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모델 이선진, 세계적 음식 김치로 제 2의 런웨이를 걷다 2013-04-11 11:04:35
상품은 배추김치를 비롯해 깍두기, 백김치, 동치미, 석박지, 절임배추 등이 있고 크기는 1kg, 3kg, 5kg, 10kg까지 다양하기 때문에 가족의 입맛과 인원에 따라 골라 구입할 수 있다. 또한 유기농 김치 3종 세트를 종류별로 묶어 판매하고 있어 할인된 가격에 제품을 만나볼 수 있다. 웰베이 식품 md는 “인증된...
[Travel] 200㎞ 뱃길에 펼쳐진 빙곡, 노르웨이 영혼을 맛보다 2013-03-17 16:52:00
청어 초절임, 연어·대구·송어 소금절임 등이 식탁에 자주 오른다.날씨는 매우 춥다. 봄 여름에도 안심할 수 없다. 점퍼나 따스한 옷, 자주 비가 내리기 때문에 방수가 되는 옷을 준비하는 것이 좋다. 면세점에서 40유로 이상의 물품을 샀으면 반드시 영수증을 챙기자. 나중에 공항 환전소에서 15~19% 정도를 돌려받을 수...
[Travel] 느리게 달리는 즐거움…차창 밖은 영화보다 아름답다 2013-03-10 17:04:34
무와 곤약 조림, 무와 당근 식초 절임 등 소박한 일본의 시골 반찬들이 가지런히 담겼다. ‘히노 히카리’라는 이 지역의 쌀을 사용해 표고물로 지은 밥과 함께 나온다. 심심하고 담백한 맛이 대부분이고 별다른 매력이 없어 보이는 이 도시락이 에키벤 마니아들 사이에서 열광적인 지지를 받는 이유는 딱 한 가지다....
설 명절 음식 맛 좌우하는 양념 "정제소금" 2013-02-06 13:26:51
불순물과 간수 성분을 모두 제거해 생산된다”고 설명했다. 선진국에서도 대부분 화학처리 과정 없이 불순물을 제거한 정제소금을 널리 사용하는 추세다. 이 대표는 이어 “정제소금 중에서도 장류를 만들거나 배추절임 등에는 용해가 느린 ‘본소금’이 제격이며, 국이나 찌개를 끓일 때에는 용해가 빠른 ‘꽃소금’...
살찌는 음식 vs 마르는 음식, 치즈는 마르는데 우유는 살찐다고? 2013-01-29 11:44:06
북국과일, 붉은 고기나 생선, 어패류 조림, 야채 절임 등이 있다. 빨강, 까망, 주황의 색을 띄며 몸을 따뜻하게 한다. 한경닷컴 w스타뉴스 기사제보 life@wstarnews.com ▶ 귀여운 척하는 음료수, 닭살 돋는 이름들 ‘콜랑·파파양…’ ▶ 클럽에서 통하는 머리 ‘자체 미러볼로 변신?’ ▶ 민망한 하이파이브, 외면하지...
살찌는 음식 vs 마르는 음식, 색깔로 구분되는 것까지는 좋은데… 2013-01-29 09:34:02
앵두, 포도, 자두, 붉은 고기나 생선, 조림, 야채절임 등은 마르는 음식으로 분류됐다. 살찌는 음식 vs 마르는 음식 게시물을 접한 네티즌들은 "두부, 녹차가 살찐다고? 말도 안되는 소리", "일부러 반대로 해놓은 것 같은데?", "그냥 많이 먹으면 살 찝니다" 등의 반응을 보이며 게시물의 진위에 대해 의심했다....
대상FNF, 다양해진 설 선물 세트 출시 2013-01-22 11:00:43
대표 김치들과 마늘장아찌, 깻잎지, 무말랭이 등 절임 반찬 제품이 풍성하게 구성된 ‘종가집 감동세트(9만8000원)’는 중부식 김치와 남부식 김치가 모두 포함돼 다양한 맛을 즐길 수 있는 것이 특징이다. 이 외에도 누구나 즐겨 먹는 포기김치와 함께 총각김치, 열무김치, 깍두기, 백김치 등 별미김치를 골고루 즐길 수...
혹한을 견디는 `이한치한족` 늘고 있다?! 2013-01-21 10:14:17
오이절임을 올려 아삭한 식감과 상쾌한 맛을 살리기도 하고 요즘 같은 겨울철에는 썬 배와 송송 썬 파를 올려낸다. 특히 과음을 한 다음날엔 대부분 얼큰한 국물을 찾지만 반대로 차가운 냉면 국물로 해장하는 사람들도 많다. 겨울에 먹는 아이스크림이 더 맛있다고 하는 말이 있듯이 강추위에도 아이스크림을 먹는...
[자영업희망콜센터] 닭칼국수·누룽지죽 등 신메뉴로 점심손님 잡아야 2013-01-20 10:04:01
반찬으로는 된장박이깻잎절임과 갓김치입니다.메뉴 개편과 시설 보완이 이뤄지면 그 다음에는 전단지 배포에 나서야 합니다. 전단지에는 경쟁업소와 차별화된 메뉴 및 가격, 편안히 식사할 수 있는 전통음식점이란 내용이 반드시 들어가야 합니다. 보양음식이라는 이미지를 적극 활용해 선물용 포장판매를 시도해보는 것도...
레드앤그린푸드 제천 신공장 2013-01-09 17:18:58
무 등 절임 식품을 생산하는 이 회사는 오는 4월부터 3만3060㎡ 부지에 300억원을 들여 내년 6월까지 공장을 짓고 가동에 들어갈 예정이다.▶ 고영욱, 18세女에 "우리, 밤에 은밀하게…" 충격 폭로▶ 유명女배우, 생방송 중 ཏ금 성행위' 돌발 행동…'경악'▶ 20대男 "부킹女와 모텔 갔지만…" 반전에 충격▶...