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먹어도 좋고 발라도 좋고 ‘천연팩’으로 여름철 피부 고민 타파하는 법 2015-06-22 11:02:38
다시마팩 만드는 법 다시마를 물에 담가 1시간 정도 불려준다. 분 다시마를 흐르는 물에 여러 번 헹궈주고 적당한 크기로 잘라 물과 함께 믹서에 넣고 갈아준다. 갈린 다시마에 꿀이나 우유를 넣고 밀가루로 점도를 조절해주면 된다. (사진출처: bnt뉴스 db) bnt뉴스 기사제보 beauty@bntnews.co.kr ▶ ‘프로듀사’ 아이유...
완전식품 우유와 키 성장 상관관계 2015-06-18 22:05:13
다른 음식을 통해 칼슘을 섭취하면 된다. 멸치, 다시마, 미역, 김 등은 칼슘과 마그네슘이 많이 들어 있어 우유 대체식품으로 알맞다. 체내에서 칼슘 흡수를 도와주는 비타민D가 함유된 음식을 먹는 것도 중요하다. 비타민D가 든 음식으로는 정어리, 멸치, 다랑어, 계란노른자 등이 있다. 식생활 개선만으로 효과가 충분하...
울외장아찌란, `풋마늘 이용` 맛있게 만드는 방법 2015-06-16 17:15:03
5cm 길이로 썰어 준비하고 간장 설탕 다시마를 끓여 장물을 만든다. 완성된 장물을 식힌 뒤 풋마늘이 담긴 병에 부어 밀봉하면 된다. 또한 마늘종은 소금물에 담궈 둔 뒤 무거운돌을 위에 놓아 지그시 눌러 절여준다. 마늘종은 병에 세워두는 게 꺼내 먹기도 간편하고 양념이 잘 스민다. 여기에 장물을 넣고 열흘정도...
25카츠 여름 특별 메뉴 `냉모밀` 선보여 2015-06-16 09:24:26
떠올리기 쉽지만 25카츠의 `냉모밀`은 다시마와 가다랑어포로 우려낸 쯔유에 한번에 담겨 나오는 일품요리 방식으로 만들어 진다. 일반 그릇이 아닌 특별히 제작된 도기에 담기며 살얼음이 떠있는 냉모밀의 시원한 온도를 유지해준다. 또한 정식메뉴에는 다진 새우가 아닌 통새우를 사용한 새우튀김이 `냉모밀`의 감칠맛을...
[리뷰-언니 믿지? 22] 이서진·김혜자 "연어 한 마리 몰고 가세요" 2015-06-14 10:49:21
의견이 많았다. 담백한 편이지만 카놀라유, 야채즙과 다시마엑기스 등을 첨가한 맛이 익숙지 않다는 지적도 있었다.세 개 제품중 가장 저렴한 가격과 '안심따개'여서 손을 뚜껑에 다칠 염려가 없다는 점은 장점이다. 연어함량은 80%로 cj제일제당보다 다소 높았다.박희진 기자는 "기존의 참치, 연어 맛과는...
마늘의 효능, `맛있게 먹자` 장아찌 만드는 법 2015-06-12 10:48:22
5cm 길이로 썰어 준비하고 간장 설탕 다시마를 끓여 장물을 만든다. 완성된 장물을 식힌 뒤 풋마늘이 담긴 병에 부어 밀봉하면 된다. 또한 마늘종은 소금물에 담궈 둔 뒤 무거운돌을 위에 놓아 지그시 눌러 절여준다. 마늘종은 병에 세워두는 게 꺼내 먹기도 간편하고 양념이 잘 스민다. 여기에 장물을 넣고 열흘정도...
고려인삼공사 후코이단 신제품 “후코이단 플러스” 출시 예정 2015-06-05 17:22:55
다시마 등의 갈조류에 0.3~0.5% 정도로 극미량 함유되어 있는 물질이다. 우리 몸의 생리작용을 활성화시키는 데 탁월한 기능을 발휘한다고 하여 전 세계적으로 널리 알려지게 되었다. 현재는 차가버섯에 이어 대표적인 항암식품으로 자리매김 하고 있으며, 관련 논문만 1000여편에 이른다. 후코이단과 관련된 제품만 해도...
"백주부만 있나? 서주부도 있다!"…서태화, '언니들의 선택' 첫 출연 2015-06-04 10:38:43
평가에 대해, 서태화는 다시마로 감칠맛을 더하고 청양고추도 넣었다며 요리에 대한 깊은 지식을 밝혀 감탄을 자아냈다. 뿐만 아니라 서태화는 햄이나 소시지를 직접 만드는 법을 배웠다고 전해 스튜디오를 놀라움에 빠트렸다.식품 첨가물에 대해 이야기 하던 중 식품영양학 교수 차윤환이 햄이나 소시지에 아질산 나트륨이...
부산 동원개발 추진 양산골프장, "경남 외국어고 학생들 안전과 학습권 침해 반발", 주민들간 폭력사태도 빚어 2015-06-01 15:20:37
기장의 대표적 수산물인 미역ㆍ다시마ㆍ멸치등 소중한 수산물 종묘피해로 이어질 것이라고 주장했다.기장군 관계자에 따르면 골프장 건설로 엄청난 환경파괴와 자연환경조사용역 결과보고서에서 드러난 2차 피해가 심각하게 우려되므로 설사 일부 주민의 동의가 있더라도 기장군과 군민은 환경권과 생활권 사수를 위해 모든...
2050 직장인을 위한 간 기능 보강용 드링크제 ‘리버파워’ 눈길 2015-05-28 16:30:25
있다. 유산균 발효 다시마 추출물은 발효 균주를 통해 기능성은 높이고, 해조취는 제거함으로써 향미를 향상시킴과 동시에 식감을 개선한 해조류 분말 소재로 적용성이 매우 다양하다. 또한 다시마에 함유된 천연 글루탐산이 유산균에 의해 천연신물질인 `가바(GABA)`로 전환되어 기존 화학첨가물에 비해 안심하고 즐길 수...
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