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고환율에 "수입소도 비싸"...캐나다 소고기 등장 2025-01-30 07:12:15
있다. 이마트는 노르웨이산 고등어 수입 계약을 연간 단위로 진행해 환율 변동 영향을 최소화한 것으로 알려졌다. 홈플러스는 수입 데친 문어의 산지를 다변화하기로 했다. 롯데마트는 중간 유통사 없이 직접 연어를 수입하고, 킹크랩도 명절 등 수요가 많은 시기를 피해 대량 매입해 단가를 낮췄다. 노르웨이산 연어...
대형마트, 고환율 장기화 대응…캐나다 소고기·칠레 문어까지 2025-01-30 06:15:01
경우 이마트는 노르웨이산 고등어 수입 계약을 연간 단위로 진행해 환율 변동 영향을 최소화했고 홈플러스는 수입 데친 문어의 산지를 다변화하기로 했다. 롯데마트는 중간 유통사 없이 직접 연어를 수입하고, 킹크랩도 명절 등 수요가 많은 시기를 피해 대량 매입으로 단가를 낮췄다. 노르웨이산 연어보다 10%가량 저렴한...
한우·특산물·와인… 호텔 설 선물세트 '풍성' 2025-01-13 13:39:54
△제주 수산물(은갈치, 옥돔, 고등어) △지리산 벌꿀 세트 △강원도 오일 세트 등으로 구성했다. 가격은 2만 원대부터 20만 원대까지 다양하다. 이와 함께 △한우 및 정육 세트 △프리미엄 과일 세트 △청정 수산물 세트와 함께 시그니처 곰 인형, 디퓨저 등을 선보인다. 공식 홈페이지, 네이버 브랜드 스토어에서 구매할...
꽁꽁 얼어붙은 소비심리…'가성비 설 선물'로 녹여요 2025-01-06 16:17:27
구이 세트’, 지역 유명 한우를 콘셉트로 내세운 ‘조선호텔 경주 천년한우 세트’ 등 약 10종을 판매한다. 앰배서더 서울 풀만 호텔도 보양식, 한우, 와인, 침구 등을 선보였다. 가격대는 5만~60만원대로 다양하다. 켄싱턴호텔앤리조트는 제주 만감류(레드향·천혜향 등), 제주 수산물(은갈치·옥돔·고등어), 지리산 벌꿀...
아모제푸드㈜, 한식 전문 ‘자문밖’, 퓨전 일식 전문 ‘오므토토마토’ 인천국제공항 제2터미널점 오픈 2024-12-24 16:55:50
낸 순두부 찌개와 직화로 구운 고등어구이가 함께 즐길 수 있는 ’해물 순두부찌개&고등어 구이 반상’, 솥밥을 함께 즐길 수 있는 ‘양념 돼지구이 솥밥 반상’, 신선한 한우 육회로 만드는 ‘한우 육회 비빔밥 반상’ 등 내외국인 모두에게 한식을 대표할 수 있는 다채로운 메뉴가 준비되어 있다. 퓨전 일식 브랜드...
용인, 곳곳 이웃사랑 활동 '활발' 2024-11-25 17:18:38
‘산으로간고등어’는 어려운 이웃에게 전해달라며 성금 300만원과 고등어구이 500팩(200만원 상당)을 기탁했다. 산으로간고등어는 사회적 협동조합인 용인시 푸드뱅크에 지난해부터 매주 참여하며 지역사회 소외계층을 위한 나눔을 실천하고 있다. 지역 기업인의 나눔도 이어지고 있다. 처인구 원삼면 기업인협의회는 회장...
[세상만사] '국민생선' 고등어는 죄가 없다 2024-11-12 17:00:17
하나인 고등어는 '국민 생선'이라 불릴 정도로 지금도 우리들 밥상에 자주 오른다. 값이 싼 데다 몸에 이로운 영양분이 많기 때문이다. 조림이나 구이 등 다양한 형태로 조리돼 언제든 가족들의 입맛을 돋운다. 올 4월 공개된 한국해양수산개발원의 국민인식도 조사에서도 고등어가 가장 좋아하는 수산물로 꼽혔다....
“싸게 옵서예”…착한 가격으로 만나는 우리 제주 2024-11-09 08:59:30
않는다. 무생채를 올려주는 고등어구이는 1만2000원인데, 원재료값 하락으로 가격도 1만원으로 내렸다. 원재료값 인상에 가격을 올린다는 안내판만 수없이 봤는데 가격 인하는 이곳에서 처음 봤다. 꿀팁 하나, 만약 성명이 김희선이라면 이곳은 반드시 가야 하는 필수코스다. 동명이인에 한해 고등어구이가 무료다. 맛과...
오사카·교토 대신 '후쿠이' 어때요? 2024-11-04 17:41:29
홍국 아마자케로 식사를 시작하고, 고등어 나레즈시, 에치젠 소바, 고급 복어 사시미 등의 요리를 즐길 수 있다. 개인적으로는 복어 지느러미와 굴을 넣은 차완무시, 저온으로 구워 풍부한 맛을 자랑하는 흑 와규, 계절 디저트인 매실 젤라토를 추천한다. 모던 비스트로 '서브스턴스'에서는 현지의 맛을 현대적으로...
기후변화에 밥상도 달라진다…제철수산물 줄고 수입산 늘어 2024-10-27 06:15:02
지난 달까지 고등어 매출에서 수입산 비중은 58.0%, 오징어의 수입산(원양산 포함) 비중은 45.9%를 각각 차지했다. 홈플러스는 중국산 건오징어와 베트남산 반건조 오징어, 브라질산 문어를 올해 처음 선보였다. 수산물 품목별 매출을 따져보면 이마트와 홈플러스에선 연어가 1위를 차지했다. 홈플러스에서 수산물 매출...