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농식품유통公, 골목식당 식재료 부담 확 줄인다 2013-01-21 08:00:38
지난해 거래액이 1조원을 넘을 정도로 급성장했다. 김 사장은 "대형 프랜차이즈 음식점은 구매력이 커 식재료를 싼값에 살 수 있지만, 골목 식당들은 그렇지 못하다"며 "이를 타개할 길은 식재료 직거래 뿐이다"고강조했다. 직거래를 원하는 식당은 사이버거래소 홈페이지(food.eat.co.kr)에 들어와 원하는...
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