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CJ제일제당, 유럽에 컵우동 출시…126조 글로벌 누들시장 공략 2024-12-02 09:51:06
복안이다. 각 시장의 소비자 선호도, 문화 등을 고려해 볶음면·파스타·아시안누들 등 각기 다른 제품들로 현지 소비자를 먼저 사로잡고, 이를 발판으로 주변국으로 영토를 확장해 나간다는 전략이다. 최근에는 면에 대한 선호도가 높고 한국 문화가 빠르게 침투하고 있는 태국에 봉지면인 ‘비비고 볶음면’을 선보였다...
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CJ제일제당, 126조원 글로벌 '누들' 시장 본격 공략 2024-12-02 09:13:14
시장의 소비자 선호도와 식문화를 고려해 볶음면·파스타·아시안 누들 등 각기 다른 제품으로 현지 소비자를 사로잡고, 이를 발판으로 주변국으로 영토를 확장한다는 전략이다. 최근에는 면 선호도가 높고 한국 대중문화가 빠르게 침투한 태국에 봉지면인 '비비고 볶음면'을 선보였다. '비비고 볶음면'은...
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참가비 25만원…30대 강남 주부들 '우르르' 몰린 이유 [영상] 2024-11-30 15:55:51
김치 비법을 직접 배울 수 있다. 김장김치 5㎏에 호텔 요리까지 포함된 가격인 셈이다. “직접 체험해보면 생각보다 훨씬 합리적인 비용”이라는 게 참가자들 반응이다. 워커힐 호텔에서 직접 김장 담그는 법까지 알려주는 행사를 개최한 이유는 뭘까. 호텔 관계자는 “워커힐의 ‘김장 담그는 날’ 행사는 단순한 체험을...
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한두 살 젊어진다…이탈리아의 건강味 2024-11-28 18:13:57
식문화 전문가인 두 사람은 쿠킹쇼 행사 이후에도 밤을 새워가며 음식 이야기를 할 것만 같았다."K푸드 중 김치전 가장 좋아해…김장하는 법도 배웠죠" 佛 여성 셰프 중 첫 미쉐린 원스타…크리스티나 바워만 인터뷰“요리할 때 장갑 끼는 것을 싫어합니다. 스무 번씩 손을 닦아가며 요리할지라도 맨손 요리를 선호하죠.”...
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정혜경 교수 "한식의 기본 '장', 고조선에서 기원" 2024-11-28 16:24:52
추가하고 있다고 전했다. 2013년 한국의 김장 문화가, 2015년 북한의 김치 만들기 전통이 잇따라 등재됐고 2022년에는 북한의 평양냉면 풍습이 목록에 올라갔다. 정 교수는 "음식 유산이 유네스코 무형 문화유산에 오르려면 공동체 문화이고 같이 접대하고 환대하는 특성이 있어야 하며 살아있는 유산이어야 한다. 또 해당...
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영진전문대 사회봉사단, 김장 나누기로 따뜻한 사랑 전해 2024-11-27 16:07:58
김치를 대구 북구 산격동과 복현동의 독거노인 100여 가구에 각 5kg씩 전달됐다. 봉사에 참여한 김동민 학생(AI융합기계계열) 은 "초겨울 비가 온 후 추운 날씨에 참가를 망설였지만, 내가 만든 김치를 맛있게 드실 어르신들을 생각하니 뿌듯함을 느꼈다"고 전했다. 아제르바이잔 출신으로 한국어과정을 밟고 있는 유학생...
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신라호텔, '미식 수도' 파리에 한식 소개 2024-11-26 18:22:07
매년 세계 1000대 레스토랑을 선정한다. 신라호텔의 한식당 ‘라연’은 2018년부터 올해까지 6회 연속 ‘라 리스트 톱 200’에 들었다. 이날 행사 리셉션에서도 라연은 한국 대표로 초청받아 한식의 고유한 미식 문화를 알렸다. 라연의 차도영 셰프는 시그니처 메뉴인 구절판을 비롯해 갈비, 감태 메밀칩, 전복 김치, 약과,...
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김장 나누고 기술 교육해주고 이웃 돕기…한국도요타, 꾸준한 사회공헌 활동 2024-11-26 15:54:01
문화회관이 사회취약계층을 대상으로 운영하는 세종꿈나무오케스트라 아동·청소년 단원 약 100여명에게 전문적인 음악 교육과 여름캠프, 정기연주회 등 문화활동을 지원한다. 임직원도 봉사활동에 직극 참여중이다. 한국도요타는 지난 13일 서울시사회복지협의회와 ‘2024 도요타·렉서스 사랑의 김장 나눔’을 진행했다....
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연합자산관리, 국가유공자 김장김치 지원사업 등 사회공헌기금 전달 2024-11-26 14:44:44
김치 지원사업은 국가를 위해 헌신한 분들에게 건강한 먹거리 제공으로 감사의 뜻을 전하고 물가 상승 등 경기위축에 따라 수혜 대상을 확대함으로써 추운 겨울을 맞아 따뜻한 나눔문화 확산에 적극 동참하기 위해 작년 사랑의열매에서 전개하는 기업사회공헌 고액 기업 기부자 모임 ‘나눔명문기업’에 가입하며 처음으로...
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‘여름축제부터 김장나누기까지’ 현대테크노 레이원시티, 다양한 지역친화적 마케팅으로 주목 2024-11-26 09:00:00
나누기를 통해 지역민들이 한데 모여 직접 김치를 담그며 즐거운 시간을 보냈다. 이날 행사에선 참가자들이 함께 모여 맛있는 김치를 담그고, 이를 직접 포장하는 시간을 가졌다. 직접 만든 김치는 지역 내 소외계층 이웃들에게도 전달하며 나눔을 실천, 행사에 의미를 더했다. 현대테크노 레이원시티는 이미 다양한 지...
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