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[현장돋보기] 테이크아웃, 이색 메뉴 `인기` 2011-09-01 10:24:45
직접 공수해 온 귀한 참치를 저렴한 가격으로 제공하고 있어 참치를 좋아하는 많은 사람들이 부담 없이 찾고 있다. 빠르고 간편할 뿐만 아니라 착한 가격과 맛까지 고루 갖춘 2011년 창업 시장의 신개념 테이크아웃점을 소개한다. 방송 : 2011년 9월 1일 목요일 저녁 8시 30분 <오컵스> 02-2269-4990 <더 참치> 02-1544-3796...
[희망보고서] 야생화로 키우는 꿈, 샤론농원 2011-08-22 16:40:20
일상 속에서 야생화를 만날 수 있기까지는 바로 이 사람이 손길이 필요하다. 20년간 해오던 인테리어 사업을 접고 적지 않은 나이에 야생화 사업에 뛰어들어 오직 자신의 노력과 열정으로 사업을 일궈 낸 전성학 대표. 올해로 5년째 야생화 농장을 운영하고 있는 그의 이야기를 희망보고서를 통해 만나본다. 방송 : 2011년...
[오늘 영업끝났어요, Close] "튀어야 산다" 이색창업 열전 2011-08-18 10:00:42
수 있는 술집이 뜨고 있는데... `오늘 영업 끝났어요 클로즈` 시간에는 20,30대 젊은 세대들에게 최근 선풍적인 인기를 얻고 있는 `파티룸`과 `스마트주점`으로 신개념 창업을 하고, 운영하고 있는 그들의 즐거운 이야기를 들어본다. 방송 : 2011년 8월 18일 목요일 밤 10시 <엠부스타일> 02-3142-1109 <뮤엘> 02-1544-5505...
[손에 잡히는 프랜차이즈] 차별화된 매장운영, 자바시티 2011-08-09 14:09:20
영역을 확장해 체계적인 매장 관리 속에 괄목할 만한 성장세를 보이고 있다. 수많은 커피 프랜차이즈 속에 커피맛과 다양한 메뉴개발, 그리고 차별화된 위탁경영 시스템으로 좋은 평가를 받고 있는 자바씨 티커피, 그 성공 노하우를 파헤쳐본다. 방송 : 2011년 8월 9일 화요일 저녁 9시 <자바시티 커피> 02-553-5373
[아이디어 발전소] 세상의 소리를 담는다, 딜라이트 2011-07-06 09:42:23
5분의 1가격에도 못 미치는 파격가 보청기를 선보이며 일대 파란을 몰고 온 열혈 청년들이 있다. 평균 연령 22.1세. 듣지 못해 소외되는 사람들이 없는 세상 `돈이 없어 듣지 못하는 사람이 없는 세상`을 꿈꾸며 `34만원`이라는 파격가 보청기를 개발해 생산하기까지 그들의 땀과 열정을 만나 본다. 방송 : 2011년 7월 6일...
[현장돋보기] 와플의 화려한 변신 2011-06-30 10:16:27
펄슈가, 소금 같은 생산원료를 벨기에 현지에서 직수입해 사용하는 `고집스러움`이 있다. 단순한 길거리 간식에서 식사대용, 디저트 혹은 선물 등으로 활용도가 높아지면서 고급화, 다양화 되고 있는 와플. 와플의 화려한 변신을 전격 공개한다. 방송 : 2011년 6월 30일 목요일 오후 8시 30분 <와플반트> 02-585-1611
[아이디어 발전소] 웰빙 디저트 전문점, 망고식스 2011-06-22 10:39:10
가 전세계를 겨냥한 웰빙 디저트 전문점이라는 새로운 트렌드를 이끌며 프랜차이즈 '망고식스' 브랜드를 강남에 론칭했다. '스타벅스'의 아성을 무너뜨린 강훈대표의 새로운 브랜드 '망고식스'를 지금 살펴본다. 방송 : 2011년 6월 22일 저녁 8시 30분 <망고식스> 02-501-7266 www.mangosix.co.kr
[와글와글 대박집] 전통과 자존심을 지킨다, 예당 2011-06-21 10:07:28
커져가는 추세다. 이런 가운데 떡에 정성과 자존심을 심는 곳이 있다. 서울 송파구 방이동에 위치한 떡 전문점 예당. 이른 아침부터 분주하게 움직이는 송재용 사장. 매일 새벽 3시면 공장으로 출근해 떡을 뽑는다. 전통방식을 응용해 떡을 만드니 그 맛이 최고다. 사람들 입소문 타고 유명해진 떡 전문점 예당의 성공...
[성공 나침반] 치킨집 고수익률 방안 제시! 2011-05-30 11:35:11
여동생과 함께 운영하고 있는 점포! 8년간 직장생활을 했던 안규리 점주는 직장생활의 한계와 자기 사업의 필요성을 느껴 올해 1월 말 지금의 치킨 프랜차이즈를 개업했다. 동네 호프집 같던 기존의 치킨집과는 달리 패밀리 레스토랑처럼 깔끔하고 아늑한 분위기로 오리지널 치킨 메뉴 외에 포장용 메뉴, 점심시간 특화...
도시개발공사 ''유명무실'' 2011-03-30 17:09:42
8천억원에 달하는 부채를 떠안고 있습니다. 용인, 파주 등에서 벌인 주택사업이 부동산 침체의 여파로 수익을 내지 못했기 때문입니다. 남양주도시공사 역시 생태도시 조성 등의 사업에 뛰어들었지만 빚만 늘어나는 모습입니다. 수익은 고사하고 부채만 늘어나다 보니 개발공사 설립을 중도에 포기하는 일도 빈번합니다....