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[단독] '불닭 신화' 삼양 3세도 찜했다…박사급 인재 채용 까닭 2024-02-20 16:06:35
등 ‘K라면’을 대표하는 효자상품으로 떠오른 덕분이다. 하지만 전체 매출의 70% 이상이 불닭볶음면에서 나올 정도로 의존도가 너무 높다 보니 ‘불닭 이후’를 고민해야 한다는 지적도 있다. 삼양식품그룹이 사명을 삼양라운드스퀘어로 바꾸고 노화와 디지털헬스 등으로 바이오로 영역 확장을 시도한 배경이다. 앞서 김...
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"한국 라면 못 참지"...식품업체 수출로 호실적 2024-02-19 16:53:50
'효자 상품'인 신라면의 작년 국내외 매출은 1조2천100억원으로 사상 최대치를 기록했다. 진라면 등을 만드는 오뚜기도 작년 영업이익이 2천548억원으로 37.3% 증가했다. 매출도 3조4천545억원으로 8.5% 늘었다. 그러나 재작년 오뚜기라면지주, 오뚜기물류서비스지주의 흡수합병에 따라 역기저 효과가 발생해...
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편의점서 쌀·야채까지 팔더니…담배 비중 줄어들었다 2024-02-19 15:31:28
편의점의 '효자 상품'이었던 담배 비중은 매년 줄어드는 추세다. BGF리테일은 최근 5개년 상품 매출을 분석한 결과, 신선·가공식품이 차지하는 비중이 2019년 54%에서 지난해 56.8%로 늘었다고 19일 발표했다. 같은 기간 담배 매출 비중은 40.1%에서 37.3%로 떨어졌다. 식품 매출 비중은 늘고, 담배는 줄자 2019년...
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첫 주말에만 10만명 방문…신세계 강남점 스위트 파크 '오픈런' 2024-02-19 11:02:49
6천여평의 식품관을 완성할 계획이다. 신세계는 식품이 다른 상품 구매로 이어지는 연관 구매율이 높고, 불황 때도 효자 상품으로 분류됐던 만큼 식품관 강화로 강남점 전체의 성장세를 끌어올릴 수 있을 것으로 기대하고 있다. eshiny@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지>
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매대 90%가 식료품…롯데 '그랑 그로서리' 실험 2024-02-12 18:26:44
축소된 비식품 매장은 구매 빈도가 높은 상품을 엄선해 선보였다. 리뉴얼 효과는 곧바로 나타났다. 초기 흥행은 ‘롱 델리 로드’가 주도했다. 44m에 이르는 공간을 간편식과 즉석조리식품으로 채운 곳이다. 미국식 중화요리를 뷔페처럼 담아갈 수 있는 ‘요리하다 키친’, 대형마트식 오마카세(주방장 특선)인 ‘요리하다...
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고물가에 효자 된 PB 상품…매출 '쑥쑥' 2024-02-12 10:08:19
고물가 상황에 '가성비'(가격대비 성능) 상품을 찾는 소비자들이 늘어나면서 유통가 자체브랜드(PB) 제품의 성장세도 가팔라지고 있다. 홈플러스는 자체브랜드 제품 매출이 최근 3년 연속 두 자릿수씩 신장했다고 12일 밝혔다. 홈플러스 자체브랜드 제품은 2019년 900여종에서 지난해 3천여종까지 늘었다. 제품...
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대형마트의 파격…식품으로 90% 채웠더니 고객수·매출 '쑥' 2024-02-12 06:00:00
효자 노릇을 톡톡히 했다. 특히 상품 구색을 2배가량 늘린 즉석조리 상품군 매출은 재단장 이전과 비교해 60% 증가하며 전체 실적 상승을 견인했다. 신선·가공 매장은 트렌디한 식재료를 선호하는 상권 수요를 반영해 맞춤형 매장을 구현해 고객의 호응을 얻었다. 친환경 구색을 확대하고 도심형 스마트팜으로 신선함을...
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'전통강자' 와인·양주도 제쳤다…'효자상품' 된 하이볼 2024-02-07 15:01:45
상품을 내놓고 있다. CU는 이날 주류 제조업체 부루구루와 손 잡고 가수 '츄'를 모델로 한 '츄-하이' 피치맛·리치맛 2종을 출시했다. 희석식 소주에 과즙, 탄산수를 넣어 달달한 맛을 더했다. 홈플러스도 최근 하이볼용 1.5L 글렌스택 스카치 위스키를 1만원대에 선보였다. 이선아 기자 suna@hankyung.com...
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초록매실, 제로칼로리로 돌아왔다 2024-02-05 18:03:19
‘효자 상품’으로 자리 잡았다. 매실은 다른 과일과 달리 원래 당분 자체가 거의 없다. 매실을 그냥 먹으면 시고 쓴맛이 난다. 그래서 설탕물에 담근 매실청 형태로 섭취한다. 초록매실도 매실 추출물에 설탕 성분을 넣어 단맛을 냈다. 웅진식품 관계자는 “설탕 성분을 아예 빼버린 다음에 감미료로 기존의 맛을 거의...
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[단독] 조성모 "깨물어주고 싶어" 25년 만에…'제로'로 돌아온다 2024-02-05 15:42:06
새로운 ‘효자 상품’으로 자리잡았다. 매실의 경우 다른 과일과 달리 원래 당분 자체가 거의 없다. 매실을 그냥 먹으면 시고 쓴맛이 난다. 그래서 일반적으로 매실은 설탕물에 담근 매실청 형태로 섭취한다. 초록매실도 매실 추출물에 설탕 성분을 넣어 단맛을 냈다. 웅진식품 관계자는 “초록매실 제로는 당분이 걱정돼...
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