변산반도 채석강, 내소사, 직소폭포 2021-02-25 17:09:05

남쪽으로 내려가다 보면 곰소만에 닿는다. 곰소만은 줄포만이라고도 부른다. 갯벌이 깨끗할 뿐만 아니라 염분이 높아 질 좋은 소금 생산지로 이름났다. 곰소항 근처는 젓갈집 천지다. 곰소만 주변의 어패류와 곰소 염전의 천일염이 만나니 곰소 젓갈의 품질이 좋은 건 당연한 일이다. 서해에서 잡은 해산물을 천일염으로 곰...

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• #변산반도 채석강 #적벽강 #부안 #직소폭포 #내소사 #채석강 #곰소 #풍경 #세월 #전나무 #숲길

농림부 장관상 수상한 선영이네 배추 김치 2021-02-05 11:47:33

시장인 곰소젓갈과 천일염으로 만든 김치로 한결같은 맛을 위해 고춧가루, 배추, 소금, 액젓 등 원재료를 만들고 있다. 또한, 위생적이고 안전한 제조공정을 위해 선영이네 김치만을 위한 공장을 만들었다. 선영이네 김치는 연간 3만 포기 이상의 묵은지를 생산하고 저장하여 전국 약 80여개의 한식요리 음식점에 제공하고...

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• #농림부 장관상 #김치 #선영 #소비자 #전라도 #장관상

선영이네 배추 김치, 농림부 장관상 수상 2021-02-05 10:49:37

시장인 곰소젓갈과 천일염으로 만든 김치로 한결같은 맛을 위해 고춧가루, 배추, 소금, 액젓 등 원재료를 만들고 있다. 또한, 위생적이고 안전한 제조공정을 위해 선영이네 김치만을 위한 공장을 만들었다. 선영이네 김치는 연간 3만 포기 이상의 묵은지를 생산하고 저장하여 전국 약 80여개의 한식요리 음식점에 제공하고...

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선영이네 ‘묵은지김치찌개밀키트’, 소비자에게 우수 점수 받아 2021-02-02 13:42:22

선영이네는 국내 3대 젓갈 시장인 곰소젓갈과 천일염으로 만들었다. 특히 선영이네 김치는 2년간 숙성된 곰소젓갈로 담아 전라도 김치 맛이 풍부하며 14여 종의 제철 채소를 갈아 넣어 시원한 양념 맛이 특징이다. 또한 한국식품안전관리인증원(HACCP) 인증 공장에서 위생적으로 제조되기 때문에 소비자가 안심하고 구매할...

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[제24기 하림배 프로여자국수전] 黑, 패는 만들었지만 2019-10-24 17:24:26

임피리얼팰리스호텔에서 열렸다. ‘부안 곰소소금’이 창단 5년 만에 우승컵을 들어 올린 가운데 주장 오유진 7단이 MVP를 수상했다. 최정 9단(서울 사이버오로), 김채영 5단(서울 부광약품), 조혜연 9단(포항 포스코케미칼), 조승아 2단(서귀포 칠십리)이 10승 4패를 기록하며 다승상을 공동 수상했다. 백162로...

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• #제24기 하림배 #서울 #9단

[제24기 하림배 프로여자국수전] 급전 예고 2019-10-15 17:19:13

자리했다. 허서현 초단은 2017년에 입단했으며 ‘부안 곰소소금’ 팀에 소속돼 정규리그 7승7패, 포스트시즌 1패를 했다. 팀은 우승했다. 9까지 초반 포진은 평범하다. 백10으로는 참고도1의 백1로 받을 수도 있었다. 흑2와 백3은 맞보기 자리며 6까지 하나의 예상도다. 혹은 흑2로 A~C의 정석을 진행할 수도...

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• #제24기 하림배 #수도

'일로 만난 사이' 지창욱 X 임원희, 역대급 삽질이 시작된다 2019-10-05 16:07:01

전라북도 부안의 곰소염전으로 노동 힐링을 떠난다. 오늘(5일, 토) 밤 10시 40분 방송되는 에서는 전북 부안의 대규모 염전을 찾아 소금 채취에 나선 유재석과 지창욱, 임원희의 모습이 공개된다. 세 명의 일꾼들은 소금 거둬내기부터, 이물질 골라내기, 소금 산 만들기, 소금 옮겨담기, 소금카트 운반하기, 보관창고에...

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• #일로 만난 #소금 #노동 #지창욱 #임원희 #유재석 #삽질 #염전