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[책마을] 소멸 위기 시골마을, '관광 핫플' 된 비결은 2023-03-17 18:20:40
발원지인 이 마을에는 산천어와 곤들매기 같은 민물고기뿐 아니라 버섯과 고추냉이 등 농산물이 풍부했다. 마을의 신선한 먹거리를 이용해 ‘발원지 이탈리안 레스토랑’을 운영하면 승산이 있을 듯했다. 또 자판기를 설치해 고스게 마을 주민들이 재배한 채소와 가공식품, 맥주 등 선물 꾸러미를 살 수 있도록 하는 등...
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일본의 '시골 구하기' 대작전…마을 전체를 호텔로 만들어라 [책마을] 2023-03-14 11:39:58
마을에는 산천어와 곤들매기 같은 민물고기뿐 아니라 버섯과 고추냉이 등 농산물이 풍부했다. 마을의 신선한 먹거리를 이용해 ‘발원지 이탈리안 레스토랑’을 운영하면 승산이 있을 듯했다. 또 자판기를 설치해 고스게 마을 주민들이 재배한 채소와 가공식품, 맥주 등 선물꾸러미를 살 수 있도록 하는 등 공간 기획부터...
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후쿠시마원전 오염수 이르면 올봄 방류…어류서 기준치 초과검출 2023-02-06 10:00:06
검사 당시 이미 출하 제한 상태였던 민물고기인 곤들매기와 민물송어 각 1건에서도 역시 기준치를 넘는 방사성 물질이 검출된 바 있다. 일본 소비자청이 작년 2월 자국 소비자 5천여 명을 대상으로 시행한 실태조사 결과를 보면 전체 응답자의 6.5%는 "후쿠시마산 식품을 사는 것을 망설인다"고 대답했다. 후쿠시마산 구매...
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