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하림, 가루쌀로 만든 '마라쌀볶음면' 선보여 2024-11-13 09:17:09
하림은 가루쌀을 닭육수로 반죽해 면을 제조했다. 가루쌀은 일반 밥쌀과 달리 물에 불리지 않고 바로 빻아 가루로 만들 수 있는 쌀 품종으로, 수분 흡수율이 높아 촉촉한 식감을 낼 수 있다. 이번 제품은 농림축산식품부가 쌀 소비 촉진과 농가 지원을 위해 진행하는 '가루쌀 제품개발 지원사업'을 통해 탄생했다....
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페리카나, 매콤달콤 원조 양념치킨…美·말레이시아 등 해외 공략 2024-10-30 16:06:25
없는 목살을 튀긴 ‘꼬들목’, 향긋한 계피가루를 넣은 ‘츄러스치즈볼’ 등 새로운 메뉴도 잇달아 선보였다. 가맹점과의 상생을 위한 지원책도 강화하고 있다. 전국 약 1300여 개 가맹점을 운영하는 페리카나는 최근 신규 창업자에게 최대 1000만원을 지원하기로 했다. 내년 8월까지 가입비 300만원 면제, 교육비 100만원...
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파크 하얏트 서울, 가을을 달콤하게 물들일 ‘발로나 초콜릿 애프터눈 티 세트’ 선봬 2023-09-05 10:00:10
뒤 빵가루를 묻혀 튀겨 탱글탱글한 식감은 물론 바삭함까지 더한 새우 볼 크로켓을 특제 소스와 함께 제공한다. 계절의 맛과 분위기를 담아낸 이번 애프터눈 티 세트는 웰컴 스파클링 와인 1잔이 함께 제공되며, 달콤쌉싸름한 마테와 상큼한 레몬그라스의 조화가 돋보이는 마테 레몬그라스, 블루베리와 체리맛으로...
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CU, '브라우니 약과 쿠키' 출시 3일 만에 10만개 완판 2023-06-07 09:27:57
바삭한 타르트에 쫀득한 약과를 토핑한 상품으로, 조청과 계피가루를 활용해 달콤한 맛을 살렸다. 박민수 BGF리테일 스낵식품팀 MD는 "CU의 약과 쿠키는 20대와 30대가 전체 구매자의 70% 이상을 차지할 정도로 젊은 고객들 사이에서 인기가 높은 상품"이라며 "올해도 차별화된 디저트 라인업을 완성할 것"이라고 말했다.
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차(茶) 사랑 행사 인천서 20일 열린다 2023-05-15 15:35:54
차 만들기 체험, 박하·쑥·천궁·당귀·계피를 섞어 만드는 전통 향낭 만들기 체험, 부채 만들기, 전통연 만들기와 같은 전통문화체험이 무료로 진행된다. 녹차와 황차·가루차·홍차·냉차 등 아름다운 찻자리가 마련되고, 보며 즐길 수 있는 차 시음회가 진행된다. 시민들은 직접 차우림 체험(녹차, 황차, 가루차, 홍차,...
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SPC삼립, 전통 디저트 브랜드 '대한과자점' 선봬…첫 제품은 약과 2023-03-31 10:58:21
우리찹쌀로 만든 숙성 반죽에 국산조청, 참기름, 계피가루, 생강분말을 넣어 고소하며 달콤한 풍미를 더했다. 특히 18mm가량 도톰하게 튀겨낸 약과를 조청이 깊게 스며들 수 있도록 즙청(약과에 꿀이나 조청을 발라 재우는 것) 공정을 대폭 늘렸다. 제품은 권장소비자가격 1,500원(1봉 기준)으로 전국 편의점에서 구매할...
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"도넛 인기 이어간다"…'노티드' 운영 GFFG, 츄러스 전문점 열어 2022-12-09 10:05:23
가루 반죽을 기름에 튀겨 계피가루와 설탕으로 맛을 낸 길쭉한 막대 모양의 간식이다. GFFG는 놀이공원, 극장 등에서 츄러스를 먹는 사람들의 행복한 모습에서 영감을 받아 전문점을 개소했다고 설명했다. 또 1호점 인테리어 등은 '카멜커피'와 협업해 디자인했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
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차(茶) 사랑 행사 인천서 열려...제33회 차인큰잔치 2022-10-22 17:23:20
만들기 체험, 박하·쑥·천궁·당귀·계피를 섞어 만드는 전통 향낭 만들기 체험, 노리개 만들기, 전통연 만들기와 같은 전통문화체험이 무료로 진행됐다. 녹차와 황차, 가루차, 홍차, 냉차 등 아름다운 찻자리가 마련됐다. 보며 즐길 수 있는 차 시음회가 진행됐다. 시민들은 직접 차우림 체험(녹차, 황차, 가루차, 홍차,...
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"전국 茶人 큰잔치" 개최...차 음식 50여 점 공개 2022-10-17 16:32:52
차 만들기 체험, 박하·쑥·천궁·당귀·계피를 섞어 만드는 전통 향낭 만들기 체험, 노리개 만들기, 전통연 만들기와 같은 전통문화체험이 무료로 진행된다. 녹차와 황차·가루차·홍차·냉차 등 아름다운 찻 자리가 마련되고, 보며 즐길 수 있는 차 시음회가 진행된다. 시민들은 직접 차우림 체험(녹차, 황차, 가루차,...
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아이들 급식에 모기기피제 넣은 유치원교사 구속기소 2021-07-06 20:50:06
급식과 간식에 가루와 액체를 넣는 장면은 폐쇄회로(CC)TV로 확보된 상태다. 박 씨는 자일리톨과 계피 가루를 넣은 것이라고 주장했다. 그러나 박 씨가 갖고 있던 약병에서는 모기 기피제 및 계면활성제 등의 성분이 검출된 것으로 알려졌다. 경찰이 피해 아동 학부모들로부터 받은 혈액검사 결과에 따르면 피해 아동 11명...
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