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소스 브랜드 더휴베이스, 궁중요리 이수자 김하진과 전속 계약 체결 2025-02-14 09:00:00
출시된 '만능 국간장'은 국물 요리에 최적화된 제품으로, 활용도가 더욱 높을 것으로 기대된다. 출시 이후 ‘김하진의 참 맛있는 맛’ 브랜드는 국내 소스 시장에서 빠르게 성장하며, 대기업 제품들과 경쟁하는 수준에 이르렀다. 소비자들의 신뢰를 바탕으로 브랜드 입지를 넓혀가고 있으며, GS리테일을 통한 해외...
"대박 난 '불닭면' 한판 붙는다"…에드워드 리 앞세우더니 2025-02-13 19:30:03
“국물 없는 라면 시장이 빠르게 성장하고 있는 북미 지역과 매운맛 선호도가 높은 남미 지역에서의 판매량 증가가 기대된다”고 분석했다. 해외 매출이 절대적으로 중요해지면서 농심은 17년 만에 국내 수출 전용공장을 새로 짓고 있다. 내년 상반기 연간 라면 5억개 생산 규모 부산 공장이 완공되면 기존 생산량과 합쳐...
"'불닭' 대박 났다는데 우리는…" 농심 주주들 '눈물' [종목+] 2025-02-13 11:35:41
"국물이 없는 라면(비국물라면) 시장이 빠르게 성장하고 있는 북미와 매운맛에 대한 선호도가 높은 남미 지역에서의 판매량 증가가 기대된다"고 했다. 농심은 사각용기면 타입의 신라면 툼바를 3월 말 출시한다고 밝혔다. 그러면서 "농심은 3월 중 네덜란드에 유럽 법인을 설립하고 거래처를 확장할 계획"이라며 "라면 시장...
한 숟갈 가루로 셰프가 된다…동원 참치다시, 농축분말 조미료 새 강자로 2025-02-12 15:55:20
증가하면서 조미료 시장이 덩달아 커지고 있다. 국물부터 볶음류, 조림류 등 각종 요리에 넣으면 간편하게 깊은 맛을 낼 수 있는 조미료 수요가 늘면서 새로운 플레이어들이 신흥 강자로 떠오르고 있다. 그 중 하나가 동원F&B가 지난달 선보인 농축분말 조미료 ‘동원 참치다시’다. 동원그룹이 55년간 축적한 참치 가공 기...
'제2 불닭' 키운다…삼양 '맵'으로 日 공략 2025-02-10 17:59:30
7조원 규모에 달하는 일본 라면 시장은 국물라면이 대부분을 차지해 라인업을 넓힐 필요성이 있었다. 삼양식품 관계자는 “맵은 출시 전부터 돈키호테, 이온, 라이프 등 현지 대형 유통사의 관심이 높았다”며 “일본 국물라면 시장에서 삼양식품의 대표 브랜드로 키울 것”이라고 말했다. 삼양식품이 기존 주력 시장인 북...
7조 '초대형' 시장도 노린다…'불닭면' 대박 이어갈 '이 제품' 2025-02-10 10:28:54
불닭 스낵류, 불닭 소스와 함께 신규 국물라면 브랜드 맵, 리뉴얼된 파스타 브랜드 탱글의 신제품을 새롭게 소개할 예정이다. 맵은 삼양식품이 지난 2023년 8월 국내에서 선보인 국물라면 브랜드 ‘맵탱’의 글로벌 브랜드다. 매운 라면을 찾는 다양한 상황에 주목해 매운맛을 화끈함, 칼칼함, 깔끔함, 알싸함, 은은함 등...
삼양식품, 글로벌 브랜드 '맵' 일본서 선보여 2025-02-10 08:52:19
주력인 삼양식품은 맵을 선보여 현지 국물라면 시장도 적극 공략한다는 계획이다. 삼양식품 관계자는 "이번에 선보이는 맵은 출시 전부터 돈키호테, 이온, 라이프 등 현지 대형 유통사로부터 높은 관심을 받고 있다"며 "점점 커지는 일본 내 매운 국물라면 시장에서 삼양식품의 대표 브랜드로 키울 것"이라고 말했다....
[신상잇슈] CJ '직화식 제육볶음'·파스쿠찌 '케이크 초코하트 2종' 2025-02-08 07:00:05
수 있는 제품이다. ▲ 풀무원식품은 겨울철 국물 요리에 활용하기 좋은 '얄피꽉찬 고기왕만두'를 내놨다. 대표 냉동 간편식 제품인 기존 얄피 만두의 얇은 피는 유지하면서 만두소 함량을 높여 만두 크기를 1.5배로 키웠다. ▲ SPC그룹이 운영하는 커피 브랜드 파스쿠찌는 밸런타인데이 시즌 케이크 초코 하트...
"캠핑 라면으로 딱" 입소문…대기업서 산골마을 찾아간 사연 2025-02-05 20:00:05
빠개장은 발효시킨 메주를 빠갠 다음 보리쌀과 고추씨를 넣어 만든 프리미엄 된장이다. 구수하면서도 매콤한 맛을 내는 게 특징이다. 여기에 봄 제철 재료로 쓰인 홍성산 햇냉이를 넣어서 향긋한 맛까지 살렸다. 국물이 남으면 여기에 밥까지 볶아 먹는 게 유행이 됐다. 된장 술밥으로 이어지면서 캠핑의 술맛 까지 돋웠다....
日 삿포로 눈축제서 뜨거운 신라면 국물 맛본다 2025-02-05 15:37:18
농심은 일본 삿포로시와 협업해 삿포로 눈축제 기간 중 스케이트장인 ‘신라면 스마일링크 삿포로’(이하 신라면 아이스링크)를 운영한다고 5일 밝혔다. 신라면 아이스링크는 일본 삿포로 오도리공원에 조성됐다. 일본 최대 겨울축제인 삿포로 눈축제 기간인 오는 11일까지 운영될 예정이다. 농심은 ‘겨울의 매운맛은...