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밖으로 나간 '호텔 레스토랑'…조선 '호경전' 강남에 단독 매장 2024-11-08 17:24:14
서울 교대역 근처에 광둥식 고급 중식당 ‘호경전’ 매장(사진)을 열었다. 관계사인 신세계백화점 본점과 강남점에만 있는 호경전의 첫 외부 단독 매장이다. 프리미엄 이미지를 유지하기 위해 호텔 식음료(F&B)를 20년 넘게 담당한 지배인이 운영을 맡았다. 개점 첫 주말인 2~3일 낮부터 대기줄이 길게 늘어설 만큼 반응이...
5성급 호텔서만 맛봤는데…유명 프리미엄 중식당 서초 들어선다 2024-10-29 14:43:01
서초점을 연다고 29일 밝혔다. 이는 광둥식 프리미엄 차이니즈 레스토랑인 호경전의 첫 단독 매장이다. 호경전은 현재 웨스틴 조선 서울의 중식당 ‘홍연’의 전신이 된 곳으로 알려져 있다. 홍연의 노하우를 토대로 탄탄한 기본기를 갖춘 광동식 오리지날 중식을 선보일 예정이라고 회사는 전했다. 이 공간은 총 2층의...
조선호텔앤리조트, 내달 광둥식 중식당 '호경전 서초점' 열어 2024-10-29 09:22:06
조선호텔앤리조트, 내달 광둥식 중식당 '호경전 서초점' 열어 (서울=연합뉴스) 차민지 기자 = 조선호텔앤리조트는 다음 달 1일 서울 서초구 교대역 인근에 호경전 서초점을 연다고 29일 밝혔다. 이는 광둥식 중식당인 호경전의 첫 단독 매장이다. 호경전은 현재 웨스틴 조선 서울의 중식당 '홍연'의...
[이주의 호텔 프로모션] 갈라 디너·브런치·위스키로 '맛있는 가을' 2024-10-21 12:48:10
호텔 서울은 합리적인 가격에 격식 있는 식사를 즐길 수 있는 비즈니스 런치 코스를 출시했다. 정통 광둥식 레스토랑 '유유안'은 애피타이저, 시그니처 딤섬 3종, 시그니처 메뉴로 구성한 비즈니스 런치를 선보인다. 모던 일식 레스토랑 '아키라 백'은 한 상 차림으로 아키라 백의 주요 메뉴를 맛볼 수...
악마 셰프·하몽 마스터…글로벌 백수저 요리사 서울 입맛 잡으러 온다 2024-10-10 18:34:47
식당에선 보기 어려운 이색적인 장르를 경험할 수 있다. 이달 두 번의 갈라 디너를 여는 조선팰리스 서울 강남의 키워드는 ‘스페인 요리와 중식’ ‘이탈리아 퀴진과 한식’이다. 생소한 만남이지만 그만큼 매력적이다. 시작은 11일 광둥식 파인다이닝 레스토랑 ‘더 그레이트 홍연’에서 열리는 ‘레드 노트 와인 페어링...
中경제 둔화에 상하이 식당들 3천억 흑자→1천400억원 적자 추락 2024-08-28 16:43:41
개입할 것을 촉구했다"고 덧붙였다. 광둥성 싱크탱크 '광둥체제 개혁연구회'의 펑펑 회장은 "가격 전쟁은 주민들이 임금 감소와 불확실한 전망에 직면해 음식에 대한 지출이 더욱 제한되는 상황을 반영한다"며 "요식업계 가격 전쟁은 내수 수요가 여전히 낮고 주민들이 안정적인 경제 상황을 예상할 수 없는 한...
'中장례식장 불법 시신 매매 폭로' 변호사, 로펌 이사직서 해임 2024-08-16 15:33:23
적발했다고 보도했다. 이들 매체는 중국 안후이·광둥·장쑤·장시·지린·랴오닝·쓰촨·윈난성의 감찰 당국이 장례식장과 유사 기관 직원들에 의한 수많은 법률 위반 사항을 적발해냈다고 전했다. 이 변호사의 폭로가 나온 지 6일 만이다. pretty@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및...
"불법 요금·불법 묘지"…중국, 장례업계 만연한 부패 적발 2024-08-14 19:11:44
중국 안후이·광둥·장쑤·장시·지린·랴오닝·쓰촨·윈난성의 감찰 당국은 장례식장과 유사 기관 직원들에 의한 수많은 법률 위반 사항을 적발해냈다. 올해 초 조사가 시작된 이래 수십건의 사례가 드러났고 상당수가 장례 경험이 많은 오래된 업체에서 일어났다. 안후이·랴오닝·지린성에서는 장례식장들의 불법 요금...
입으로 즐기는 '맛카오' 미식 로드 5 2024-08-09 10:23:02
풍부한 식재료, 다채로운 요리 덕에 미식가의 낙원으로 자리매김한 마카오. 광둥요리부터 상하이·사천 등 중화권 요리와 정통 포르투갈 음식, 대항해시대의 유산이 고스란히 남은 매케니즈 푸드까지. 동서양이 공존하는 마카오 식탁의 매력을 소개한다. 매케니즈 음식(Macanese Food)매케니즈 푸드를 빼고 마카오의...
제주신화월드, '신화로운 여행생활' 창작자 모집 2024-06-04 10:05:28
식자재를 활용해 정갈한 한식을 선보이는 '제주선', 광둥식 레스토랑 '르 쉬느아', 홈메이드 중식 레스토랑 '성화정' 중 선택해 기간 내 3회 이용할 기회를 준다. 또 신화테마파크와 신화워터파크 이용 혜택도 제공한다. 제주와 여행을 좋아하는 창작자 또는 개인 사회관계망(SNS) 계정을 보유하고...