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외식 물가 상승률, 전체 평균보다 30개월째 높아 2023-12-06 06:01:03
│ 국수 │-2.0│ 0.5 │ ├─────────────────┼──────────┼────────┤ │ 막걸리 │0.4 │ 0.4 │ ├─────────────────┼──────────┼────────┤ │ 부침가루 │-1.0│ 0.4 │ ├─...
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중림동을 사랑한 사진사 [더 라이프이스트-성문 밖 첫 동네, 중림동 이야기] 2023-08-28 17:37:48
여인네들은 모여서 국수를 말아먹었다. 때로는 악다구니를 퍼부으며 싸우기도 하지만 또 언제 그랬냐는 듯 다시 어울렸다. 가난하지만 삭막하지 않은 공간, 골목은 온기 넘치는 공간으로 탄생했다. 이곳에 사는 사람들은 가족이며 형제였다. 공동체의 발견이었다. 김기찬이 발견한 ‘골목 안’은 어떤 세상보다도 넓고 깊은...
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추석 앞두고 밥상물가 비상…식용유 56%↑·밀가루 36%↑ 2022-08-07 05:31:10
31.6% 각각 올랐다. 국수(32.9%), 라면(9.4%), 빵(12.6%)과 햄·베이컨(8.0%), 기타 육류 가공품(20.3%) 등 가정에서 즐겨 먹는 가공식품류 가격도 일제히 오름세를 보였다. 추석 성수품 역시 줄줄이 가격이 올랐다. 배추 가격은 72.7%, 무 가격은 53.0% 급등했으며, 수입 쇠고기(24.7%), 돼지고기(9.9%), 닭고기(19.0%) 등...
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[단독]프리미엄 한우식당 브랜드 한와담, 매물로 2021-07-27 14:57:01
중이다. 현재 호박패밀리 전체 매출의 절반 가량을 한와담이 기록하는 등 성장성도 뚜렷하다는 평가다. 최근에는 한와담 내에서 인기를 끈 한식메뉴인 차돌깎두기볶음밥, 곱창국수, 곱개장을 별도로 판매하는 '한와담 소반' 브랜드를 런칭해 온·오프라인 확장에도 나섰다. 신세계백화점과 롯데아웃렛, AK백화점 등...
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윤석열도 유기견 토리 아빠…文 대통령 반려견 이름 같아 2021-06-29 15:57:05
미술관 관람"이라며 "밥보다 국수가 좋은 잔치국수 마니아, 잔치국수는 볶은 호박에 김 많이"라고 취향을 소개했다. 또 "축구는 중거리 슛과 코너킥 전문, 야구는 투수, 스피드스케이트는 국대급(리즈시절)"이라며 "18번 곡은 돈 맥클린의 '아메리칸 파이'와 '빈센트', 그리고 송창식의 '우리는',...
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세븐 "♥이다해, 항상 내가 부족하다는 느낌 받아" 고백 2020-11-30 10:08:45
먼저 손님을 치르고 남은 우엉, 호박 등을 모아서 간식용 튀김을 만들 준비를 했다. 이때, 허재와 세븐이 검정색 슈트 차림으로 카리스마 있게 등장하고, 두 사람과 친분이 있는 강호동과 황제성은 격하게 반기며 끌어안았다. 임지호 셰프 역시, ‘농구 대통령’ 허재와 ‘한류 스타’ 세븐의 신상 정보를 줄줄 외면서 두...
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'더 먹고 가' 허재X세븐, 묵은지＆토종닭 요리에 멈출 수 없는 '먹방' 2020-11-30 08:02:00
먼저 손님을 치르고 남은 우엉, 호박 등을 모아서 간식용 튀김을 만들 준비를 했다. 이때, 허재와 세븐이 검정색 슈트 차림으로 카리스마 있게 등장하고, 두 사람과 친분이 있는 강호동과 황제성은 격하게 반기며 끌어안았다. 임지호 셰프 역시, ‘농구 대통령’ 허재와 ‘한류 스타’ 세븐의 신상 정보를 줄줄 외면서 두...
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‘백파더’ 국수요리로 안방 식탁 접수 침샘폭발 소고기 잔치국수 2020-10-11 12:03:00
매직’을 예고, 기대감을 높였다. 소고기 잔치국수는 참기름과 소고기를 달달 볶아 놓은 냄비에 채를 썰어 놓은 무를 넣고 다시 볶다가 물을 넣는다. 물이 끓어오르면 채 썬 양파 호박 당근을 넣고 다시 끓이다가 다진 마늘과 소금으로 간을 한다. 여기에 국수면을 바로 넣고 삶다가 끓어오를 때 계란 푼 것을 넣어주면 완...
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[한경과 맛있는 만남] 강석훈, 대법원 연구관 때 못바꾼 판례…법복 벗고 사건 맡아 결국 해냈죠 2020-02-21 17:30:04
소연국수다. 안동국시는 한우 양지로 육수를 끓이고 그 위에 호박과 고기 등의 고명을 얹어 낸다. 뽀얗고 담백한 국물 맛이 일품이다. 소연국수는 멸치 육수에 계란 등의 고명을 얹는다. 10월에서 1월 사이에 잡은 좋은 멸치만 골라 육수를 내는데 깔끔하면서도 매콤한 맛을 자랑한다. 보쌈과 수육, 모둠전 요리는 국수와...
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[건강칼럼] 요즘 다이어터, 맛 대신 '탄수화물' 포기한다? 2019-10-09 16:46:53
차가운 국수로 섭취하도록 나와 있다. 해조국수는 100ｇ당 칼로리가 7㎉로 안심해도 된다. 다이어터의 고질병 '변비해소'에도 유리하다. 최근엔 비건 식단도 탄수화물을 대체하기 위한 방법으로 쓰인다. '호박국수'를 채썰어 파스타로 만들거나 '콜리플라워'를 갈아 쌀처럼 흉내내는 방법 등이...
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