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CJ푸드빌 비비고, 정월대보름 '더위팔기' 이벤트 진행 2014-02-12 10:15:05
밝혔다.비비고는 한식 브랜드답게 우리에게 생소한 전통 풍습을 돌아보며 '비비고에 더위팔기' 이벤트를 진행한다. 비비고 홈페이지와 페이스북(www.facebook.com/bibigokorea)에서 더위팔기를 비롯해 밥 훔쳐먹기, 용 알 뜨기 등 다양한 정월대보름 세시풍속을 소개한다.정월대보름 당일인 14일에는 조상들이 건강을...
이미경 CJ 부회장 "이재현은 전략, 나는 실행" 2014-02-04 21:44:52
cj' ceo 역할…타이틀은 아무 의미 없어 전세계인이 일주일에 한 번 한식 먹게 하는 게 내 꿈 [ 박준동 기자 ] “동생인 이재현 회장은 전략을 짜고 나는 이를 실행합니다.” 이미경 cj그룹 부회장(사진)은 블룸버그 마켓 매거진(bloomberg markets magazine)과의 인터뷰에서 cj그룹 내 이 회장과의 관계에 대해 이렇게...
[인터뷰] 강호동 외식업 '대박'에 숨겨진 일등공신 김기곤 대표 2014-01-31 08:40:49
수 없습니다." "보여주기식 한식 세계화 의미없다" 큰 성공을 거뒀지만 그는 아직도 뭔가 아쉬움이 남는다고 말한다. 지난해 육칠팔은 미국에 현지 법인 '678 f&b korea'를 설립하고 해외진출에 속도를 내고 있다. 최근 미국 la, 애틀란타, 하와이, 맨하튼에 이어 호주, 중국, 필리핀까지 매장을...
2[스타들의 수다] 크레용팝 “직렬5기통엔진 타고 세계로 빠빠빠~” ① 2014-01-31 00:02:47
너무 좋아해서 한식자격증도 땄거든요. 특히 떡볶이, 라볶이를 잘해요. 엘린 – 맛있는 걸 되게 좋아해서요.(웃음) 가리는 거 없이 잘 먹어요. 저희 엄마는 요리를 잘하시지만 자주 해주시지 않고 몰아서 해주시는 편이에요. (웃음)한식종류는 아빠도 요리를 잘하세요. 아빠가 갈비찜이나 닭도리탕, 매운탕을 진짜 잘...
CJ프레시웨이, `체중DOWN 건강 UP -저칼로리 저염 레시피` 출간 2014-01-15 10:46:17
건강 레시피 북으로, `503식단`을 실제로 이용한 고객들의 다이어트 효과 체험 수기를 바탕으로 제작되었습니다. 이 책에서는 ▶훈제오리찜 정식, 돼지고기생강구이 정식 등 육류를 활용한 `균형 잡힌 맛있는 한식`, ▶새우스테이크정식, 나물햄버그스테이크 정식 등 `몸이 가벼워지는 똑똑한 양식`, ▶해물자장밥정식,...
롯데호텔 총주방장 이병우, 한식요리의 대가…'고추장소스 거위간구이' 같은 혁신 요리도 2014-01-13 06:59:17
맛을 전해준다. 이 총주방장이 꼽는 한식의 최대 경쟁력은 ‘건강함’과 ‘복합적인 맛’이다. 갖은 재료의 맛과 영양학적인 성분이 조화를 이루는 구절판에서 볼 수 있듯, 한식은 다채로운 재료와 양념이 절묘하게 어우러져 복합적이고 독특한 맛을 낸다. 특유의 향취가 있어 쉽게 접근하기는 힘들지만 한번 맛을 들이면...
남자를 위한 비아그라 밥상이 따로 있다? 2014-01-07 10:26:59
초콜릿 복근과 삼각형 몸매를 자랑하며 건강미를 과시하고 있는 남자연예인들과 유명 헬스트레이너들을 보고 있노라면 저절로 입이 떡 벌어지곤 한다. 이처럼 조각으로 빚어낸 듯한 탄탄한 근육을 뽐내고 있는 그들이지만 남자로서 차마 드러내놓고 말하지 못할 고민을 갖고 있다면 믿을 수 있겠는가? 남자의 자존심을 세우...
이영애 비빔밥 광고, 우즈벡 한식 홍보 ‘이렇게 단아할 수가’ 2013-12-30 16:24:42
광고는 한식 홍보를 위함이며 내년 3월까지 타슈켄트 시민에게 선보일 예정이다. (사진제공: 서경덕 교수) bnt뉴스 기사제보 star@bntnews.co.kr ▶ ‘응급남녀’포스터 공개… ‘응답하라’ 인기 이어갈까? ▶ 이효리-다듀, 카리스마부터 남다른 콜라보 무대 ‘후끈’ ▶ 추성훈, 추사랑 동생 원하지만 “아내 건강을 더...
"우리는 한식(韓食)로드 원정대" 2013-12-24 00:51:25
간 전국 9개 도(道)를 돌며 지역에 숨겨진 건강한식 발굴에 나설 예정이다. 원정대의 주요 임무는 직접 콘텐츠를 기획하고 체험하면서 향후 한식관광 코스로 활용할 수 있는 건강한식 로드를 구축하는 것. sns(소셜네트워크서비스)에 각종 활동사진과 동영상 등을 선보이며 한식 홍보대사의 역할도 수행하게 된다. 한식재단...
추위 속 입맛 돋우는 이색 ‘겨울보양식’ 인기 2013-12-12 10:30:00
좋은 건강 재료로 만든 다양한 겨울철 보양메뉴들을 속속 선보이고 있다. 겨울철 보양식은 제철재료와 슈퍼푸드를 활용한 이색 메뉴가 인기를 끌고 있다. 12월이 제철인 굴에는 비타민과 미네랄이 풍부하다. 특히 겨울철 먹는 굴은 산란 후 글리코겐의 축적이 시작돼 겨울에 절정에 이르기 때문에 가장 맛이 뛰어나다....
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