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갈비탕·칼국수 팔아 매출 100억…외국인들도 줄섰다 2024-04-22 18:16:04
철판에 감자면을 끓여 먹는 것이 별미로 꼽힌다. 서울 청담동을 대표하는 맛집인 새벽집은 지난해 매출과 영업이익으로 각각 110억원, 12억원을 올렸다. 1995년 청담동에 문을 연 이 식당은 꽃등심이 대표 메뉴다. 하지만 육회비빔밥과 따로국밥을 찾는 손님이 더 많다. 24시간 영업하는 식당이 점점 자취를 감추고 있지만,...
'대박 맛집' 명동교자, 1만1000원 칼국수 팔아 번 돈이… [김익환의 컴퍼니워치] 2024-04-22 16:27:57
난 뒤에 철판에 감자면을 끓여 먹는 것이 별미로 꼽힌다. 가수 이상순 씨의 외가가 운영하는 이 식당은 지난해 매출과 영업이익으로 각각 148억원, 48억원을 올렸다. 서울 청담동을 대표하는 맛집인 새벽집은 지난해 매출과 영업이익으로 110억원, 12억원을 올렸다. 1995년에 청담동에 문을 연 식당은 꽃등심이 대표메뉴다....
'생생정보' 한우양념갈비, 50년 노하우의 칼집X숙성간장.. 연 매출 125억 비결 2020-02-20 19:48:00
“직접 주물로 제작한 것이다. 구멍이 뚫린 데는 밑에 숯불이 올라오면서 고기를 구울 때 숯불이 잘 스며들게 한다”라며 올라온 홈에 대해선 “따뜻한 고기를 드신 후 육수에 감자면을 삶아 먹게 만드는 것”이라고 설명했다. 뜨끈한 감자면으로 식사를 마무리하는 것도 이 맛집의 특징이다. 이준현...
文대통령 '지역혁신성장' 응원…시도지사들 "日 보복 극복" 화답 2019-07-24 17:35:47
김영록 전남지사는 "강원도가 감자면 전남은 고구마다. 감자와 고구마가 시너지를 내길 바란다"고 언급했다. 오거돈 부산시장은 2019년 한·아세안 특별정상회의가 예정됐다는 점을 언급하며 '한·아세안 ICT 융합 빌리지 건설'을 제안하기도 했다. 단체장들의 발언을 들은 홍 부총리는 "규제자유특구와 관련해...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2019-03-06 15:00:02
中企 대상 美달러 보통예금 특별금리 이벤트 190306-0355 경제-007010:52 농심, 용기면 강화…'감자면 큰사발' 선보여 190306-0363 경제-007110:56 KB국민은행, 적십자회비 3억원 전달 190306-0372 경제-035011:00 '드론 실증도시' 만든다…세종서 드론 규제샌드박스 박람회 190306-0373 경제-035111:00 벼...
농심, 용기면 강화…'감자면 큰사발' 선보여 2019-03-06 10:52:27
출시했다고 밝혔다. 감자면은 감자 전분 함량이 높아 쫄깃한 면발로 꾸준히 인기를 끌고 있는 제품이다. 신제품은 감자면의 맛을 그대로 용기면으로 옮겼으며 전자레인지 조리 겸용 용기를 사용해 조리하기 더욱 쉬운 것이 특징이라고 회사 측은 설명했다. 농심 관계자는 "최근 젊은 층을 중심으로 성장 중인 용기면...
농심, 식품업계 최초 '1억불 수출의 탑' 수상 2016-12-05 09:07:56
최근 농심은 중국에선 김치라면, 일본에선 감자면, 할랄 인증으로 이슬람지역까지 수출되는 순라면 등 3개 제품을 제2의 신라면으로 정해 세계시장 공략한다는 계획을 내놨다.2018년에는 해외사업 실적을 10억 달러까지 끌어올린다는 목표를 세웠다. 2025년엔 전체 매출 목표 7조원 중 40%를 해외시장에서 달성하겠다는...
[SNS 맛 감정단] 지스타도 식후경…부산 해운대 맛집 2014-11-19 08:40:31
즐기면 좋다.◆ 한옥에서 맛보는 한우와 감자면 '해운대 소문난 암소갈비' 1962년 문을 열어 2대째 이어져 온 한우 전문점이다. 1960~1970년대 고(故) 박정희 대통령의 맛집으로 알려졌다. 한옥을 개조한 곳으로 독립된 공간이 확보돼 차분한 분위기에서 식사를 할 수 있다. 좌석은 여유있는 편이지만 주말에는...
건강 생각한 이색 라면 ‘웰면’과 쌈김밥, ‘면소반’ 강남점 오픈 2014-03-31 10:00:00
100% 국내산 감자를 이용하여 만든 감자면으로 끓인 라면으로 면 제조 과정에서 강제 탈유했다. 때문에 기름의 함유량을 줄여 맛뿐 아니라 건강까지 생각한 메뉴다. 면소반에서는 이를 라면이라 하지 않고 웰면이라 명명했다. ‘쌈을 품은 김밥’, 일명 황금쌈김밥은 몸에 좋은 황금색의 강황쌀과 신선한 상추를 그대로...
농심, 감자면 등 별미라면 입소문으로 꾸준한 인기몰이 2013-09-25 10:03:07
설명이다. 감자면은 그 이름처럼 50% 이상의 감자성분이 들어간 면으로 쫄깃하고 매끈한 식감이 장점이며 양파와 소고기로 기본 맛을 낸 맑은 국물의 라면이다. 고추 대신 후추로 매운맛을 살린 것도 차별화 포인트 중 하나다. 농심 관계자는 “감자면은 특별한 맛을 앞세워 마니아층을 중심으로 조금씩 확산되고 있다”며...