하루에만 다섯 끼…조선판 '파인다이닝' 궁중음식의 모든 것 2024-11-19 16:16:32

이처럼 체계적으로 유지·전승돼왔다. 조선 왕실의 궁중음식 문화를 재조명하는 전시가 열렸다. 20일 서울 국립고궁박물관에서 열리는 '궁중음식, 공경과 나눔의 밥상'에선 재료 공수부터 임금의 수라상에 이르는 모든 과정을 살펴볼 수 있다. 여러 기록물과 그림, 그릇, 조리도구, 소반 등 200여점의 유물과 당시...

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궁중 디저트·단청 키보드…K기념품의 세계 2024-11-14 17:12:31

여행에서 돌아오는 길엔 항상 아쉬움이 남는다. 일상으로 돌아가기 전, 여행자의 마음을 달래주는 건 그 나라의 문화와 예술이 깃든 기념품이다. 그저 보는 것만으로도 여행을 떠난 그 순간의 기억을 되살려주니. 문화체육관광부와 한국관광공사가 매년 ‘대한민국 관광공모전’을 통해 숨은 보석 같은 한국 여행 기념품을...

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한국·태국, 방콕서 9일 소프트파워 축제…전통·대중문화 공연 2024-11-01 17:09:50

한국무용단 100여명이 궁중 한복 패션쇼, 대형 국기쇼, 한국 전통무용 태평무, 길놀이 등 다양한 문화 공연을 펼친다. 태국 전통 공연과 무에타이, 태권도 무대도 마련된다. 이어 그룹 샤이니 멤버 태민, 시크릿넘버, 온앤오프, 더 보이즈 등 K팝 온라인 콘서트가 진행된다. 태국 K팝 커버댄스 대회 수상팀 특별 공연도...

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• #한국태국 방콕서 #태국 #한국 #공연 #소프트파워

신유빈, 삼립호빵 모델됐다…추위에 신제품 매출 증가 예상 2024-10-31 10:45:28

넣어 아삭한 식감의 매콤김치호빵, 궁중 요리 타락죽(우유죽)을 모티브로 우유 커스터드 크림을 넣은 타락우유호빵 등도 선보였다. 회사는 이번 겨울 강추위가 예상되는 만큼 삼립호빵 매출이 1년 전보다 20% 늘어날 것으로 예상했다. 삼립 관계자는 "세계에서도 인정받은 맛과 품질을 바탕으로 모델 신유빈 광고 등 다양한...

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삼립호빵, 신유빈 모델로 신제품…추위에 매출 20% 증가 예상 2024-10-31 10:21:33

아삭한 식감의 매콤김치호빵, 궁중 요리 타락죽(우유죽)을 모티브로 우유 커스터드 크림을 넣은 타락우유호빵 등도 선보였다. 삼립 단팥호빵은 지난 6월 벨기에에서 열린 2024 국제식음료품평회(ITI) 즉석식품(레디밀) 분야에서 최고등급(3스타)에 선정됐다. 삼립 관계자는 "세계에서도 인정받은 맛과 품질을 바탕으로 모델...

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• #삼립호빵 신유빈 #삼립호빵 #신유빈 #삼립 #모델

농심, 외국 유학생에 한국 무형유산 알린다…서울대 등과 협약 2024-10-25 09:07:49

전통문화 체험행사인 '케잇(K-it) 데이'에서는 궁중 소반 음식 체험 등의 프로그램을 운영했다. 농심 관계자는 "신라면이 해외에서 성공한 이유는 한국의 식문화를 담아냈기 때문"이라며 "K-푸드 대표 기업으로서 외국인에게 한국 무형유산을 알리는 노력을 계속할 것"이라고 말했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권...

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• #농심 외국 #한국 #무형유산 #농심

아워홈 "세계 최대 식품박람회 시알 파리서 운영하는 부스 인기" 2024-10-20 10:48:16

전시했다. 또한 부스 내 조리, 시식 코너를 마련해 K-푸드를 바이어와 참관객에게 제공하고 있다. 즉석 조리 코너에서는 국내에서 파견된 아워홈 셰프가 직접 만든 K-BBQ, 궁중 불고기 잡채, 김치 라이스 볼, 김치전 등을 제공하고 시식 코너에는 길거리 떡볶이와 구씨반가 청잎김치, 갈치김치, 콩비지 찌개 등을 준다....

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• #아워홈 세계 #파리 #부스 #아워홈

대상·아워홈·빙그레, 식품 박람회 '시알파리 2024' 참가(종합) 2024-10-18 10:45:35

또 박람회 참가자들에게 현장에서 조리한 궁중 불고기 잡채와 겉절이 등 자사 상품의 맛과 편의성을 홍보할 계획이다. 아워홈은 이번 박람회를 계기로 아워홈의 연구개발 및 제조 역량을 소개하고, 미주와 유럽, 중앙아시아, 남미 등 해외 시장 수출을 본격화할 방침이다. 빙그레는 유럽 시장 공략을 위해 박람회에서 '...

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