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김선하전통식품 “재료부터 직접 길러 담근 장·장아찌” 2015-08-06 19:43:09
‘김선하전통식품’은 장성의 자연 조건을 최대한 활용해 깨끗한 장아찌와 장을 담근다. 김선하 대표를 만나 장성의 물맛과 공기맛이 깃든 ‘김선하전통식품’의 맛에 대해 들어보았다. 김선하 대표는 “장과 장아찌를 만드는 데에 장성의 자연과 손맛 이외에는 어떤 것도 들어가지 않았다”며 “식품첨가물이나...
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