"뭐 먹고 사나"...상승률 1년 만에 '최고' 2025-02-13 07:20:29

오징어채(22.9%)였다. 맛김(22.1%), 김치(17.5%), 시리얼(14.7%), 유산균(13.0%), 초콜릿(11.2%) 순으로 뒤를 이었다. 요리할 때 쓰는 조미료와 유지류인 참기름(8.9%), 간장(8.8%), 식용유(7.8%) 등은 7∼8%대 상승률을 보였다. 밀가루를 원료로 하는 가공식품도 일제히 가격이 올랐다. 비스킷(7.0%), 케이크(3.3%),...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #뭐 먹고 #가격 #가공식품 #물가 #인상 #상승 #상승률

맛김 22%·김치 18%↑…가공식품 물가상승률 1년 만에 최고 2025-02-13 06:07:00

폭으로 오른 품목은 오징어채(22.9%)였다. 맛김(22.1%), 김치(17.5%), 시리얼(14.7%), 유산균(13.0%), 초콜릿(11.2%) 순으로 뒤를 이었다. 요리할 때 쓰는 조미료와 유지류인 참기름(8.9%), 간장(8.8%), 식용유(7.8%) 등은 7∼8%대 상승률을 보였다. 밀가루를 원료로 하는 가공식품도 일제히 가격이 올랐다. 비스킷(7.0%),...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #맛김 22김치 #가격 #가공식품 #인상 #상승 #물가 #김치

[신상잇슈] 서울우유 '미노스 바나나우유'·빙그레 '쥬시쿨 제로' 2025-01-11 07:00:03

이어져왔다. ▲ 빙그레[005180]는 당 함량이 0ｇ인 유산균 음료 신제품 '쥬시쿨 제로' 자두와 파인애플 2종을 출시했다. ▲ 스타벅스 코리아는 국립박물관문화재단과 손잡고 조선 시대 유물에서 영감을 얻은 협업 상품 7종을 선보인다. 조선 시대 선비가 매화꽃이 가득한 정원을 바라보며 차를 즐기는 모습에 기반...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #신상잇슈 서울우유 #조선 #시대 #출시

장 속 유익균 '프로바이오틱스 메카' hy…균주 분리~배양 최고 기술력 2025-01-06 16:03:21

발효 김치에서 분리했다. 자체 스크리닝을 통해 타 균주 대비 비타민B2(리보플래빈) 생성 능력이 우수한 균주임을 확인했다. HY7801는 hy가 보유한 특허 유산균으로 인체 유래 균주다. 호산성 유익균주로 산성인 질 속에서도 잘 자란다. 질 내부가 알칼리성으로 변하면 세균 증식이 용이해져 유해균 침입 가능성도 커진다....

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #장 속 #균주 #보유 #연구 #유산균 #안정성 #확인 #시장

라포즈미, 마시는 멜라토닌 출시…연말연시 맞아 건강선물 이벤트 2024-12-13 11:16:23

라포즈미는 식물성 멜라토닌 마이멜라와 김치유산균을 활용한 젤리 형태의 마이가바 출시를 기념해 이번 이벤트를 마련했다고 12일 밝혔다. 제품을 구매하는 고객에게 무료 선물 포장을 제공하는 한편 특별 할인을 진행한다. 라포즈미의 대표 제품 가운데 하나인 마이멜라의 핵심원료는 김치유산균에서 추출한 △발효가바 7...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #라포즈미 마시는 #라포즈미 #제품 #김치유산균 #이벤트

"MASLD 유래 간암 내성 원인 확인, 멀티바이오틱스 보조제 도움" 2024-12-11 15:28:37

제품으로 김치 및 유산균을 사용해 발효시킨 뒤 동결 건조했다. 12종의 유산균을 포함하고 있다. 그 결과 멀티바이오틱스를 추가한 실험군은 대조군보다 낮은 농도의 렌바티닙도 항암 효과를 냈다. 멀티바이오틱스를 추가하지 않은 대조군은 렌바티닙이 듣지 않는 내성이 확인됐다. 이후 멀티바이오틱스를 추가했더니...

• 뉴스 > IT·과학
• 바로가기
• #MASLD 유래 #내성 #간암 #효과 #확인 #항암 #연구

"곰팡이 피어서 못 먹겠는데"…김치 겉에 '하얀 물질' 정체 2024-10-26 19:02:33

김치 겉면에서 종종 보이는 하얀 물질을 '곰팡이'라고 생각하는 경우가 있으나, 이는 섭취가 가능한 '골마지'로 알려졌다. 다만 골마지가 아닌 실 모양처럼 생긴 다른 색깔의 곰팡이를 발견했다면 절대로 먹어서는 안 된다. 26일 식품안전정보원에 따르면 김치 겉면에서 찾아볼 수 있는 흰색 막은 곰팡이가...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #곰팡이 피어서 #골마지 #김치 #곰팡이 #생긴

고객 눈높이 맞춰 제품·서비스 고도화…치열한 경쟁 이겨냈다 2024-10-15 16:59:03

아시아나항공(항공), 삼성생명(생명보험), hy(유산균발효유) 등이, 25회 1위는 신영와코루(여성내의), GS25(편의점), 라이온코리아(주방세제), SK에너지(주유소) 등이 입지를 구축했다. 삼성전자는 8개 산업(스마트폰, TV, PC, 세탁기, 냉장고, 김치냉장고, 전자제품전문점, 에어컨)에서 10회 이상 1위를 차지하며 한국의...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #고객 눈높이 #기업 #산업 #경쟁 #차지 #이상 #서비스업 #고객만족 #치열 #서비스

LG전자, '2025년형 김치톡톡' 공개…진화된 냉기케어 시스템 탑재 2024-10-07 11:37:11

디오스 오브제컬렉션 김치톡톡’의 차별화된 기능도 그대로 이어받았다. ▲상칸의 좌우 공간을 분리해 공간 활용성을 높인 ‘다용도 분리벽’ ▲시원한 김치맛을 살려주는 유산균 ‘류코노스톡’을 최대 57배까지 늘려주는 ‘New 유산균김치+’ ▲LG 씽큐 앱으로 포장김치 바코드를 찍고 제조 일자를 입력하면 제조사와...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #LG전자 2025년형 #보관 #고객 #김치 #식재료