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노로바이러스 식중독 절반 겨울철에 발생…"예방수칙 지켜야" 2024-11-22 10:29:30
등 집단급식소였으며 음식점, 가정 순으로 나타났다. 노로바이러스에 오염된 음식물이나 지하수를 섭취하거나 환자의 분변과 구토물, 침, 오염된 손 등 사람 간 접촉으로 노로바이러스가 전파되는 것으로 알려져 있다.식품으로 인한 노로바이러스 감염의 주요 원인은 생굴 등 익히지 않은 어패류로, 굴 제품 포장에...
루나커머스, 쌀밥 당질 20% 낮추는 트레이 2024-11-19 16:13:50
간편하게 저당밥을 지어먹을 수 있다. 국내산 식품용 스테인레스 스틸 소재로 제작돼 위생적이고 내식성이 뛰어나다. 회사 관계자는 “당뇨환자의 혈당 관리, 다이어트 등 식단 관리가 필요한 병원, 요양원, 학교 등의 단체 급식소 등에 활용될 수 있다”며 “국내 시장은 물론 일본 저당밥솥 시장에 진출해 성공할 수 있는...
이재용 '동행철학' 확산…"봉사·헌혈 나선 11만 삼성맨" 2024-11-14 18:25:50
임직원은 청소년 멘토링, 일일교사, 무료 급식소 배식 지원 등에 참여했다. 국내 사업장에서도 나눔 활동이 진행됐다. 삼성물산 건설부문 임직원은 교통안전캠페인 키링을 제작해 어린이들에게 배포했다. 삼성바이오로직스 임직원은 재활병원에서 어린이 환자를 위한 바이오 교육 봉사에 참여했다. 헌혈에도 2주간 4000여 ...
"불쌍" vs "민폐"…올겨울도 '길고양이 밥주기' 캣맘 갈등 2024-11-10 14:57:59
급식소를 설치해 마찰을 빚는 게 대표적이다. 길고양이들이 쓰레기봉투를 뜯어놓고 곳곳에 똥·오줌을 남겨놓는가 하면, 짝짓기할 때 내는 특유의 소리로 잠을 방해하기도 한다. 사람을 불편하게 하는 것을 넘어 길고양이들이 궁극적으로 생태계를 교란한다는 비판도 있다. 길고양이가 너무 많아 다람쥐와 참새 등이 줄어들...
공존이냐 민폐냐…반복되는 '길고양이 논쟁' 2024-11-10 13:34:01
급식소를 설치해 마찰을 빚는 게 대표적이다. 길고양이들이 쓰레기봉투를 뜯어놓고 곳곳에 똥·오줌을 남겨놓는가 하면, 짝짓기할 때 내는 특유의 소리로 잠을 방해하기도 한다. 캣맘들의 인터넷 카페에선 최근 "아파트 관리소장이 길고양이 급식소를 치우며 소리를 지르는데 어떻게 해야 하느냐", "겨울 집을 누군가 발로...
식약처, '식품위생법 위반' 집단급식소 등 20곳 적발 2024-10-25 09:39:34
식약처, '식품위생법 위반' 집단급식소 등 20곳 적발 (서울=연합뉴스) 유한주 기자 = 식품의약품안전처는 학교·유치원 내 집단급식소 등 약 6천 곳과 학교 주변 분식점 등 어린이 식품안전보호구역 내 어린이 기호식품 조리·판매 업소 약 3만 곳을 점검해 식품위생법을 위반한 20개 업소를 적발했다고 25일...
'뇌섹남' 박정민, 알고보니 N잡러…"1인 출판사 차린 이유는" 2024-10-14 14:18:39
'쓸 만한 인간'과 길고양이 급식소를 운영하는 사회부 기자인 박소영 씨의 '살리는 일'을 발간하기도 했다. 그는 출판사 운영에 대해 "굉장히 재밌다"며 "최근 왜 재밌을까에 대한 생각을 해보니 제가 글을 쓰지 않아도 되고 기본적으로 재밌는 것을 만들어 남들에게 소개하는 걸 좋아하는 성격이라는 걸...
"가을철 퍼프린젠스 식중독 주의…대량 조리 음식은 즉시 섭취" 2024-10-11 11:10:08
급식소 등에서 퍼프린젠스 식중독을 예방하기 위해 육류 등을 대량으로 조리할 때는 중심 온도 75℃, 1분 이상 충분히 가열한 후 즉시 제공해야 한다고 당부했다. 또 가을철 야외활동 시 자주 섭취하는 김밥이나 샌드위치 등은 햇볕이 드는 차량 내부, 트렁크 등에 보관하면 식중독 발생 위험이 증가하기 때문에 아이스박스...
'이물질' 중국산 김치, 밥상에 그대로 올랐다 2024-10-02 17:36:21
급식소 등으로 유통돼 소비 주기가 짧은 탓에 회수되기 전에 대부분 섭취돼 회수율이 낮은 것”이라고 설명했다. 중국산 김치 수입량이 매년 빠르게 늘어나고 있어 대책이 시급한 상황이다. 한국무역협회에 따르면 지난해 김치 수입량은 28만6545t 규모였고, 앞으로 더 늘어날 것으로 보인다. 초가을까지 이어진 장기 폭염...
농관원, 양곡표시 특별단속…"부정유통 행위 점검" 2024-09-30 11:00:05
대상은 양곡가공업체와 단체급식 납품업체, 집단급식소, 양곡 판매업체, 최근 5년 이내 양곡 표시 위반으로 적발된 업체 등이다. 사이버단속반 350명은 인터넷 쇼핑몰 입점 업체 등의 양곡 표시 위반 여부를 조사한다. 쌀의 생산 연도, 원산지, 도정 일자 등을 거짓으로 표시한 업체는 양곡관리법에 따라 형사처벌을 받고,...