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오공일, 100% 순수 쌀면 상용화…본점엔 문전성시 2024-10-30 16:10:11
데위진 면에 바로 육수를 붓고 취향에 맞는 고명과 함께 즐길수 있다. 완전 조리후 5시간까지도 불거나 굳어짐이 없이 탱탱한 식감을 유지하고, 소스만 바로 부으면 짜장이나 우동, 카레, 스파게티, 볶음면 등으로 바로 즐길수도 있어 다양한 음식 분야로도 응용가능하다고 강조한다. 오공일은 쌀면과 쌀라면 제조에 관한 ...
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한 달에 한 번, 서울시립미술관서 작가랑 점심 한끼 해봐요 2024-10-21 10:19:03
작업자가 고명을 얹고 또 다른 작업자는 이를 내려서 나물로 묶어 초밥을 완성하도록 했다. 황문정이 설치미술가로서 커리어를 시작한 이래 꾸준히 집중해 온 주제는 '우리를 둘러싼 도시 환경'이다. 그는 도시의 질서와 체계를 구성하는 인간과 인간이 아닌 존재(비인간)의 관계에 천착하고 있다. 인간의 도시화로...
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"제주 식당 폐업 고민했는데…" 호텔신라 '파격 지원'에 살았다 2024-10-10 17:01:07
식자재를 고명으로 활용한 것이 특징. 흑돼지떡갈비는 제주산 흑돼지를 다져 대파와 함께 구워내며 3일간 숙성시킨 특제 간장소스에 재워 고소함과 부드러움을 더했다는 설명이다. 또 기존 메뉴인 ‘비빔국수’와 ‘돔베고기’는 재료와 조리 방식을 개선해 출시했다. 이외에도 식당 운영의 효율성과 편의성을 높이기 위해...
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거장들의 전시 보고 팥죽 한 그릇, 정읍 문화예술 여행 2024-10-04 13:36:31
등 고명을 푸짐하게 넣어 만든다. 정읍은 쌍화차 원액의 주재료로 꼽히는 지황의 대표 주산지로, 조선시대 궁중에 진상될 만큼 고품질의 국산 지황을 생산해왔다. 몸속 깊은 곳까지 뜨끈해지는 쌍화차 한잔 곁들이며 가을을 만끽해보자. 정읍사문화공원정읍 천년 사랑이 이곳에 아로새겨져 있다. 현존하는 유일한 백제가요...
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엄정화, 늘씬한 몸매 이유 있네…추석에도 살 안찌는 비결은? 2024-09-16 13:05:12
말했다. 목살을 잘게 썰어 기름 살짝 두른 팬에 샐러리랑 같이 볶아준다. 기호에 따라 저당간장, 매운소스를 넣으면 좋다. 곤약햇반에 양상추 찢어 올리고 목살 볶음을 마지막에 얹어주면 끝. 고명으로는 깻잎을 얇게 썰어올리고 참기름과 참기름도 가미해준다. 한 구독자는 "엔다이브 위에 튀김을 얹은 플레이팅이...
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[신상잇슈] 정관장 '홍이장군 점프스틱'·안주야 '소곱창 볶음한판' 2024-09-07 07:00:07
풍부한 고명이 들어있어 얼큰하고 고소한 국물이 특징이다. ▲ 하이트진로[000080]는 맥주 원료인 탄수화물의 구성 성분 중 당질을 제거하고, 열량은 기존 제품 대비 28% 낮춘 '기린 이치방 시보리 당류제로'를 내놨다. 이 제품은 일본에서 2020년 출시 첫해에만 2억캔 판매됐다. ▲ KGC인삼공사 정관장은 성장기...
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카레치킨, 열김치우동…롯데마트·오뚜기 손잡고 '이색 협업' 2024-09-03 09:51:33
고명으로 얼큰하면서도 고소한 국물맛을 냈다. 롯데마트는 앞으로도 유명 브랜드와의 협업을 통한 단독 상품 개발을 이어간다는 계획이다. 박해정 롯데마트·슈퍼 냉장냉동팀 MD(상품기획자)는 “오뚜기 스테디셀러 카레와 열라면의 레시피를 활용해 집에서 즐길 수 있는 간편식으로 재해석한 상품”이라며 “이후에도 맛과...
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롯데마트·슈퍼, 오뚜기와 협업 '카레치킨'·'열김치우동' 출시 2024-09-03 06:00:09
고명이 들어 있다. 박해정 롯데마트·슈퍼 냉장냉동팀 MD(상품기획자)는 "오뚜기 스테디셀러 카레와 열라면의 레시피를 활용해 집에서 즐길 수 있는 간편식으로 재해석한 상품"이라며 "이후에도 맛과 재미를 더한 차별화 단독 상품을 지속해 선보일 계획"이라고 말했다. aeran@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
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[신상잇슈] 오뚜기 '물냉비냉'·신세계푸드 '김치버거' 2종 선봬 2024-07-13 07:00:06
등 신제품을 오는 22일까지 선보인다. 체리를 고명으로 올린 '체리 프로틴 플레이트'는 무농약 수경재배 채소에 비프스테이크, 치킨, 허니갈릭 치킨, 이베리코 포크 등을 곁들인 샐러드다. 함께 출시된 '프레시 체리 요거트'는 '덴마크 드링킹 요구르트'에 생체리, 그래놀라, 꿀을 넣어 제공한다....
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GS25, 김 빼고 치즈 올린 '속 보이는 주먹밥' 출시 2024-07-09 08:40:39
속 재료를 토핑(고명)으로 얹은 '속 보이는 주먹밥'을 출시했다고 9일 밝혔다. 이날 출시한 '치즈 가득 콘치즈'를 시작으로 오는 16일 '치즈 닭갈비 볶음밥', 23일 '햄 치즈 김치 볶음밥' 등을 잇따라 선보인다. 상품은 재료가 보이도록 투명한 용기에 담았다. 중량은 190ｇ으로 즉석밥...
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