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"진짜 자장면보다 비쌌네"…'스타벅스' 30년 전 얼마였길래 2024-07-15 21:00:01
상승했다. 냉면(1만1923원)과 칼국수(9231원)도 1년 전과 비교하면 각각 6.8%, 3.8%씩 뛰었다. 최저임금 대비 커피 가격을 계산해볼 수도 있다. 고용노동부에 따르면 1999년 시간당 최저임금은 1525원으로, 당시 1시간58분 가량 일을 해야 스타벅스 커피 한잔을 마실 수 있었다. 하지만 올해 최저임금(9860원)으로 따져보면...
‘물잠뱅이탕’ ‘간자미 무침’ ‘굴구이’...미식(美食)도시 보령에서 제철 음식 맛보세요 2024-01-11 07:00:03
찜 말고도 굴밥, 굴 칼국수, 굴전, 굴 회무침 등 다양한 요리로도 맛볼 수 있다. ○새콤달콤 오천항 간자미 무침 간자미는 갯벌이나 모래가 발달한 수심 50m 전후에서 많이 서식하는 가오리과 생선이다. 간자미는 암수 구분이 쉬운데 수컷은 몸통 아래에 두가닥의 생식기가 달렸다. 식감은 암컷이 좀 더 부드럽게 씹혀...
프레시지, 해수부와 어촌 지원 밀키트 '감태 오일 파스타' 출시 2022-04-25 08:51:47
통영산 '매생이 굴 칼국수'에 이은 세 번째 제품이다. 이번에 출시된 감태 오일 파스타는 충남 서산시 중앙리 해안가에서 채취한 감태를 주재료로 사용한 것으로, 듬뿍 담아낸 각종 채소와 바다향을 가득 머금은 감태 특유의 감칠맛, 폭신한 식감을 풍부하게 즐길 수 있다고 프레시지는 설명했다. kaka@yna.co.kr...
키조개 관자 리소토·매생이 굴 칼국수…어촌특산물 밀키트 출시 2022-03-03 11:00:03
키조개 관자 리소토·매생이 굴 칼국수…어촌특산물 밀키트 출시 해수부, 프레시지와 함께 개발…온라인 채널·라이브 방송서 판매 예정 (서울=연합뉴스) 권희원 기자 = 해양수산부는 밀키트 전문 기업 프레시지와 함께 어촌 특산물을 활용한 밀키트를 개발해 출시한다고 3일 밝혔다. 상품은 '키조개 관자...
머드축제·패러글라이딩·싱싱한 해산물까지…"보령 한달살기 어때" 2022-02-24 15:08:45
굴 구이를 비롯해 굴밥, 굴칼국수, 굴찜, 굴회무침 등 다양한 굴 요리를 맛볼 수 있다. 바다의 우유라 불리는 굴은 칼로리와 지방 함량이 적어 다이어트에 좋고 칼슘이 풍부하다. 대천항과 무창포항에서는 전복, 가리비, 대하와 싱싱한 조개가 어우러진 조개구이를 맛볼 수 있다. 매년 3.3㎢의 갯벌에서 키조개, 개조개,...
'안싸우면 다행이야' 유민상, "이쯤 되면 솔직히 느끼해"...쯔양과 바지락전 먹다 포기 2021-04-12 22:55:00
유민상은 작은 입으로 쯔양에게 질 세라 눈치를 봤다. 이어 유민상은 "이쯤되면 솔직히 느끼한데"라면서도 바지락 전을 입에 밀어넣어 웃음을 자아냈다. 한편 쯔양은 입가심으로 캐온 고둥과 남은 바지락으로 "해물 칼국수 딱 1kg만 끓이자"라고 제안해 박명수를 두손 두발 다 들게 했다. 신지원 한경닷컴 연예·이슈팀...
'아내의 맛' 홍현희♥제이쓴, 상승 기운→올해 임신 적기…'대박 한 해' 2021-03-03 08:07:00
밀가루로 박력 있게 수타면을 만들어 칼국수 느낌 파스타면을 완성하는가 하면, 스테이크를 준비하며 굽는 시간을 놓쳐 반 이상을 까맣게 태우는 실수를 이어갔다. 그러면서도 윤석민은 장모님에게 이벤트 도우미를 요청했고, 때마침 김수현은 아무것도 모른 채 엄마 김예령에게 전화를 건 후 갑작스레 집을 방문해 모두를...
'생생정보' 굴림만두 샤부샤부, 끓여도 터지지 않는 속 꽉찬 만두와 시원한 국물의 조합 2020-10-23 20:07:00
굴림만두가 대표 메뉴다. 셰프 출신의 주방장은 "60g 이상으로 만들면 터질 수 있다"라며 정량을 강조했다. 이렇게 빚은 굴림만두는 오래 끓여도 터지지 않는 게 특징이다. 손님들은 오래 끓여도 풀어지지 않은 굴림만두가 대박의 요인이라고 꼽았다. 손님들은 "정말 맛있어서 자주 온다" "만두, 칼국수 전부 맛있다"고...
'생활의 달인' 수육ㆍ칼국수- 문어잡이- 김치만두-고기덮밥 달인 만나 2019-11-25 20:48:00
깔끔한 맛으로 유명한 수육과 국물이 일품인 칼국수 단 두 개뿐. 이곳이 특별한 이유는 맛도 맛이지만 오래전, 천안에서 전설적인 손맛을 지닌 할머니가 오직 3명에게만 그 비법을 전수했고 오늘의 이 가게가 그 명맥을 이어 30년이 넘게 장사를 해오고 있다는 것이다. 또한, 달인의 오랜 요리 경험을 바탕으로 그 비법은...
`생활의 달인` 성동구 고기덮밥-강화 김치만두, 특별한 비법은? 2019-11-25 19:13:14
깔끔한 맛으로 유명한 수육과 국물이 일품인 칼국수 단 두 개뿐. 이곳이 특별한 이유는 맛도 맛이지만 오래전, 천안에서 전설적인 손맛을 지닌 할머니가 오직 3명에게만 그 비법을 전수했고 오늘의 이 가게가 그 명맥을 이어 30년이 넘게 장사를 해오고 있다는 것이다. 또한, 달인의 오랜 요리 경험을 바탕으로 그 비법은...