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[스마트 가전] 고기 구울 때 연기·냄새 걱정 뚝, '자이글의 마술'…주부들도 '엄지 척' 2016-06-15 16:21:23
있다”고 말했다.자이글은 음식 냄새나 연기 발생이 적어 쾌적한 조리환경은 물론 은은한 조명으로 분위기를 만들어주기 때문에 캠핑에 안성맞춤이다. 어두운 곳에서도 자체 램프를 사용해 별도의 조명 없이 조리 상태를 점검할 수 있는 것도 장점이다.자이글은 이 같은 기술력을 인정받아 대한민국발명특허 발...
[신설법인 현황] (2016년 5월27일~2016년 6월2일) 서울 2016-06-07 10:29:44
▷동우키친플러스(박일종·20·업소용 주방기기, 주방용품 제조업) 동대문구 무학로18길 6 (용두동) ▷샤프에너지테크(최성주·50·복사난방패널.온열기 제조 및 도.소매업) 강동구 천중로38길 21, 3층 (길동) ▷씨아이이컴퍼니(서문식·10·철강,전자,의류,농수산물 제조 및 가공업)...
경기도 '부정불량식품 제로' 지역 선포, 수원지검 등 6개 기관도 '동참' 2016-06-01 15:10:33
한국외식업중앙회 경기도지회는 회원업소를 대상으로 영업자 위생교육, 음식문화 개선, 식품위생 수준 향상 등의 활동을 펼치고 있다. 남경필 지사는 이날 “부정불량식품은 도민의 건강과 안전을 위협하는 가장 큰 골칫거리로 부정불량식품을 몰아내고 도민의 밥상을 지키기 위해 모두가 힘을 합쳐야 한다”며...
[시사이슈 찬반토론] 쓰레기봉투 실명제 필요할까요 2016-05-06 20:32:31
재활용품과 음식물 쓰레기 분리배출 정착을 위해 종량제 봉투 실명제를 시범 운용키로했다. 종량제 봉투에 사업자는 업소명과 주소, 개인주택은 주소, 아파트는 아파트 이름과 동·호수를 기재하는 방식이다. 영통구청은 공문에서 ‘생활쓰레기 혼합배출로 인해 자원의 재활용률이 떨어지고 버려지는 자원의...
[천자칼럼] 대구 명소 2016-04-29 17:45:47
성공 사례는 다른 지자체의 벤치마킹 대상이 됐다.또 다른 선입견 하나는 음식이다. ‘먹을 게 별로 없다’는 소릴 자주 들었지만 그것도 옛말이다. 막창구이를 비롯해 한우 생고기인 ‘뭉티기’, 찜갈비, 대구 육개장 등 ‘10미(味)’를 자랑할 정도다. 대표 음식테마거리인 남구 안지랑...
[도시브랜드가 국가경쟁력] 야외 치맥 파티·옥상 음식점…'규제 가시' 뽑는 대구시 2016-04-25 18:40:01
음식점의 옥상영업을 허용하는 ‘대구 수성구 식품접객업 옥외영업 시설기준 적용 특례 고시’를 제정했다.대구시 공무원은 대구를 대표하는 여름축제로 자리잡은 ‘치맥(치킨+맥주) 페스티벌’에서 생맥주와 수제맥주를 팔 수 있도록 규제를 푸는 데도 앞장섰다. 2013년 처음 치맥 페스티벌을 시작한...
하동군, 제1회 전국유소년축구대회 개최 2016-04-25 11:30:19
토너먼트 방식으로 진행되는 이번 대회는 5일과 6일 U-12 8경기와 U-10 8경기가 각각 치러지고 7일 준결승전, 8일 결승전이 차례로 펼쳐진다. 하동군은 이번 대회를 통해 유소년 선수들의 기량 향상은 물론 학부모들도 대거 참여해 음식·숙박업소를 비롯해 알프스 하동의 관광을 통한 지역경제 활성화에 크게 기여할...
[시사이슈 찬반토론] 주류 온라인 판매및 택배 금지 옳은가요 2016-04-22 20:46:17
모든 음식과 상품이 택배나 온라인 주문 대상인 요즘 현실에 맞지 않는다는 비판도 적지 않다. 온라인 주류판매와 주류 택배를 금지하고 있는 현행 규제를 둘러싼 찬반 논란을 알아본다. ○ 찬성 "탈세방지와 청소년 보호위해 불가피"국세청은 현행법상 금지되어 있는 것을 단속하는 것은 당연하다는 입장이다....
평창조직위, 장애인 편의시설 확충 본격 추진 2016-04-19 20:56:39
우수업소 지정제도`를 실시한다"고 밝혔다. 조직위는 개최도시 음식·숙박업소의 적극적인 참여를 통해 장애인 접근성이 우수한 편의시설을 대폭 늘리고, 시설을 갖춘 업소를 효율적으로 관리, 방문객들에게 정확한 정보를 제공하기 위해 이 같은 제도를 시행한다고 설명했다. `장애인 편의시설 우수업소`로 지정 받기...
`SBS스페셜` 황교익 "백종원 디스? 설탕 처발라서 팔든 먹든…" 2016-04-04 09:58:05
적었다. 황교익은 이날 방송된 SBS스페셜-`당(糖)하고 계십니까`에서 설탕 섭취를 부추기는 일부 방송에 “세상에 어느 나라에서 그런 방송을 하냐”고 일침을 가했다. 황교익은 과거 인터뷰에서 “백종원이 보여주는 음식은 모두 외식업소 레시피를 따른 것"이라며 "먹을 만한 음식을 만드는 건 쉽지만 백종원 식당 음식은...