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SFG 신화푸드그룹, 24년 전통의 맛과 정성 살린 자체 상품관 ‘SFG 마켓’ 개관 2021-11-11 12:15:07
그대로의 맛과 향을 담기 위해 인공조미료나 화학첨가물을 넣지 않는다. 동해바다의 향을 담은 해(海)맑은 건어물과 뿌리채소를 그대로 살린 해(日)맑은 부각을 비롯해, 약초 장아찌 등 지리산 이혜령 발효정원과 컬래버레이션한 단독 상품군이 고객의 선택을 기다린다. SFG 마켓의 오픈과 신화실록의 론칭을 기념한...
은성정밀인쇄 "특수 기술로 고급 포장시장 접수" 2021-10-26 17:06:15
물과 화학 첨가물의 혼합체인 습수액을 사용하지 않는 인쇄 방법으로 약품에 따른 폐수 오염이 발생하지 않는 공법이다. 석 대표는 “무습수 UV인쇄 기술로 2019년 일본의 무습수인쇄협회(WPA)로부터 ‘친환경 인쇄 인증마크’를 획득했다”며 “고객사들도 점차 친환경 제품을 소비자들에게 각인시키려 노력하고 있어 이...
유기농 전문 온라인몰 '달리살다' 매출 1년만에 7배 증가 2021-10-13 09:39:54
무화학첨가물, 동물복지, 비건 등을 내세운 상품을 판매하고 있다. 최근 한 달간 일평균 매출은 지난해 10월 대비 7배(621%)가량 증가했다. 1년간 누적 매출이 많은 카테고리는 친환경 인증 과일, 무항생제 돼지고기 순이었다. 단품 기준으로는 난각번호 1번 달걀인 '자유방목 동물복지 유정란'의 매출이 가장...
헤이그린스, 신제품 `100% 풀만 먹은 소` 출시 2021-08-06 09:00:00
GMO 곡물 사료, 성장 촉진을 위한 항생제나 호르몬제 등의 화학 물질을 사용하지 않았다는 것이 특징이다. 관계자는 “목초사육 및 비육(Grass-fed & Finished) 방식은 비좁은 사육장에 소를 가두고 운동을 제한하며 유전자조작(GMO) 곡물과 각종 화학 첨가물이 배합된 사료를 먹이는 일반적인 사육법과 비교할 때, 체중...
김종국도 최은경도 "다 먹고도 살 빼는 법" 강력추천 [건강!톡] 2021-07-24 12:00:08
첨가물을 넣거나 보관을 용이하게 하기 위한 화학 방부제, 풍미를 위한 착색제나 향미제 등을 넣는 식품들도 늘어나고 있다. 이런 가공식품들은 식욕을 촉진할 뿐 아니라 건강에도 부정적인 영향을 끼칠 수밖에 없다. 건강을 위해 과일, 야채 음료를 마시는 사람들도 늘어나고 있지만 당분이 많이 함유된 경우도 많아 성분...
[게시판] 롯데마트, 호주 비건 간식 'DJ&A' 판매 2021-07-19 06:00:02
호주의 비건 간식상품 'DJ&A'를 판매하고 있다고 19일 밝혔다. 화학 첨가물이 없고 할랄 인증을 받은 이 상품은 '브로콜리 크리스프', '머쉬룸 크리스프', '포테이토 웨지' 등 6종이다. 롯데마트는 앞서 비건 마요네즈인 '해빗 건강한 마요', '요리하다 청양간장마요'도...
비너지 대마종자유, 고객성원 감사 이벤트 진행 2021-07-17 08:00:00
대마종자유만 함유되었으며 동물성 원료나 첨가물은 제외했다. 비너지 대마종자오일은 저온으로 압축해 추출하는 콜드프레스 추출 기법을 활용해 영양 손실을 최소화했다. 화학용매제 없이 유효 성분만 추출했으며 오일 내에는 필수 아미노산, 식물성 단백질, CBD 외 여러 성분이 함유되어 있다. 관계자는 이어서 "제품...
설탕 없는 비건 아이스바 "달달하네" 2021-07-13 18:01:36
것도 특징이다. 엔디어리스트는 첨가물 없이도 맛있게 아이스바를 만들 수 있는 제조방법 등에 대한 특허도 등록했다. 엔디어리스트는 딸기, 산딸기, 오디, 아사이 등 네 가지 맛 아이숑을 선보였다. 앞으로 블루베리, 딸기레몬, 배 등으로 제품군을 확대해 나갈 계획이다. 엔디어리스트 관계자는 “좋아하는 아이스크림을...
[기고] IT의 경계를 벗어나면 2021-07-13 14:39:03
첨가물의 배합을 바꿀 수도 있다. 제약회사에서 이런 일이 일어난다면 살인행위나 다름 없다. 그러나 OT에서의 장비들이나 데이터 프로토콜 같은 분야의 표준화가 IT와는 다르므로 빠르게 진보하는 IT쪽에서 그러한 약점을 보완해 나가야 한다. 코로나 바이러스의 백신을 만들고 치료제를 만드는 과정에는, 식약처의 허가를...
더작, 몽모랑시 타트체리로 만든 타트체리즙 선보여 2021-07-08 14:43:47
단단한 식물성 세포벽을 분해함으로써 체내 흡수율을 높였다. 더작 관계자는 "타트체리쥬스 품종 중 몽모랑시 타트체리만을 엄선하여 저온 효소 추출함으로써 유효 성분 함량과 흡수율을 높인 제품"이라며 "보존료, 착색료, 착향료 등의 첨가물을 일절 사용하지 않고 타트체리 350과를 담아 타트체리의 순수한 맛과 영양을...