[여행의 향기] 달빛과 함께 걷는 한여름 밤의 꿈 2017-08-13 15:29:29

걷다 보면 곳곳에 젓갈을 파는 상점이 나타나며 곰소항에서 절정에 이른다. 한여름 밤 갯벌을 막아 만든 제방길을 걸으며 고즈넉한 항구 풍경에 녹아드는 것도 색다른 재미가 있다. 12㎞에 3시간 걸린다. 코스경로 : 왕포마을~내소사 입구~똥섬~곰소시장~곰소염전(9) 야영하며 즐기는 영동 금강둘레길 충북 영동군 양산면에...

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‘식식한 소녀들’, 서해안 밥도둑을 찾아라...“고급진 맛” 2017-03-21 09:42:11

곰소항의 자랑 골라 먹는 재미가 쏠쏠한 12종 젓갈 백반과 곰소 바다 향을 품은 고등어 젓갈 전골로 반건조 생선 밥상 팀에 응수했다.  특히 이번 밥상 맞대결의 승리 팀에게는 다음 촬영지 오프닝 면제 특혜가 주어져 그 어느 때보다 팽팽한 경쟁이 펼쳐졌다. 부안에서 펼쳐진 밥상 맞대결은 곰소항의 보물 젓갈...

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• #식식한 소녀들 #밥상 #젓갈

`밥도둑` 풀치찜 아시나요…도라지 손질법은? 2015-12-23 02:24:00

“곰소항에 1년에 2~3번씩 가서 주문해먹을 정도로 풀치는 대표적인 밥도둑”이라며 기대감을 드러냈다. 이어 풀치묵은지찜을 시식한 백종원은 “정말 맛있다. 이것만 있으면 밥 두, 세공기 먹을 것 같다”고 칭찬을 아끼지 않았다. 한편, 도라지 손질법도 관심을 모은다. 뿌리와 껍질을 제거하고 물에 담궈 꼼꼼히...

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`집밥 백선생` 백종원도 반한 풀치, 은연어 특징은? 2015-12-15 12:07:49

“곰소항에 1년에 2~3번씩 가서 주문해먹을 정도로 풀치는 대표적인 밥도둑”이라며 기대감을 드러냈다. 이어 풀치묵은지찜을 시식한 백종원은 “정말 맛있다. 이것만 있으면 밥 두, 세공기 먹을 것 같다”고 칭찬을 아끼지 않았다. 한편, 이런 가운데 은연어 특징도 관심을 모은다. 은연어는 약 25㎏까지 자라는 대형...

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• #집밥 백선생 #은연어 #밥도둑

`밥도둑` 풀치찜 아시나요? 2015-12-03 17:29:43

전북팀이 만든 풀치 묵은지찜이 시선을 모았다. 풀치 묵은지찜은 이른 봄에서 초여름까지 잡히는 어린 갈치로, 흔히 밥도둑으로 유명하다. `한식대첩 심사위원` 백종원은 “곰소항에 1년에 2~3번씩 가서 주문해먹을 정도로 풀치는 대표적인 밥도둑”이라며 기대감을 드러냈다. 이어 풀치묵은지찜을 시식한 백종원은...

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백종원도 반한 `풀치 묵은지찜`, 미역국 칼로리는? 2015-11-29 11:05:30

“곰소항에 1년에 2~3번씩 가서 주문해먹을 정도로 풀치는 대표적인 밥도둑”이라며 기대감을 드러냈다. 이어 풀치묵은지찜을 맛 본 백종원은 “정말 맛있다. 이것만 있으면 밥 두, 세공기 먹을 것 같다”고 칭찬을 아끼지 않았다. 한편, 생일날 먹는 미역국 칼로리가 관심을 모은다. 조개 미역국의 경우, 1인분 기준...

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• #백종원도 반한 #미역국 #백종원

`집밥 백선생 백종원도 반한 `풀치 묵은지찜` 2015-11-25 16:07:58

요리 경연을 펼쳤다. 이날 전북팀이 만든 풀치묵은지찜은 이른 봄에서 초여름까지 잡히는 어린 갈치로, 흔히 밥도둑으로 유명하다. `한식대첩 심사위원` 백종원은 “곰소항에 1년에 2~3번씩 가서 주문해먹을 정도로 풀치는 대표적인 밥도둑”이라며 기대감을 드러냈다. 이어 풀치묵은지찜을 맛 본 백종원은 “정말...

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