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“무알코올 주류로 무슬림 시장도 공략”…푸드테크 스타트업 로렌츄컴퍼니의 도전 [긱스] 2024-02-02 18:05:24
섭취가 금지된 무슬림 시장에 무알코올 주류를 공급하는 것”이라고 포부를 밝혔다. 추 대표는 무알코올 주류 개발에 우선 집중하고 추후 기능성 초콜릿과 소금이 없어도 짠 맛이 나는 다이어트 식품 등도 개발할 계획이다. 추 대표는 "대체당을 넣은 무설탕 초콜릿은 벨기에 국제식음료품평회에서 한국 초콜릿 최초로 별...
전통 문화자산과 첨단기술 융합…경북, 차세대 소프트파워 창출 2023-05-31 16:12:41
K-위스키로 만들어 국내는 물론 세계 주류시장에서 선풍을 일으키고 있다. 경북의 소프트파워 자산을 활용한 창업기업의 대표사례다. 박 대표가 만든 진맥소주는 2021년 미국 샌프란시스코에서 열린 국제주류품평회에서 진맥소주 53도는 ‘더블 골드’를, 진맥소주 40도는 ‘골드’메달을 수상했다. 위스키로서의 품질을...
홈술 열풍에 경북 전통주가 뜬다 2023-02-21 18:40:23
지난해 매출 45억원을 달성했다. 이 대표가 오미자 와인을 증류해 만든 ‘고운달’은 500mL 한 병이 36만원에 판매될 정도로 명품 반열에 올랐다. 정보기술(IT) 기업을 운영하던 박성호·김선영 부부는 2007년 안동 맹개마을에 정착해 농업회사법인 밀과노닐다를 창업하고 10만㎡ 규모의 밀농사를 짓고 있다. 2019년부터...
오비맥주, 캔으로 즐기는 칵테일 `컷워터` 출시 2021-08-17 14:52:48
캔 칵테일 브랜드로, 세계적 권위의 증류주 품평회 중 하나인 `샌프란시스코 국제주류품평회(SWSC) 2021`에서 최다 부문 수상 브랜드에 선정되는 등 다양한 국제 품평회에서 우수한 품질을 인정받았다. 오비맥주가 국내에 선보일 `컷워터` 제품은 `티키 럼 마이타이`, `라임 데킬라 마가리타`, `보드카 소다 자몽`, `보드카...
경북관광두레, 명품 ‘전통주’로 관광상품화 2021-01-14 10:30:48
품평회 대상 수상, 2013년 샌프란시스코 국제주류품평회 더블골드 대상을 수상했다. 또 2018~19년 한국관광공사와 코레일에서 주관한 ‘술로 시작해서 술로 끝나는 국악 와인 열차 술술트레인’을 통해 전통주를 통한 관광활성화의 성공적인 사례로 손꼽힌다 백주도가 영탁막걸리는 2020년 5월 13일 영탁막걸리를 출시하여...
[PRNewswire] Kavalan, 더욱 엄격해진 IWSC에서 수상의 영광 안아 2019-08-08 16:23:38
올해 국제주류품평회(International Wine and Spirit Competition, IWSC)의 'Gold Outstanding'과 '금상' 기준이 더 높아진 가운데, Kavalan이 더 엄격해진 올해 대회에서 최고상을 받았다. Kavalan은 미국 주류평가원(Tastings-Beverage Testing Institute)이 개최하는 International Review of...
[PRNewswire] Grant's, 세계주류품평회에서 최고 스카치 위스키상 수상 2019-07-31 17:42:02
주류품평회(International Wine & Spirits Competition, IWSC)에서 12년산 블렌디드 스카치 위스키로 '블렌디드 스카치 위스키 트로피(Blended Scotch Whisky Trophy)'를 수상했다. 스카치 제조업체들이 갈망하는 '블렌디드 스카치 위스키 트로피'는 현재 국제 위스키 부문에서 최고의 상으로 여겨진다....
부산소주,박항서 감독 인기 등으로 베트남에서 인기 2019-07-24 09:51:47
국제주류품평회에서 수상한 우수한 품질을 앞세워 신시장 개척에 박차를 가하고 있다.국가별로 선호하는 특성을 분석하고, 차별화된 마케팅 전략으로 공략한다면 우리 소주가 와인이나 사케, 위스키에 뒤지지 않을 것으로 부산세관은 전망했다.부산본부세관은 부산소주의 세계화를 위해 주류기업들의 해외시장 개척을 위한...
"호주 부티크 와이너리 '킬리카눈'의 와인 맛보세요" 2019-07-19 14:16:27
'킬리카눈 레버레이션 쉬라즈'로 가격은 5만~55만원이다. 1997년 설립된 킬리카눈은 국제 주류 품평회(iwsc·international wine & spirit competition)에서 '2018 올해의 호주 와이너리'로 선정된 곳이다. 세계적인 와인 평론가 로버트 파커로부터 매년 90점 이상의 높은 점수를 획득하며 세계적인...
[PRNewswire] Kavalan, 10주년 한정판 'First Growth Bordeaux' 위스키 공개 2018-12-05 13:45:53
상을 받았으며, 국제주류품평회(International Wine and Spirit Competition)에서 '올해의 생산자' 상을 받았다. 그뿐만 아니라 2018 샌프란시스코 세계 주류 경연대회에서 '올해의 증류주 제조소' 상도 받았다. 맛 노트: Kavalan BORDEAUX MARGAUX 와인통에서 숙성된 싱글 캐스크 싱글 몰트 화려하고,...