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이마트, CJ ENM과 협업한 '텐트 밖은 유럽 쌈장라면' 출시 2024-11-13 06:00:10
내놓는다. 오뚜기[007310]와 협업한 이금기 굴소스 볶음면도 있다. 박은혜 이마트 라면 바이어는 "고객의 다양한 미식 기준과 입맛을 만족시키기 위해 오직 이마트에서만 구매할 수 있는 색다른 라면을 대거 선보이고 있다"며 "앞으로도 이마트는 다양한 기획, 협업을 통해 고객들에게 새로운 경험을 제공할 수 있도록 노...
SPC삼립, 겨울 대표 간식 호빵…띠부씰 수집 재미 '쏠쏠' 2023-12-28 16:07:39
굴소스제육볶음호빵’, ‘갈릭페퍼치킨호빵’, ‘앙버터호빵’ 등 간편하게 식사 대용으로 즐길 수 있는 호빵이다. 신제품 중 가장 인기를 끄는 제품은 숙성된 김치 본연의 아삭함과 청양고추의 매콤함을 느낄 수 있는 ‘매콤김치호빵’과 크림치즈와 모차렐라 치즈가 가득 들어간 ‘치즈촤르륵호빵’이다. 매콤김치호빵은...
콩계란·5분 조리 '컵김치'…K푸드테크의 미래 엿본다 2023-11-07 17:57:35
있는 김치(위로푸드), 순수 식물성 원료로 만든 굴소스와 불닭소스(버틀) 등이 대표적이다. 첨단 기술을 통해 생산 혁신을 끌어내거나 새로운 시장을 개척한 기업들도 소개된다. 스마트팩토리로 생산성을 6% 높인 고급 소주 브랜드 화요, 100개 농가에서 30종의 나물을 조달해 정기 배송 서비스를 제공하는 스타트업 엔티 ...
SPC삼립, 매콤김치·마라찜닭…호빵이 달라졌다 2023-10-11 16:18:59
두반장 굴소스가 어우러진 ‘고추잡채호빵’, 치킨 브랜드 멕시카나와 컬래버레이션한 ‘멕시카나 양념치킨호빵’·‘멕시카나 고메치킨호빵’ 등을 선보인다. 젊은 소비자를 공략하기 위한 디저트 호빵도 눈길을 끈다. 대파의 알싸한 풍미에 진한 크림치즈의 단맛이 조화를 이룬 ‘대파크림치즈호빵’, 황치즈 커스터드의...
쌀쌀해진 날씨에 삼립호빵 신제품 출시…모델에 차준환 선수 2023-10-04 10:56:12
소와 두반장 굴소스가 어우러진 '고추잡채호빵', 치킨 브랜드 멕시카나와 컬래버레이션한 '멕시카나 양념치킨호빵', '멕시카나 고메치킨호빵' 등을 선보인다. SPC삼립은 국가대표 피겨선수 차준환을 모델로 발탁했고, 이달 중순께 영상 광고를 공개한다. 안혜원 한경닷컴 기자 anhw@hankyung.com
'매운라면 전성시대'…삼양식품, 신제품 '간짬뽕 엑스' 출시 2023-08-10 09:12:42
풍부한 해물맛과 감칠맛이 나도록 액상스프에 굴소스 원료를 더하고 다양한 해물 후레이크를 첨가했다. 삼양식품 관계자는 "간짬뽕 엑스는 기존 간짬뽕 소비자의 니즈(요구)를 반영한 제품"이라며 "간짬뽕 엑스를 통해 볶음면 시장 점유율을 높이겠다"고 말했다. 한편, 농심은 신라면보다 2배 매운 한정판 제품 '신라면...
'짜파게티' 색이 왜 이래?…농심 파격 실험 [한경제의 신선한 경제] 2023-05-02 14:51:11
춘장과 굴소스를 사용해 해물 짜장면의 맛은 살리면서도 양념은 면발 고유의 색이 보일 정도로 색이 밝다. 전자렌지로 조리할 수 있어 간편하다. 8일부터 전국 유통점에서 판매될 예정이다. 하얀 짜장면, 일명 ‘백짜장’은 이미 이색 중식 메뉴로 자리잡았다. 인천 차이나타운의 유명 중식당 연경, 전북 군산의 빈해원과...
인천 차이나타운서 줄서서 먹더니…'하얀 짜장 라면' 나온다 2023-05-02 10:43:38
소스를 표현했다. 굴소스를 넣어 해물의 감칠맛을 살렸다. 농심은 일부 중국요리점에서 하얀 짜장면이 이색 메뉴로 소비자에게 인기를 얻고 있다는 점에 착안해 하얀 짜파게티 큰사발을 개발했다. 농심 관계자는 "1984년 출시된 짜파게티에 대한 고정관념을 깨고 새로운 모양과 맛으로 소비자에게 색다른 재미를 선사하기...
짜장 소스는 검은색?…농심, 하얀 짜파게티 큰사발 출시 2023-05-02 09:03:28
연갈색 춘장을 사용해 기존 짜파게티와 차별화했으며, 굴소스를 넣어 감칠맛을 살렸다. 농심 하얀 짜파게티 큰사발은 오는 8일부터 전국 유통점에서 판매된다. 농심 관계자는 "1984년 출시된 짜파게티에 대한 고정관념을 깨고, 소비자에게 색다른 재미를 선사하기 위해 신제품을 선보이게 됐다"고 설명했다. sun@yna.co.kr...
"살 안찌니 팍팍 뿌려"…소주 이어 소스도 '제로' 열풍 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2023-03-08 14:50:39
소스 제품을 출시했다. 비비드키친 굴소스의 경우 100g당 당류 함량과 열량이 각각 30㎉과 0g에 불과하다. 오뚜기도 100g당 칼로리가 30㎉이 채 안되는 저칼로리 샐러드 드레싱을 내놓은 바 있다. 설탕을 빼고 칼로리를 낮춘 제로 트렌드가 가장 두드러지는 제품군은 탄산음료다. 유로모니터에 따르면 국내 제로 탄산음료...