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경기 안성시, '고향사랑 독똑한 연말나기 이벤트' 추진 2024-11-21 13:12:14
맞이하여 안성의 맛 좋은 쌀과 돼지고기를 한시적으로 증량된 답례품으로 제공한다”며 “고향 사랑 기부에 동참하고 연말정산도 준비하며, 추가 답례품도 덤으로 받아볼 수 있는 절호의 기회”라고 말했다. 한편, 고향사랑기부제는 개인이 거주지 외 지방자치단체(광역·기초)에 연간 500만 원 한도 내에서 기부할 수 있는...
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中서 사료 첨가제 값 회복에…CJ제일제당·대상 실적 반등 2024-11-20 17:53:43
돼지고기 소비국인 중국으로의 수출 비중이 높다. 지난해 중국 경기와 외식 소비가 위축돼 2021년 말 ㎏당 12.7위안에 이르던 라이신 가격이 작년 말 9.7위안으로 떨어졌다. 라이신 가격이 급락하자 CJ제일제당과 대상 바이오·소재 부문 실적이 급격히 나빠졌다. 대상은 지난해 소재 부문에서 적자를 냈고, CJ제일제당은...
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'노쇼' 충격에 연신 눈물 닦은 사장님 "번호 차단하고 잠수" [인터뷰] 2024-11-20 10:52:59
대해 사회적 공분이 커지고 있다. 공무원들이 고기 40인분을 예약해 놓았다가 노쇼해 군청이 사과한 일도 있고 한 자영업자가 닭백숙 4인분을 주문해놓고 안 온 손님들을 경찰에 신고했다는 사연이 화제가 된 바 있다. 김가헌 변호사는 "형법에 따르면 위계 또는 위력으로 사람의 업무를 방해한 경우 5년 이하의 징역 또는...
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"커피에 미쳤던 남자 이번엔 고기에 미쳤다" 2024-11-20 10:00:02
좋아하는 음식은 고기입니다.” 한 번 마음을 먹으면 앞뒤 생각 않고 무조건 해내고야 마는 무모한 그는 몇 달을 포털, 유튜브는 물론 외국서적까지 샅샅이 뒤져가며 공부했고 문래동 철공소를 돌아다니며 직접 설계한 바비큐핏을 제작해 6개월 가량 바베큐를 테스트했다. 고기의 퀄리티는 기본이고 온도와 쿠킹 시간에...
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[포토] 홈플러스, '코세페 홈플 메가푸드위크' 마지막 주 행사 진행 2024-11-20 09:19:20
홈플 메가푸드위크’ 마지막주 행사를 전개한다고 20일 밝혔다. 이번 행사에서는 첫물 딸기 등 제철 맞은 과일과 채소부터 고기, 간편식 등 인기 먹거리를 총망라해 마지막까지 ‘메가(MEGA)’급 파격 할인 혜택을 선사한다. 모델들이 서울 등촌동 ‘홈플러스 메가푸드마켓’ 강서점에서 ‘코세페 홈플 메가푸드위크’...
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"김장 어쩌나" 주부들 고민 깊었는데…'희소식' 2024-11-20 08:50:38
돼지고기(-16.7%), 닭고기(-7.8%) 등 축산물 값도 내림세를 나타냈다. 이같은 배추 가격 하락세는 최근 소매물가에도 반영되고 있는 것으로 파악된다. 최근 한국농수산식품유통공사(aT) 조사에 따르면 지난 15일 기준 배추 평균 소매가격은 포기당 3257원으로 한달 전보다 63.3% 내렸다. 평년 대비로도 8.3% 낮은 수준이다....
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10월 생산자물가 0.1% 하락…농산물 물가 10.5% 내려 2024-11-20 06:00:09
고기(-16.7%), 닭고기(-7.8%) 등 축산물, 플래시메모리(-13.9%)가 많이 내렸다. 반면 우럭(30.0%), 혼합소스(9.1%), 김치(5.4%), 나프타(6.5%), 동1차정련품(5.1%), 호텔(5.5%), 전세버스(8.0%) 등은 상승했다. 이문희 한은 물가통계팀장은 "국제유가 상승으로 석탄·석유제품 생산자물가가 올랐다"며 "그동안 농림수산품...
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15분이면 쇠고기 원산지 확인…농관원, 판별 키트 개발 2024-11-19 16:13:41
소고기에도 적용할 수 있는 키트를 개발했다. 시험연구소는 지난해 한우만이 갖는 고유한 유전자를 찾아내 유전자 증폭기술을 특허출원했다. 이를 기반으로 저렴한 비용으로 생산하고, 범용적으로 사용할 수 있도록 휴대용 유전자 증폭기 전문 생산업체에 기술을 이전해 시제품을 생산했다. 지금까지는 쇠고기 원산지...
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소고기 원산지, 코로나처럼 진단키트로 15분만에 확인한다 2024-11-19 11:49:46
소고기 원산지를 판별하려면 시료 1건당 실험실에서 3일에 걸쳐 3만원을 들여야 했고, 시료량도 20ｇ이 필요했다. 이번에 개발된 키트를 활용하면 기존의 3분의 1 가격으로 단속 현장에서 15분 만에 한우와 비 한우를 판별할 수 있다. 시료량도 단 0.1ｇ만 있으면 된다. 이번 키트는 농관원 시험연구소가 자체 연구로...
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"한우가 아닙니다"…농관원, 15분 만에 판별하는 키트 개발 2024-11-19 11:00:05
소고기 원산지를 알아내려면 시료 20g을 얻어 실험실에서 3일간 분석해야 했다. 분석 비용도 현재 건당 3만원 수준인데, 신속 키트를 이용하면 3분의 1로 줄일 수 있다. 농관원 시험연구소는 원산지 판별을 위해 앞서 한우 고유 유전자를 찾았고, 이 유전자를 증폭할 수 있는 기술을 개발해 지난해 특허 출원했다. 연구소는...
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