15일 53개 점포를 시작으로 19일 전체 점포에서 진행하는 본 판매에서 고가 세트 품목을 20~30% 늘릴 계획이다. 특히 피코크 한우구이와 등심 상품을 새롭게 출시하고, 갈비...
[호텔소식] 특급호텔 풍성한 추석선물세트 ‘건강을 잡아라!’ 2020-09-11 18:07:38
3팩으로 구성된 블랙앵거스 LA갈비와 청정 삼겹 제육구이 등을 합리적인 가격으로 구매할 수 있다. 꽃등심, 안심, 채끝, 국거리로 구성된 한우 세트부터 한우 1++등급의 꽃찜갈비, 꽃등심 등이 포함된 한우 세트까지 다양한 종류의 육류 세트, 참옥돔, 참굴비, 은갈치, 고등어 등으로 구성된 수산물 세트, 과일 세트, 와인...
이마트, 한우 보섭살·앞다리살 구이용으로 개발해 판매 2020-07-29 06:00:04
찢는 방식)을 통해 보섭살과 앞다리살을 구이용으로도 먹을 수 있도록 했다고 설명했다. 이마트는 치마살, 부채살, 업진살, 앞치마살도 웻에이징 방식으로 숙성해 판매한다. 이마트 관계자는 "웻에이징 방식 확대는 비선호 부위를 구이용으로 재탄생 시켜 특정 부위에 소비가 쏠리는 현상을 막기 위한 것"이라면서 "특히...
[주말N쇼핑] 롯데百, 여름 침구 행사…G마켓, 제과 상품 최대 24% 할인 2020-07-25 07:00:00
= 엘포인트 회원을 대상으로 29일까지 1등급 이상 한우 등심은 최대 30%, '동물복지 닭볶음탕/닭백숙'은 20% 할인 판매한다. 25일에는 엘포인트 회원이 아이스크림 전 품목이나 과자 전 품목을 행사 카드로 각 1만5천원 이상 사면 각 5천원 상품권을 주는 행사를 한다. ▲ 홈플러스 = 29일까지 전국 점포와...
[김과장 & 이대리] CJ ENM 직원들이 추천하는 상암동 맛집 2020-07-20 17:32:21
삼치 파스타, 한우 채끝 등심 스테이크로 이어지는 메뉴가 인기다. 티라미수와 같은 디저트도 나온다. 점심에 일식집 ‘모리타’에 가면 매일 메뉴가 달라지는 가정식을 즐길 수 있다. 보통 회, 초밥, 생선구이, 치킨가라아게 등이 나온다. 이곳의 매력은 메뉴가 무엇인지 모른다는 데 있다. ‘오늘은 무슨 음식이 나올까’...
[주말N쇼핑] 신세계, 최고 80% 할인하는 해외명품 대전 2020-07-18 07:00:05
진행된다. 식품관의 고메이 494에서는 최고급 친환경 한우인 강진맥우 등심을 40%, 채끝과 불고기를 30% 할인한다. 샤인머스켓과 복숭아도 40~50% 저렴하게 판매한다. 광교점은 9층에서 호캉스·홈캉스족을 위한 여름 상품 행사를 열고 라운지 웨어 등 의류와 여행 가방, 신발 등을 선보인다. ▲ 이마트 = 신세계 포인트...
'태극당·초당할머니순두부' 등 19곳 국민추천 백년가게 선정 2020-06-11 14:30:00
한우등심구이, 불·│33 │ │││ ││낙·곱전골││ ├──┼────┼─────────┼──────┼─────────┼──┤ │41 │울산│김영숙헤어스쿨│서비스업│미용 │32 │ ├──┼────┼─────────┼──────┼─────────┼──┤ │42 │인천│세모주단...