[신상잇슈] 정관장 '홍이장군 점프스틱'·안주야 '소곱창 볶음한판' 2024-09-07 07:00:07

[신상잇슈] 정관장 '홍이장군 점프스틱'·안주야 '소곱창 볶음한판' ▲ 오뚜기[007310]는 롯데마트와 롯데슈퍼 전용 신제품인 '카레치킨'과 '열김치우동'을 출시했다. 카레치킨은 오뚜기 카레 55주년을 맞아 출시한 제품으로, 100% 닭다리살에 오뚜기 순카레로 맛을 냈다. 열김치우동은...

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"쿠팡 대신"…CJ제일제당, 신세계 유통3사와 공동기획 제품 출시 2023-11-21 15:12:40

물론 카레나 볶음밥 토핑으로도 즐길 수 있다. 밀키트 제품인 쭈곱새(쭈꾸미곱창새우전골)는 진한 사골육수에 신선한 해산물, 쫄깃한 곱창을 넣어 만들었다. 급속 냉동한 야채도 동봉해 집에서도 외식 전문점 수준의 요리를 즐길 수 있다. 회사 관계자는 “CJ제일제당만의 기술로 맛은 물론 마지막 잡내까지 잡았다”고...

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'혈세 투입' 청년 점포 41% 휴폐업…정부 "선별 지원할 것" 2020-10-09 17:36:12

점포가 폐업했다. 수원 영동시장내 가죽공방, 김밥집, 카레전문점 등 16개 점포를 비롯해 구미 선산봉황시장내 네일아트, 미용실, 분식집 등 13개 점포가 폐업했다. 경주 북부상가시장내 가상현실(VR)체험공간, 곱창, 보쌈집 등 13개 점포와 전남 여수시장내 초밥, 맥주전문점, 떡볶이 음식점 등 11개 점포가 폐업했다. 이...

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"차려 먹는것도 하루 이틀"…간편식 수요, 코로나에 사상 최대 2020-07-16 10:25:38

87%, 카레·짜장은 47% 각각 신장세를 보였다. 별도 조리 없이 데우기만 하면 반찬이 되는 축산가공식품 판매량은 전체 27% 증가했다. 세부 품목으로 돼지고기양념육은 109%, 오리고기양념육은 173%, 삼계탕은 41% 각각 증가했고, 야식이나 홈술 안주로 활용할 수 있는 곱창/막창(59%), 족발(268%), 폭립(22%) 등도 인기를...

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‘편스토랑’ 이경규, 신메뉴 ‘마장면’ SNS 인싸메뉴 예약…제 2의 꼬꼬면 탄생 예고 2019-11-15 18:37:00

천국 대만에서 담자면, 마장면, 거위국수, 곱창국수 등 셀 수 없이 많은 면요리를 섭렵했다. 그 중 이경규는 참깨 소스를 활용한 마장면과 거위 육수를 이용한 거위국수에 놀라며 극찬을 아끼지 않았다. 이경규는 우리 입맛에 잘 맞지만, 한국에서는 먹어보지 못한 맛이라며 솔직한 맛 표현을 해 더 궁금증을 유발했다. 이...

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'편스토랑' 이영자vs정혜영vs진세연, 메뉴공개…제2의 꼬꼬면 탄생하나? 2019-11-09 07:39:01

결국 정혜영은 코코넛밀크를 사용한 ‘레드 카레’를 최종메뉴로 선택했다. 정혜영은 호불호가 갈릴 수 있는 코코넛밀크의 사용량을 달리 해 시식회를 여는 등 많은 고민을 통해 꼼꼼하게 메뉴 개발에 임했다. 플레이팅까지 완벽하게 신경 썼다. ‘정혜영의 3분 레드카레’를 두고 이원일 셰프는...

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1만3600여곳 GS25·GS수퍼마켓서 산다…특급호텔 셰프 손끝서 탄생한 '심플리쿡' 2019-07-29 18:06:00

싶었다. 낙곱새는 이 지역 대표 안주거리로 낙지, 곱창, 새우의 준말이다.인맥이 닿는 부산 지역 셰프들을 통해 맛의 비결과 레시피를 파악했다. 소셜네트워크서비스(sns)에 올라와 있는 낙곱새 인증샷도 분석했다. 그해 5월 심플리쿡 브랜드로 낙곱새를 출시했다. 지금은 월 1만 개 이상 판매되는 1위 상품이 됐다.호텔 셰...

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`골목식당` 홍탁집 아들, "이럴거면 하지 마" 백종원에 혼쭐 2018-11-22 10:18:55

2개, 카레추가 1개) 메뉴로 대폭 줄이기로 했다. 남사장님은 불안해했지만, 백종원은 "자신감을 가져라. 내가 공증까지 써줄 수 있다. 6개월 안에 매출이 떨어지면 손해배상하겠다"는 약속까지 자처했다. 남사장님은 "그동안 나보다 더 전문가의 조언을 받고 싶었다"며 "욕심을 버리겠다"는 의지를 다졌다. 막창집은 신메뉴...

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