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오리 먹고 커피 마셔…'복날 살충제 미스터리' 행적 추적해보니 2024-07-18 19:00:03
포항 고등어탕에 농약을 집어넣은 사건이 있었다. 전문가들은 이번 사건 또한 작은 원한에서 돌이킬 수 없는 범죄로 이어진 것은 아닌지 주목하고 있다. 오윤성 순천향대 경찰행정학과 교수는 이날 YTN뉴스에 출연해 "범죄학적 측면에서 봤을 때 독극물을 사용하는 것은 여성 범죄의 대표적인 특징이다. 은닉하거나 폭력을...
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두부, 콩나물이 1000원…매달 '파격 할인'하는 GS더프레시 2024-03-12 10:47:25
16일 하루 동안은 한우 1++ 등심(300g)를 5000팩 한정 1만9899원에 판매한다. 하림 닭볶음탕(800g)은 5980원, 치킨닭가슴살(270g), 다릿살 스테이크(320g), 깐 메추리알(270g) 등은 1+1에 판매한다. 올해 연중 행사로 '채소 더 싸게' 행사도 운영한다. 같은 기간동안 대파 2980원, 경기 시금치 1589원, 부추 2480원...
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정육각, 초록마을과 '신선식품 시너지' 속도 2023-01-20 16:38:59
탕용)과 구이·조림용 고등어를 추가해 카테고리를 넓혔다. 수산물 제품군은 더 늘어날 전망이다. 다음달에는 채소 제품을 선보일 계획이다. 초록마을은 매일신선 제품 라인업의 확장으로 소비자 유입이 늘어날 것으로 기대하고 있다. 회사 관계자는 “닭고기는 돼지고기에 비해 일반 정육점 대신 인근 마트와 슈퍼마켓에서...
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육류 섭취, 1일 200g이내…토마토는 `전립선암`·올리브유는 `유방암` 도움 [10대 암 극복 프로젝트] 2022-12-24 07:07:00
섭취하기 위해 종종 섭취하는 게 좋으며, 참치와 고등어, 정어리, 삼치, 연어, 꽁치 등의 등푸른 생선의 섭취도 항암(면역)에 도움이 된다. 다만, 통풍이라 일컫는 고요산혈증 환자의 경우 퓨린 함량이 높은 고기와 생선의 내장류(곱창, 대창, 곤이, 알 등), 조개 등 어패류, 정어리 등 일부 등푸른 생선을 피하는 게...
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[책마을] 조선 왕족은 왜 갈치 대신 숭어를 즐겼을까 2021-09-23 18:08:02
왕족이나 양반들은 삼치, 갈치, 고등어를 즐기지 않았다. 등 푸른 생선은 몸에 좋은 불포화지방산을 듬뿍 갖고 있지만 그만큼 산패가 빨랐다. 저자는 “냉장 시설이 부족했던 조선시대에는 아무리 맛이 좋아도 먹기 어려웠을 것”이라고 설명했다. 준치는 ‘생선의 귀족’으로 불렸고, 예로부터 서울에서 즐겨 먹었다....
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[김과장 & 이대리] 롯데면세점 직원들이 추천하는 서울 소공동 맛집 2020-04-20 17:13:25
나오는 고등어조림과 열무물김치도 된장국과 음식 궁합이 맞는다. 숯불에 구워 먹는 등심구이 역시 된장찌개와 짝을 이뤄 팔리는 경우가 많다. 삼각동 ‘춘향골남원추어탕’은 보양식으로 잘 알려진 추어탕 맛집이다. 미꾸라지를 곱게 갈아 추어탕 특유의 이물감을 없앤 국물이 특징이다. 추어돈까스, 추어튀김, 추어만두...
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[한경과 맛있는 만남] 이동원 코엑스 사장, CES로 도시 전체가 특수 누리듯 관광·쇼핑·전시 연계사업 추진할 것 2020-01-17 17:22:19
이동원 사장의 단골집 시골진지상 고등어 묵은지·보리굴비…배우들도 즐겨 찾아 서울 삼성동에서 2002년부터 19년째 영업 중인 남도음식 전문점이다. 포스코사거리에서 서울지하철 9호선 삼성중앙역 방면으로 가는 길목 중간 지점에 있다. 대로변에 있어 어렵지 않게 찾을 수 있다. 연예계 대표 미식가인 배우 차승원 씨와...
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차례상 준비도 '클릭클릭'…온라인 추석 음식 구매 2배 늘었다 2019-09-08 06:07:00
간단히 데우기만 하면 바로 먹을 수 있는 굴비와 고등어, 삼치 세트도 판매한다. 지난달 26일부터 이달 4일까지 이런 가정간편식 명절 음식 매출은 지난해보다 20% 늘었다. 새벽 배송 브랜드 마켓컬리와 헬로 네이처도 가정간편식은 물론 전과 나물, 갈비찜 등을 배달해주는 추석 음식 기획전을 연다. 11일까지 주문하면...
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[U~스타트업] 발효기술로 세계시장 노크 부경대 어간장 연구소 2019-06-22 11:01:02
국, 탕, 찌개, 조림, 볶음 등 모든 요리에 간장·소금·조미료 대신 쓸 수 있다. 연구소가 만든 어간장은 비린내가 아닌 구수한 향이 난다. 구운 소고기 등을 그냥 찍어 먹어도 될 정도다. 생선과 천일염만으로 발효시킨 100% 원액으로 감칠맛이 진하다는 평가도 받는다. 게다가 가열하지 않아 김치 발효를 돕는 유용...
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[세금미식회] 한해 59억 '법카' 풀리는 서울시청 공무원맛집 '톱15' 2019-06-09 09:04:23
알탕, 생태탕, 생대구탕 등 매운탕류와 고등어·갈치 조림 및 구이류도 판매합니다. 매장이 넓진 않지만 방도 마련돼 있어 대화가 필요한 소규모 식사에 적합합니다.6위는 '바닷가작은부엌'입니다. 결제액은 8630만원, 576회 방문입니다. 서울시청 앞에서 덕수궁 대한문 방향으로 건널목만 한번 건너면 있는...
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