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대상·아워홈·빙그레, 식품 박람회 '시알파리 2024' 참가(종합) 2024-10-18 10:45:35
K-푸드인 김치 본연의 맛을 그대로 유지하면서 글로벌 취식 트렌드를 반영해 차별화된 제품을 선보였다는 점에서 높은 평가를 받았다"고 설명했다. 아워홈은 떡볶이와 김밥 등 가정간편식(HMR)과 김치, 두부 등 식자재, 소스, 향미유 등 대표 제품 107종을 전시할 계획이다. 시알 혁신상 간편식 부문에서 그랑프리를 수상한...
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대상·아워홈, 세계 3대 식품 박람회 '시알파리 2024' 참가 2024-10-18 09:02:17
K-푸드인 김치 본연의 맛을 그대로 유지하면서 글로벌 취식 트렌드를 반영해 차별화된 제품을 선보였다는 점에서 높은 평가를 받았다"고 설명했다. 아워홈은 떡볶이와 김밥 등 가정간편식(HMR)과 김치, 두부 등 식자재, 소스, 향미유 등 대표 제품 107종을 전시할 계획이다. 시알 혁신상 간편식 부문에서 그랑프리를 수상한...
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사람의 몸을 갖게 된 인공지능…'휴머노이드와의 동거' 시작됐다 2024-09-09 17:19:24
구입할 수 있다”며 “‘저렴한 가격→수요 증가→생산단가 하락 및 성능 향상’의 선순환 구조가 정착되면 집집마다 ‘휴머노이드 집사’를 보유하는 시대가 올 것”이라고 말했다. 글로벌 시장 조사 전문 기관 마케츠앤드마케츠에 따르면 휴머노이드 시장 규모는 지난해 18억달러(약 2조4000억원)에서 2028년 138억달러(약...
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"사진 찍으면 AI가 식재료 인식"…삼성 푸드 신규 서비스 선보여 2024-08-28 08:43:15
선보여 삼성전자, 'IFA 2024'서 공개…'출시 1주년' 삼성 푸드, 글로벌 이용자 600만명 (서울=연합뉴스) 강태우 기자 = 삼성전자[005930]는 다음달 6∼10일 독일 베를린에서 열리는 유럽 최대 가전·IT 전시회 'IFA 2024'에서 인공지능(AI)으로 더욱 강화된 '삼성 푸드 서비스'를 선보인다...
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"삶의 질 높여줘야 좋은 가구…그 중심엔 사람이 있다" 2024-07-04 18:15:51
함께 ‘글로벌 3대 명품 주방가구’로 꼽힌다. 조리대의 높이와 수납장의 깊이, 마감재 소재와 색상, 질감 등 하나부터 열까지 모두 선택할 수 있다. 그래서 수억원대를 호가하는 ‘럭셔리 맞춤형 주방의 끝판왕’으로 불린다. 발쿠치네의 차별점에 대해 비아넬로 CEO는 “어떻게 조합하는지에 따라 수천, 수만 가지 종류가...
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현대그린푸드, '고든램지 버거'와 계약…식자재 사업 확대 2024-07-02 09:21:16
기업간거래(B2B)용 대용량 반조리 제품과 소비자용 가정간편식 등 300종의 제품을 매일 생산한다. 이헌상 현대그린푸드 상품본부장 부사장은 "최근 이상기후 등에 따른 식자재 공급 리스크가 대두되며 고품질의 식자재를 안정적으로 유통할 수 있는 업체에 대한 수요가 증가하고 있다"면서 "현대그린푸드는 수십 년간...
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편의점 GS25 "베트남 300호점 돌파…내년 500호점 이상 목표" 2024-05-26 09:37:47
성공을 반영해 주는 가시적인 성과"라며 "앞으로 명실상부한 베트남 1위 편의점으로 발돋움하고 나아가 세계적인 브랜드로 성장해 나가는 데 최선을 다할 것"이라고 말했다. GS25는 내년까지 베트남과 몽골에서 각각 500호점을 돌파해 글로벌 점포 1천개를 달성하고, 2027년에는 1천500개까지 늘린다는 목표를 세웠다....
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로봇이 조리부터 설거지까지...푸드테크 경연장된 삼성 ‘푸드페스타’ 2024-04-03 17:58:08
로보아르테는 인공지능(AI) 기술을 활용한 튀김 조리 로봇인 ‘ROBERT-E’를 선보였다. 치킨을 비롯해 감자튀김, 돈가스, 도넛, 핫도그 등 다양한 튀김 요리를 1시간에 50개 바스켓 조리가 가능하다. 플레토로보틱스는 바리스타 로봇인 ‘해피본즈’를 시연했다. 해피본즈는 아메리카노와 라테아트, 카페모카 등 16개 커피...
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농식품차관, 한식종사자와 간담회…인재 양성방안 논의 2024-01-18 16:00:01
관계자 등 30여명이 참석했다. 농식품부는 지난해 5월 '한식 산업 발전 협의체'를 구성해 20여 차례 산업 현장과 전문가 의견을 수렴해 왔다. 또 이번 간담회에서 나온 의견까지 반영해 다음 달 초 '한식 산업 글로벌 경쟁력 강화 전략'을 발표할 예정이다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
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감자 썰고 버거 포장까지…'파이브가이즈 게임' 우승자는? 2023-12-13 11:09:55
격차는 15초였다. 김 씨는 “고객 선호를 반영해 다양한 방식으로 조리해온 현장 경험이 큰 도움이 됐다”며 “각자의 조리 실력을 점검하는 동시에 사기를 높일 수 있는 좋은 계기가 됐다”고 말했다. 김 씨는 내년 2월에 열리는 파이브가이즈 글로벌 컨벤션에 참석한다. 파이브가이즈 글로벌 컨벤션은 2년에 한 번 열리는...
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