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경북TP, 창업 3~7년차 기업 '통큰 지원' 통했다 2024-10-29 17:52:49
시그널케어는 양 대표가 반려동물, 가축 및 양어 사료 제조를 위해 2021년 1월 창업했다. 배합사료의 생장률 저조 문제를 미생물 발효 기술로 해결하는 ‘피드테크(Feed tech)’ 기업이다. 청도에서 주로 주문자상표부착생산(OEM)에 주력하다 자체 제품을 개발하면서 공장을 경산과 영천으로 확장 이전했다. 청년 창업...
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유통기한 다 된 '편의점 라면' 어디로 가나 했더니… [송영찬의 신통유통] 2023-06-26 09:31:32
및 화장품의 재료로 쓰이는 곤충인 밀웜의 사료로 재활용된 게 대표적이다. 커피 찌꺼기는 나무 데크를 만드는 데 활용되고 있다. 25일 BGF리테일에 따르면 편의점 CU는 지난 3월부터 유통기한 임박한 식품을 밀웜 사료로 사용하는 자원 순환체계를 가동하고 있다. CU가 그린 바이오 소재 업체 ‘케일’에 유통기한 임박...
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BGF리테일, 유통기한 임박 식품 밀웜 사료로 쓴다 2023-03-23 11:07:53
재가공해 배합 사료를 만든다. 라면, 스낵, 음료, 주류 등 편의점에서 파는 가공 식품 대부분이 밀웜의 먹이로 제공된다. 케일은 이렇게 사육한 밀웜에서 단백질, 불포화지방산, 오메가3 등 기능성 물질들을 추출해 유기질 비료와 사료를 개발하고, 화장품이나 건강 기능 식품 등을 연구·생산하기 위한 원료로 사용한다....
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CU, 유통기한 임박상품 식용곤충 사료로 활용…"탄소배출 감소" 2023-03-23 10:13:23
맺고 유통기한이 임박한 상품을 밀웜 사료로 사용한다고 23일 밝혔다. 앞으로 CU는 라면, 스낵, 음료, 주류 등 편의점 취급 품목의 80%에 해당하는 가공식품을 밀웜 먹이로 제공한다. 물류센터 내 유통기한이 지나거나 임박해 폐기를 앞둔 식품을 케일에 보내면 이를 재가공해 배합 사료를 만들어 밀웜 먹이로 쓴다....
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BGF리테일, 유통기한 임박 상품 밀웜 먹이로 활용 2023-03-23 08:44:07
식용 곤충 밀웜 사료로 사용한다고 23일 밝혔다. 케일은 밀웜을 활용해 친환경 소재 사업을 하는 스타트업이다. 이번 협약으로 BGF리테일은 물류센터 내 유통기한이 지나거나 임박해 폐기를 앞둔 식품을 밀웜 먹이로 제공하게 된다. 물류센터에서 분류한 유통기한 임박 상품을 케일에 전달하면 이를 재가공해 배합 사료를...
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직업 위해서라면 혐오음식도…비위(脾胃) 좋아야 할 수 있는 新미래 직업 [강홍민의 굿잡] 2022-06-27 11:19:14
주세요. “대체식품은 식물이나 곤충, 배양육, 미생물 단백질 등을 이용해 동물성 단백질을 대체하는 식품을 말합니다. 더플랜잇에서는 귀리, 쌀, 콩 등 식물성 원료를 가지고 동물성 제품의 형태와 맛을 구현하는 우유, 닭가슴살, 쿠키, 조미료 등의 대체식품을 개발 및 유통을 하고 있습니다.” 대체식품이...
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가축사료 조단백질 허용치 축소…악취·온실가스 배출 줄여 2022-01-09 11:00:02
따로 제한하지 않았던 축우·가금용 배합사료에 대해서도 15∼24%만 허용된다. 사료의 단백질 함량이 1%포인트(p) 감소하면 퇴비 부숙 과정에서 아산화질소 배출량이 줄어 온실가스를 연간 35만5천tCO₂(이산화탄소 환산량) 감축할 수 있다고 농식품부는 설명했다. 또 양돈농가에서는 축산 악취를 유발하는 암모니아 가스...
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"軍복무가 창업 DNA 깨웠죠"…'미래 CEO' 꿈꾸는 병사들 2021-10-27 17:13:44
반려동물의 장내 미생물 조절식품, 곤충을 활용한 생분해 플라스틱과 배합사료 등도 눈길을 끌었다. 2019년 시작된 육군창업경진대회가 3년 만에 규모와 질적인 면에서 빠르게 성장한 것이다. 김정호 한국경제신문 사장은 “세계는 치열한 아이디어 전쟁 중이며 우리 미래는 산업 경쟁력에 달렸다”며 “젊은 장병들이...
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음식물 쓰레기 먹어치우고, 요리 식재료 되고…'곤충산업' 충북도 미래 이끈다 2020-01-27 17:49:39
생산시스템을 구축하고, 곤충에서 오일과 키토산을 추출해 애완동물 사료와 화장품 소재로 활용할 계획이다. 수산식품산업 거점단지와 연계한 양어용 사료 개발도 추진한다. 거점 단지가 조성되면 R&D, 가공, 제품 생산이 가능해 곤충산업 경쟁력을 높일 수 있다는 게 군의 설명이다. 청주시는 곤충산업 전문 인력을...
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[휴먼n스토리] 맞춤식 곤충 사료 생산기업 차린 고교생 2019-06-06 07:00:05
곤충 사료 특성상 농가나 협동조합을 방문해야 하는데 운전을 못 해 아버지의 도움을 받았다. 처음에 사업을 반대했던 아버지는 이제 적극적인 협력자가 됐다. 선행주자가 없기에 곤충개론서 등을 탐독하며 '맨땅에 헤딩하기'식으로 사료를 개발했다. 국내 곤충 사료 시장은 '블루오션'이다. 전국적으로...
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