지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
-
'천일야사', 장녹수로 변신한 김나희X김민경의 냉면집 대공개 2020-09-21 18:30:00
김민경이 냉면 마니아 고종 황제(김대희 분)에게 필사적으로 냉면 한 그릇을 배달하며 벌어지는 에피소드로 꾸며진다. 구한말 일제의 감시와 압박 속에서 냉면 한 그릇으로 고뇌와 시름을 달랬던 고종의 인간적 면모와 그를 돕기 위해 위험도 마다하지 않았던 냉면집 주인의 숨은 사연이 시청자들에게 감동을 안겨줄...
- 뉴스 > 연예·스타
- 바로가기
-
무더위 날리는 '황제의 야식(夜食)' 한입 2015-06-22 07:00:54
알려진 고종냉면도 눈길을 끈다. ‘고종냉면과 흑돼지맥적구이’ 세트에 나오는 고종냉면은 배를 넣어 담근 동치미 국물에 양지와 사태를 우려낸 고기육수를 더해 시원하고 깊은 맛을 낸다. 맥적구이의 경우 제주산 흑돼지 목살을 푸른콩 된장에 재웠다가 숯불에 구워낸 요리다. 고종냉면과 맥적구이세트는 이달...
- 뉴스 >
- 바로가기
-
임금의 수라를 맛보다…궁중음식 열전 2014-12-22 07:10:00
중요무형문화재다. 이에 따라 조선왕조의 마지막 왕인 고종과 순종을 모셨던 한희순 주방 상궁(제1대 기능보유자)으로부터 2대 기능보유자 황혜성 씨(2006년 작고)를 거쳐 한복려, 정길자 씨가 3대 기능보유자로서 맥을 잇고 있다.12첩이 기본… 왕과 왕비 따로 먹었다조선시대 궁중일상식에 관해서는 1765년 간행된...
- 뉴스 > 스포츠
- 바로가기
-
[책마을] 고종황제도 냉면 마니아였다 2014-07-31 21:14:37
냉면열전 백헌석 외 지음 / 인물과사상사 / 280쪽 / 1만4000원 [ 김인선 기자 ] 고종의 냉면 사랑은 유별났다. 미식가인 그는 짜고 매운 음식을 싫어했다. 담백한 냉면이 제격이었다. 그는 “냉면만큼은 후루룩 소리를 내며 먹어야 더 맛있다”고 상궁들에게 이야기했고, 왕궁의 공식 행사가 있을 때는 냉면을...
- 뉴스 > 연예·스타
- 바로가기
