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농심 "소비자 요청에 개발"…'짜파게티 더블랙 사발' 출시 2024-11-22 17:56:29
대한 관심이 높았다. 짜파게티 더블랙 사발은 기존 농심 건면 용기면 대비 가장 굵은 건면으로 탱탱하고 쫄깃한 식감을 냈다. 여기에 갓 볶은 진한 간짜장 맛 스프와 큼직한 건더기를 풍성하게 담았다. 물을 버리지 않는 전자레인지 조리 방식으로 더욱 부드럽고 진한 풍미를 즐길 수 있다. 오형주 기자 ohj@hankyung.com
"용기면으로 더 간편하게"…농심, 짜파게티 더블랙 사발 출시 2024-11-21 08:45:48
맞아 건면으로 출시한 봉지면 제품이다. 농심은 이 제품을 소비자가 더 간편하게 즐길 수 있도록 용기면 제품으로 개발했다. 농심 관계자는 "봉지면 출시 직후 용기면 출시 요청이 이어져, 짜파게티 더블랙 사발을 출시하게 됐다"고 말했다. 농심은 신제품의 면을 비교적 굵게 만들어 쫄깃한 식감을 살렸다고 설명했다. 갓...
농심, 면서울 김도윤 셰프와 새로운 건면 선보여 2024-10-31 10:50:46
농심 건면을 활용한 특별 메뉴를 선보인다고 31일 밝혔다. 이번 협업은 10월 31일부터 11월 16일까지 17일 간 진행된다. 최근 인기 예능 프로그램 ‘흑백요리사’에 출연해 화제를 모은 김도윤 셰프는 평소 면에 대한 각별한 관심과 연구로 면 요리만 전문적으로 다루는 레스토랑 ‘면서울’을 운영중이며, 그의 대표...
농심도 '흑백요리사' 손잡았다…김도윤 셰프와 면 요리 2024-10-31 10:10:52
셰프가 운영하는 자가제면 전문점 '면서울'에서 농심 건면을 활용한 특별 메뉴를 선보인다고 31일 밝혔다. 이번 협업은 10월 31일부터 11월 16일까지 17일 간 진행된다. 최근 넷플릭스 시리즈 '흑백요리사'에 출연해 화제를 모은 김도윤 셰프는 면 요리만 전문적으로 다루는 레스토랑 '면서울'을...
농심, '흑백요리사' 김도윤 셰프와 면서울서 특별메뉴 선보여 2024-10-31 08:49:58
김도윤 셰프가 운영하는 자가제면 전문점 면서울에서 건면 제품인 '멸치칼국수'를 활용한 특별 메뉴를 선보인다고 31일 밝혔다. 멸치칼국수는 지난 1997년 출시된 담백하고 시원한 맛의 제품으로, 김 셰프는 이 제품을 활용한 요리를 선보인다. 농심과 김 셰프의 이번 협업은 다음 달 16일까지 진행된다. 김 셰프는...
빵·면·맥주·아이스크림·어묵…쌀로 만든 가공식품이 뜬다 2024-09-26 16:15:12
가루쌀로 만든 건면 제품 ‘별미볶음면 매콤찜닭맛’을 선보였다. 신세계푸드도 가루쌀, 현미유 등 식물성 원재료로 만든 우유 대체 음료 ‘유아왓유잇 식물성 라이스 베이스드’를 출시했다. 성심당과 런던베이글은 가루쌀 빵인 ‘초코미 마들렌’과 ‘단팥 쌀베이글’을 판매 중이고, SPC삼립은 가루쌀을 활용한 와플 등...
평균보다 당류 10% 이상 적은 아이스크림 '덜 단' 표시 가능 2024-09-20 09:45:39
이번 개정안에는 건면(조미식품 포함 제품에 한함)·도시락(정찬형)·햄버거 등 나트륨 저감 표시 대상 6종, 아이스크림·액상 커피·케이크 등 당류 저감 표시 대상 10종이 포함됐다. 식약처는 1인 가구를 중심으로 간편식으로 인한 나트륨 섭취가 증가하는 점, 여자 어린이의 경우 세계보건기구(WHO) 권고 기준을 초과해...
"농심, 17년만에 라면공장 신설…해외 모멘텀 확대"-신한 2024-09-02 07:48:38
통해 라면 신규 공장 설립을 결정했다. 신규 공장은 기존 건면을 생산해오던 부산 녹산공장 인근 부지에 1만7000㎡(5100평) 규모로 설립된다. 내년 상반기 공사를 시작해 2026년 상반기 완공이 목표다. 농심이 국내에 라면 공장을 신설하는 것은 17년 만이다. 수출 전용 공장을 만드는 건 이번이 처음이다. 이를 위해 이사...
농심, 칼 빼들었다…전용공장 짓고 '라면 수출물량 2배'로 2024-08-30 16:49:52
기존 건면생산시설인 녹산공장 여유 부지 약 1만7000㎡(5100평)에 인공지능(AI) 스마트팩토리 노하우를 집약해 지어진다. 1918억원을 투자해 연면적 약 5만1000㎡(1만5500평) 규모로 건설되며 수출 전용공장에 걸맞은 글로벌 품질 인증을 받고 환경친화적 공장으로 운영할 계획이다. 기존 공장과 수출공장은 생산 인프라를...
"60억개는 만들어야"…라면 해외서 잘팔리네 2024-08-30 16:37:24
했다. 라면 수출전용공장은 기존 건면 생산시설인 녹산공장 여유 부지에 세워진다. 전 세계 K라면 열풍으로 수출 물량이 매년 증가하자 농심은 기존 수출제품 생산을 전담했던 부산공장에서 라인을 지난해와 올해 1개씩 증설했지만 생산량 확대에 제약이 있었다. 녹산 수출공장이 가동되면 연간 라면 해외시장 공급...