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공영홈쇼핑, 삼복 앞두고 우리 먹거리 특집전 '더 건강한 보양대전' 진행 2018-07-11 10:39:37
편성한다. 13일에는 홍삼정 올데이수, 반건조 민어, 마늘 훈제오리, 한우사골 도가니탕 등 4개 상품을 판매한다. 전복 등 신선식품에서 가공·건강식품 등 다양하게 준비했다. 생생 삼계탕은 국내산 생닭에 금산 인삼, 경산 대추, 정선 황기, 정선 녹두, 음성 찹쌀 등 믿을 수 있는 국내산 먹거리를 담았다. 오는 13...
한국야쿠르트 간편식 `잇츠온` 한 달만에 정기배송고객 1만명 2018-05-03 11:06:09
훈제오리월남쌈, 쉬림프타코, 감바스 알아히요, 알리오 올리오 파스타 등 20여종의 밀키트를 연내 40~50여종으로 확대해 밀키트 제품군 중심으로 간편식 시장을 적극적으로 공략할 계획입니다. 4일에는 기존 요리 중심의 밀키트 영역을 확대한 반찬 밀키트 2종 ‘돼지고기 장조림’, ‘캐슈넛 멸치볶음’을 출시합니다....
페루 입맛 잡은 인천 효신테크 '훈제 오븐' 2018-05-02 18:23:04
“중남미 사람들이 즐겨 먹는 칠면조 고기를 훈제로 조리할 수 있는 오븐은 흔하지 않다”며 “닭 오리 등 모든 가금류를 최대 1200인분까지 만들 수 있는 오븐을 페루 급식업체에 공급할 것”이라고 말했다. 훈제 기능이 있는 상업용 오븐을 개발한 국가는 독일 일본 미국을 비롯해 4개국뿐이라는 게...
보쌈 맛집 브랜드 `돈통마늘보쌈`, 5월 가족주말외식 위한 신메뉴 출시 2018-04-30 11:31:34
새롭게 출시한 이번 세트 메뉴는 마늘보쌈과 훈제오리, 홍어, 문어숙회 등 다양한 메뉴를 한꺼번에 즐길 수 있도록 구성되었다. 메인 요리의 감칠맛을 더하는 쟁반국수, 갈비만두까지 제공되어 4인 가족이 배부르게 즐길 수 있는 양을 자랑한다. 신메뉴 출시를 기념한 `가정의 달 이벤트`도 진행한다. 5월 한 달 동안,...
학생들 입맛 잡은 천안 다영푸드의 천연재료 신제품 2018-02-07 20:57:03
훈제 바비큐오리 방부제·발색제 무첨가 인기학교 급식 대량주문 쏟아져 올 매출 200억 기대 [ 강태우 기자 ] 충남 천안시에 있는 육가공 전문기업인 다영푸드(대표 김대식·사진)는 지난해 개발한 훈제 바비큐오리로 매출 70억원을 올렸다. 이 제품 하나로 올린 매출 비중이 지난해 연매출 180억원의 40%에 이른다....
프랜차이즈에 출처 모르는 오리고기 납품한 업체 적발 2018-02-07 09:00:02
오리 포장육을 사용해 '훈제오리' 제품을 제조하다 적발됐다. 식약처는 무표시 오리 포장육 7천680㎏, 무표시 포장육을 사용한 훈제오리 제품 334㎏을 압류했다. 또 추적조사를 통해 무표시 포장육을 제조해 A업체에 납품한 식육포장처리업체 1곳과 식육판매업체 1곳도 함께 적발했다. 경기도 성남시 B업체는...
이마트24, 대용량 스낵·따로초밥 출시 2018-02-05 10:47:07
많은 180g용량으로, 가성비(가격 대비 성능)를 높였다. '훈제오리&산적'과 '한치&문어' 등 2가지 종류로 출시된 '따로초밥'은 초밥용 밥과 초밥에 얹는 재료(네타)를 따로 포장해 소비자가 취향에 따라 초밥을 만들어 먹을 수 있다. 이마트24는 따로초밥을 수도권 66개 점포에서 시범 판매한 뒤...
편의점 즉석식품 도시락, 벤조피렌 오염도 봤더니…`의외의 결과`? 2018-01-17 19:17:27
볶음밥, 피자, 돈까스, 탕수육, 훈제오리, 훈제닭, 만두, 소시지, 호빵, 라면, 칼국수 등 157건)과 패스트푸드점에서 판매되는 조리식품(피자, 햄버거, 치킨 등 43건) 등 총 200건에 대해 벤조피렌을 검사했다. 식약처는 17일 "평가 결과 인체에 유해한 영향이 없는 매우 안전한 수준으로 나타났다"고 밝혔다. 이번 조사는...
식약처 "도시락·햄버거 등 즉석식품 벤조피렌 안전한 수준" 2018-01-17 09:00:00
볶음밥, 피자, 돈까스, 탕수육, 훈제오리, 훈제닭, 만두, 소시지, 호빵, 라면, 칼국수 등 157건)과 패스트푸드점에서 판매되는 조리식품(피자, 햄버거, 치킨 등 43건) 등 총 200건에 대해 벤조피렌을 검사했다. 식약처는 "평가 결과 인체에 유해한 영향이 없는 매우 안전한 수준으로 나타났다"고 밝혔다. 이번 조사는 최근...
사조화인코리아, 축산농가에 상생의 손길 내밀어 2017-08-31 10:46:33
소독으로 AI로부터 닭, 오리를 지켜 상생할 수 있으면 좋겠다"고 말했다. 사조화인코리아는 닭, 오리를 사육해 도축하고 삼계탕, 훈제 등 가공품을 생산하고 있다. 말복에는 혼자 사는 노인들을 위해 1만명분 삼계탕을 내놓았다. 지난 연말, 초복에도 사회복지시설에 닭고기 3천900마리와 삼계탕 1천명분을 기부하는 등...